Очень понравилось в данном ресторане. Зашли случайно. Неожиданно приятно были удивлены.
Ощущение, что ты в Европе где-то, а не в Суздали. Современный интерьер, интересное меню, большая винная карта.
Брали 2 салата - с говядиной, с томатами и «пророщенной» ( ниже поймете почему в кавычках) гречкой, селедку И 2 детских блюда.
Пробовали настойки, игристое, молочный коктейль, лимонад мохито
Плюсы
1. Салаты очень вкусные. Томатный просто бомба !!!, селедка тоже была огонь, мы с мужем подъели хлебом весь соус😋
2. В подарок нам принесли хлебную корзину с вкуснейшим маслом
3. Очень приятное обслуживание
4. Приятный интерьер и атмосфера
5. Игристое Дагестан за 300 руб бокал🔥
Минусы
1. Настойки невкусные, не густые. Очень чувствуется водка. Я бы пересмотрела рецепт или поставщика . В Улее намного вкуснее.
2. Принесли совершенно несоленые макароны для ребенка. На вопросы к официанту был ответ, что детям они не солят 🤷♀️. Вы пробовали сами есть не соленые макароны??? И есть разница ребенок в 1,5 года и ребенок в 6 лет. Это большая недоработка - официант, когда принимает заказ, может уточить - нужно солить или нет. Ребенок поел без удовольствия совсем. Жирный минус за это. Досаливали просто сами.
3. Ужасный молочный коктейль - не рекомендую совсем! Просто жидкое молоко. Когда сказали об этом, предложили убрать из счета. Но мы отказались, тк у ребенка было бы странным его отнимать.
4. Ингридиенты в томатном салате не соответствовали указанным в описании меню. Вместо пророщенной гречки была просто зеленая гречка, даже не замоченная, она сильно хрустела. Пророщенная гречка мягкая, если что, и из нее торчат маленькие хвостики. Тут просто была сухая гречка. Тыквенных семечек, заявленных в меню, не было совсем🤷♀️. По салату есть вопросы, но в целом он был удивительно вкусным даже с учетом этих нюансов.
5. Лимонад тоже очень посредственный, но с этим в Суздали почти везде проблемы.
Сильно оценку не снижаю , тк впечатления от проведенного вечера в данном ресторане все же отличные. Просто есть, что улучшить и над чем поработать.
Мы были проездом в Суздале, остановились в гостинице Ажур, где завтраки предлагались в ресторане Австерия, о нем и пойдет речь. Это небольшое уютное заведение, с очень приятным персоналом, особо хочу отметить сотрудницу Оксану, своей харизмой и скоростью работы «сделала» нам хорошее настроение на целый день, она успевала все: выяснить предпочтения клиентов, запомнить заказ, принести его, убрать посуду, проследить что бы было чисто за шведским столом, пожелать всем хорошего дня, сам завтрак тоже порадовал, помимо стандартных холодных закусок, предлагалось горячее:различные каши (на воде, или молоке), котлетки (рыбные, мясные) с различными гарнирами, блюда из яиц, сырники, блинчики, при всем горячее, это заказное блюдо, т.е. действительно горячее и свежее (приносят быстро), в довершение всего предлагают два вида очень вкусных десертов, чай, вкусный кофе и «вишенка на торте»- медовуха и шампанское. Планируем вернуться на обед, надеюсь, порадуют не меньше, в любом случае, впечатления от этого заведения более чем приятные!
Глоток свежего воздуха (ой, вина!) в Суздале. Хорошая винная карта новых российских вин и авторская кухня, доброжелательное обслуживание и приятная атмосфера. Шеф знает толк в современных ресторанных тенденциях, поэтому, кто хочет приобщиться к новинкам - обязательно загляните на оливье под эмпумой и бокал крымского шардоне!