Aviator
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1178 reviews
April 28
Так и не смогли попасть в данное заведение, из-за плохой работы администратора и сервиса бронирования. Администратор утверждала, что звонили нам для подтверждения брони, но явно не приложили никаких усилий для того чтобы услышать - да или нет.
У нас не было входящего звонка от ресторана, хотя нам утверждали обратное. Очень жаль.
1
April 30, 2024
Потрясающий бар‼️
Любим и обожаем❤️
Все очень вкусно, коктейли, еда, и обслуживание, оно достойно дополнительной звезды ⭐️
Ребята настолько стараются создать комфортную атмосферу, ухаживают, приносят воду и орешки(комплимент)
Когда заходим, понимаем что вечер будет отличным
Мужчина, который нас обслуживал, Юрий - просто душка❤️
Спасибо ❤️
July 7, 2024
После получения рекомендаций сразу от нескольких людей, пришли в бар Авиатор провести вечер дня рождения - и это место оказалось настоящим раем для любителей креативных напитков. Плюс прекрасная атмосфера, профессиональные повара, бармены и официанты. Каждый глоток - настоящее кулинарное путешествие, причем с каждым заказом открываются новые вкусы и ароматы. Рекомендую всем ценителям коктейльной культуры и гастрономии высокого уровня🍹✈️
Много стоящих внимания продуктов собственного производства, как съестного, так и напитков (комбуча выше всяких похвал!).
November 16, 2024
Коктейли объективно шикарные!Сотрудники с удовольствием рассказывают о составе и подсказывают с выбором. Могут приготовить по предпочтениям. Очень приятно провели вечер. Спасибо за уровень! Пришли по рекомендации друзей
July 7, 2024
Гастрономическое безумие, взрыв коктейльных вкусов и (чистое везение) прекрасная Надежда Тананаева за баром 😍 сражен в самое сердечко по всем фронтам, бросаю всё и переезжаю из Москвы в Нижний Новогород 😎 Этот бар обязателен к посещению тем, кто знаком с коктейльной культурой - здесь она возведена в ранг культа. Безупречное обслуживание в располагающем к общению стиле и истории создания каждого блюда и коктейля только усиливают желание вернуться в это прекрасное место как можно скорее 💙
December 29, 2024
Потрясающий тартар, вкусные коктейли с интересными комментариями от персонала, приятная атмосфера ✨
1
November 21, 2024
Классный бар, очень интересные авторские коктейли! Если хочется что-то классическое, тоже могут приготовить, но кому они нужны)
Спокойно, комфортно и вкусно) обязательно посетить гостям и местным!
May 5, 2024
Заведение отличное. Отличная коктейльная карта, широкий выбор качественного алкоголя. Главный плюс: официант помогает подобрать коктейль по вкусовым предпочтением с высокой точностью попадания вне зависимости от сложности запроса. Интерьер на 5+, музыка супер, не громко и очень приятно. Посуда, детали, все прекрасно. Рекомендую это заведение к посещению
Из важного: гостям доступна питьевая вода и орешки на закуску в безлимитном количестве.
В общем топ, 10 из 10, посещу еще раз если буду в НиНо
May 1, 2024
Приятное место, бармен классно консультирует по напиткам и закускам. Помогают выбрать коктейль под вкусовые предпочтения, обсуждают впечатления от вкуса. Оба коктейля совпали с ожиданиями, очень вкусные.
Комбуча с клубникой — кайф, словно клубничное варенье на вкус с небольшой карбонизацией.
В качестве закусок выбрали ягодную бастурму и пекорино романо (привозят из Италии 💔), отличные.
Интерьер минималистичный, темный и стильный.
1
March 14
Прекрасное место, уютный зал и шикарные напитки! Очень советую попробовать комбучу и другие из серии, это просто что-то!
July 11, 2024
Наверное, лучший гастрономический опыт за последнее время. Концепция подкупает: вариации ферментаций и небольшой выбор.
Салат с брезаолой - как игра «далеко-близко» со вкусовыми рецепторами, игра на контрастах. Соус, за которым гонишься и не можешь угнаться.
Томатный суп подают с фокаччей. Смягчил яркие впечатления от салата.
Два вида комбучи двух ступеней ферментации.
Коктейли не пробовала. Но судя по тому, что большинство приходит вечером за ними, стоит ожидать уровня, соответствующего кухне.
Стильно во всех смыслах.
May 5, 2024
Прекрасный бар😍 коктейли очень вкусные, можно выбрать как из меню так и отдельно обсудить предпочтения, под которые посоветуют коктейль, можно попробовать необычные сочетания, особенно прекрасен биттер шейкерато, где реально чувствовуются несколько вкусов, от горечи до сладости, и банановый дай-кири
Неограниченное количество воды на столе просто топ
Официант Владимир и бармен Илья🔥🔥🔥
10 из 10
November 23, 2024
Вкусные и интересные напитки. Особенно манговый хайбол. Из деликатесов рекомендую попробовать брезаолу. Подают лучший Моти в городе.
Персонал отзывчивый и милый ☺️
Атмосфера прекрасная ✨
January 8
Обожаю это место. Очень вкусные напитки из барной карты. Попробовала почти все. Бармены - профессионалы своего дела. Всегда помогут с выбором. Атмосфера приятная.В качестве комплимента подают вкуснючий арахис и воду. Ребята, вы лучшие!
November 17, 2024
Атмосферный приятный бар, где чувствуешь себя как дома. Сервис, обслуживание на высшем уровне, музыка и атмосфера 10/10. Тебя обласкают с ног до головы, подскажут напиток, приготовят вкусную еду. Никому не советую, чтобы бар не стал сверхпопулярным и я смог всегда найти себе место, потому вернусь я себя еще ни раз:)
January 3
Прекрасное место! Очень вкусные коктейли и паста. Приятная атмосфера и сотрудники. Спасибо за вечер !!
1
June 16, 2024
Очень крутой бар!!! Персонал отзывчивый и знает что он делает) бармен и официант подробно рассказывают о коктейлях и о кухне) по меню кухни выбор не большой, но все что есть очень вкусное!
Официанту Владимиру отдельно спасибо за подробный рассказ и отзывчивость!
January 9
Прекрасная атмосфера, клиенториентированный персонал, вкусная кухня, интересные напитки, рекомендую!
March 26
Приятная слегка томная атмосфера. Вкусные качественные коктейли.
Высокий уровень сервиса.
Кирилл на баре.
April 9
Красавчики
Уютно и вкусно
Негрони отличный!
Бармен расскажет море всего интересного ✨
December 29, 2024
Замечательная кухня, приятные официанты, атмосфера завораживает. Все очень понравилось!!!!
1
November 14, 2024
Один из немногих лучших баров в городе, обязательных к посещению как гостям, так и жителям города. На высоте все, от внешнего вида, гостеприимности, уюта и презентабельности, до коктейлей и кухни.
Хожу сюда уже на протяжении года и каждый раз не хочется уходить. Одним словом: идеально.
January 2
Отличная подача напитков. Потрясающий вкус. Интересные истории о коктейлях. Камерный интерьер.
January 30
Вкусные мясные закуски, хорошее вино, интересные коктейли. Вежливый персонал. Приятное место)
July 22, 2024
Слушайте, это чудесное место.
Атмосфера безмятежности, всё лаконично, но уютно так.
Я вообще не большой любитель коктейлей, зашла с ценительницей-подругой. От неё чистые 10 из 10.
И даже для меня по моим пожеланиям смешали небанальное плотное вкусное, не из барной карты.
Зайдем ещё точно!
August 7, 2024
Замечательное место с выдающимся ассортиментом коктейлей. Попробовал всю карту. Настроение, конечно, было хорошим, но стало еще лучше.
По возможности буду посещать чаще.
Хорошее место как для романтИка, так и для бизнес встречи.
Огромный респект Николаю за подробные описания блюд и коктейлей.
July 29, 2024
Чудесное место! Официант Николай профессионал своего дело, максимально приятно рассказывал и про напитки, и про заведение. Коктейли очень необычные, вернёмся еще раз обязательно, если окажемся в Нижнем Новогороде
March 9, 2024
Бар произвел незабываемые впечатления! Красивое и уютное место, наполненное атмосферой тепла и комфорта. Коктейли здесь - настоящее произведение искусства, каждый глоток - настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов.
Особенно радует то, как заботливо относится персонал к каждому гостю. Профессиональные бармены с улыбкой на лице помогут выбрать напиток по душе и подарят незабываемый вечер.
К сожалению, нам достался столик возле кухни и около мойки посуды, что немного повлияло на общее впечатление от вечера. Но даже это не помешало нам насладиться атмосферой и отличными напитками.
В целом, это место стоит посетить для тех, кто ценит качественный сервис, вкусные коктейли и уютную атмосферу. Я обязательно вернусь сюда снова!
October 17, 2024
Заведение которое удивило: наличием и разнообразием авторских коктейлей, вкусной незаезженной кухней и отличным обслуживанием ( Кириллу респект). Все понравилось на все 10 из 10. Рекомендую
November 16, 2024
Невероятная атмосфера этого бара заставляет вернуться сюда вновь и вновь. Ёмкая коктейльная карта с очень вкусными напитками! Очень дружелюбная команда молодых ребят, заслуга которых в том числе, что после посещения остаются только положительные эмоции!
January 6
Обслуживание на высшем уровне. Очень необычные коктейли от профессионалов, точно удивят
Обязательно повторим
1
January 9
Побывали мы в этом баре в первый раз, но с барами Москвы, Питера, Казани, Тулы, знакомы не в первый раз. Вот решили зайти в данное заведение. Встретили нас достаточно добродушно, посадили за барную стойку и подали меню.
Бармен предложил сразу, что мы можем делать классику, но есть и барная карта. Нас интересовала барная карта бара, так как классику я могу сделать и дома.
Коктейли оказались очень простыми, взяли 4 шт. на пробу.
Во всех коктейлях на первый план пробивается спиртозность, затем немного вкуса и сладости. Стоимость коктейля 700 руб., что достаточно нормально на сегодняшний день.
В итоге барная карта бара не впечатлила, коктейли оказались очень не впечатляющими.
Брали: Железный негрони, свекольный сауэр, манговый хайбол,венецианский купец.
Можно отметить качество подачи и лёд. 👌
Так что 3 звезды. 🤷♂️
April 7, 2024
Хорошее место. Довольно спокойно, музыка не громкая, можно слышать собеседника и не орать в ответ. Есть авторские коктейли и классика, выбор блюд небольшой, но всё вкусно. Персонал приветливый, очень приятный, рассказывают про каждое блюдо или напиток. Единственный минус - долгое обслуживание. Если ребята поработают над этим, будет 100% топ. Приятно удивили комплиментом в виде напитка (что-то типа шота, настойки, мягкой и вкусной)
June 30, 2024
Замечательный бар! Атмосфера, бармены, закуски и хлебные изделия собственного приготовления- всё супер! За коктейли и просвещение в этой сфере особенная благодарность сотрудникам бара Николаю и Роману!
October 27, 2024
Чудестное место, свинная грудинка была великолепна, коктейли тоже заслуживают отдельной похвалы, большое разнообразие сочетаний вкусов удовлетворит даже привередливыхи искушенных 😅
June 9, 2024
Очень интересное место ! Вкусные коктейли , даже безалкогольные. Много видов виски, даже рассказали все подробно про них . Заведение приятное , персонал отличный ! Приедем снова , рекомендую
June 9, 2024
Советую обязательно зайти и попробовать кухню и коктейли. Очень хороший бар, очень вкусное меню. Сервис на высшим уровне.
Напомнил бар в Питере"общество мертвых поэтов". Топ 1 в городе. Топ в нашей стране
September 21, 2024
Персонал, который действительно знает своё дело. Если не можете сделать выбор - вам подскажут и приготовят коктейль, который может стать если и не самым вкусным в вашей жизни, то как минимум войти в 10-ку.
Вкусная еда, в которой используется собственное производство вяленого мяса. Берите сразу ассорти всех видов, чтобы испытать всю палитру вкуса.
А еще собственная комбуча (кофейная-топ).
А ещё стильный интерьер в минимализме. Спасибо за визуальную чистоту
July 11, 2024
Очень крутой, камерный бар с индивидуальным подходом к вкусовым предпочтениям 🫶 Делают очень вкусные и качественные коктейли. А еще у них очень вкусные мясные деликатесы 🤤 Рекомендую 🔥
September 13, 2024
Прекрасные авторские коктейли с невероятной подачей и глубокими отсылками к каждому ингредиенту и его роли в коктейле. Заботливый персонал и приятная атмосфера. Одно из лучших мест для коктейлей
April 18
Напитки — супер. Кирилл — классный. Интерьер — лайк ❤️
Обязательно попробуйте Рамос Джин Физ — это того стоит 🥵
January 8
Очень понравилось место
Сервис на высшем уровне,обслуживание на все 100 процентов, коктейли просто восихитительные🔥
1
November 6, 2024
Отличные ребята, расскажут вам о рецептах приготовления и не только) Подберут коктейли под ваш индивидуальный вкус. Напитки с на высоком уровне! Всем рекомендую к посещению, и садитесь на бар, здесь вы посмотрите на приготовление и сможете поболтать о других местечках Нижнего.
June 10, 2024
Замечательный бар! Очень приветливый бармен, посоветовал классные места в городе и подробно рассказал про то, как были придуманные нами коктейли. Вообще, приятно, когда люди болеют за свое дело, это чувствуется!
June 8, 2024
Путешествие в гастрономический мир, полное новых впечатлений. Именно так я могу описать свой визит в Авиатор
Прежде всего, удивительно приятные сотрудники, которые искренне улыбаются, доброжелательны и очень компетентны. Рассказывают о блюдах и коктейлях так подробно, словно это их собственные изобретения! Подход к клиенту - восторг
Но ещё больший восторг - это еда. Меню ограничено ровно настолько, чтобы вы могли чётко определиться со своими желаниями. Локальные мясные деликатесы - разрывные. Основные блюда потрясающе вкусные. Даже хлеб с маслом неповторимы.
Друзья, однозначно придите в Авиатор хотя бы раз, расширьте свой гастрономический кругозор.
December 28, 2023
Потрясающее место, где можно спокойно расслабиться, не переживая о том, что кто-то потревожит вашу интимность атмосферы.
Высоко оцениваю кухню 10/10 каждое блюдо достойно внимания.
Сервис 10/10 никто не останется без внимания, о вас не забудут, подберут для вас идеальный напиток, смешают для вас идеальный напиток.
Атмосфера 10/10, для меня идеально подобранный визуал, плейлист, для меня гармонично все, от посуды до мелочей в уборной.
Персонал 10/10, боясь кого-то обидеть или не оценить по достоинству выделять никого не буду. Они в целом и так знают, что являются огромной частичкой моего сердца, которое я отдала этому месту.
January 7
Очень приятный персонал, бармены вообще топ! Приятный путь от начала бронирования столика и до последнего коктейля) на ход ноги еще сделали классный чай 🥰
January 19, 2024
Будучи гостем города хочется помимо достопримечательностей запомнить место с прекрасными авторскими блюдами и крайне аутентичными коктейлями. В Нижнем Новгороде таким местом для меня стал Авиатор. Особенно хочется отметить сотрудника, который детализировано рассказал про все позиции в меню и сориентировал при выборе блюда и напитка, подобный сервис встречается редко и заслуживает отдельного внимания.
Это заведение явно рекомендую к посещению, получите как эстетическое, так гастрономическое удовольствие.
March 7
Отличное место, стильное,
Приятное обслуживание и красивые подачи напитком
Рекомендую
November 13, 2024
Суперский бар 💔
Зашла на один напиток — ребята окружили меня заботой, рассказали все коктейлях, провели экскурсию по бару. Пробовала клубничную комбучу и авиатор 2 — все фантастика. Владимир, Кирилл, Юлия, вы лучшие! ❤️🔥
1