Поиск
Маршруты
Авиатор
Обзор
Меню
Новости
24
Фото
260
Особенности
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Мясные деликатесы
Напитки
Ремесленный сыр
Ремесленный хлеб
Супы
Холодные закуски
Напитки
Биттер шейкерато
660 ₽
Цветочный гимлет
660 ₽
Медленная бочка
660 ₽
Авиация № 2
660 ₽
Железный негрони
660 ₽
Манговый хайбол
660 ₽
Медовый хайбол
660 ₽
Камикадзе
660 ₽
Айвовый сауэр
660 ₽
Банановый El Presidente
660 ₽
Свекольный сауэр
660 ₽
Венецианский купец
660 ₽
Мясные деликатесы
Мясные деликатесы
К заказу доступны 3 вида мясных деликатесов: 1. Брезаола 2. Капаколло (коппа) 3. Ломо эмучадо
440 ₽
Капоколло (мясной деликатес)
Капоколло / маринованные каперсы / молодой шпинат
440 ₽
50 г
Брезаола (мясной деликатес)
Брезаола / вяленые томаты / ягодный бальзамический крем
480 ₽
40 г
Холодные закуски
Тартар из мраморной говядины
Тартар из мраморной говядины / овечий сыр / пепельный гель
690 ₽
Говяжья вырезка на фокачче
Говяжья вырезка / фокачча / крем долблю / пьяная вишня
540 ₽
Свежий салат с брезаолой
Свежий салат / брезаола / вяленая слива / кедровые орехи / брынза
570 ₽
Горячие блюда
Свиная грудинка
Свиная грудинка / жареный рис / маринованная редька
820 ₽
Паста с сыровяленой панчеттой
Паста / сыровяленая панчетта / овечий сыр
630 ₽
Горячие закуски
Бао с рваной свининой
Бао с рваной свининой, горьким шоколадом, коул слоу и айоли с манго
490 ₽
Креветки, рисовая темпура, соус мёд-горчица-чипотле
690 ₽
Десерты
Шоколадный тарт
Шоколадный тарт / банан / солёная карамель / ореховый мусс.
490 ₽
Ромовая баба, взбитый ганаш с маскарпоне и конфи маракуйя
390 ₽
Ремесленный сыр
Фокачча и масло с лактоферментированными томатами
230 ₽
Ремесленный хлеб
Чиабатта и масло с сыровяленой панчеттой
230 ₽
Супы
Суп из лактоферментированных томатов
Суп из лактоферментированных томатов / жалось кидни / бекон / брынза
530 ₽
Обновлено 9 мая.
Источник: Представитель организации