Ашлама-сарай
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
4926 отзывов
8 августа 2024
Очень понравилось,беседка у водопада, пение канарейки. Персонал-девушка быстро принесла заказ. Салаты большие-не ожидал. Плов понравился.
4
8 августа 2024
Это великолепное место ! Оооочень вкусно! Очень красивое место ! Лагман, шурпа, шашлык из барана, лодочка , десерт кюнефе невероятно вкусные ! Чай изумительный ! Мы остались в восторге! Обслуживание очень оперативное, официант Эскандер помогал выбирать блюда . Мы приятно удивлены !
4
6 августа 2024
Отличное место,народу много всегда. Пользуется спросом. Места тоже всегда есть. Еда вкусная,цены приемлимые
1
17 ноября 2023
Отличное место,одно из любимых💓 Кухня на высоте , все очень вкусно и недорого 👍Персонал вежливый,шустрый , очень внимательный. Большой минус ,если туда приехать в выходные дни …проблема с парковкой и хотелось бы побольше закрытых шалашей на территории кафе. Рекомендую это место, но желательно в будни👌
4
25 октября 2023
Был в этом заведении достаточно давно, готовят вкусно, сделали несколько террас, украсили территорию. Теперь почему оценка 4: были в выходной день, бесплатная парковка переполнена, само месторасположение заведения предполагает проезд по узкой дороге, машину было поставить прям проблема, в этот раз посадка была практически 99% и народ, как в столовой, массово, ходит туда, обратно, мне не хватило спокойной обстановки и ощущения ресторана. При этом надо отдать должное официантам, было все долго, но вменяемо при таких обстоятельствах. В следующий раз подумаю о времени и дате визита, а также рассмотрю альтернативы.
28 июля 2024
Отличное кафе, все вкусно. Не раз собирались с друзьями, вкусный шашлык, десерты, красивые виды. Кафе обновили расширились. Можно приезжать как зимой так и летом.
26 апреля 2024
Приличное заведение рядом с основными достопримечательностями Бахчисарая. Примерно серединка между монастырем, дворцом,мавзолеем. Широкий выбор блюд и хороший вкус. Чуть грязновато и по деревенски неряшлево, поэтому не пять.
15 мая 2024
Очень вкусно! Все свежее, выпечка национальная просто бомба! Несмотря на большую территорию и огромное количество гостей очень быстро обслужили. И потрясающий вид с террасы!
2
1
30 октября 2024
“Очень разочарованы визитом в этот ресторан. Заказ ждали больше часа, и даже спустя столько времени никто не удосужился объяснить причину задержки. Официанты казались совершенно равнодушными, как будто наша проблема их не касалась. В качестве извинения принесли чайник чая, но это никак не компенсировало испорченное настроение и потерянное время. Учитывая высокие цены, ожидали гораздо лучшего обслуживания. Вряд ли придём сюда снова и никому не советуем.”
2
3
9 июля 2023
Кафе , с красивым видом на горы и водопад произвёл очень приятное впечатление! Мест достаточно много и они очень разнообразные. Мы выбрали беседку и не пропадали, было очень уютно, особенно с маленьким ребёнком. Обслуживание достотаточно быстрое, официант был очень приятный и вежливый. Еда была очень вкусной и свежей! Особенно очень понравился десерт Кюнефе, он был нереально вкусный! Кофе достаточно ароматный с очень красивым оформлением! Обязательно приедем ещё!
7
18 августа 2023
Очень понравилось. Безумно вкусный шашлык из баранины, очень достойные манты. Чебуреки никогда не ем, всегда не хорошо от них. А тут попробовала, и все отлично. Это значит - на хорошем масле приготовлен. Лепешки и супчик с маленькими пельмешками тоже впечатлили. Вкусные восточные десерты. Много официантов, быстро готовят. После прогулки по пещерам, реально здорово покушать и отдохнуть в этом месте. Очень красивый вид
27 августа 2024
Удивительное место, радушный прием, быстрое и качественное обслуживание, безумно вкусная еда! Хочется вернуться еще!
27 июля 2024
Всё отлично!
Все внимательны, блюда вкусные.
Бараньи рёбра были офигенные, теперь они не такие, только рёбра и жирные, без овощей. В остальном всё отлично. И стоянка и кафе, даже туалет на высшем уровне!
3 сентября 2023
Очень красиво, уютно,чисто и душевно! Кухня просто изумительная! Заказывали шашлыки из баранины и говядины, люля кебабы и овощи на мангале, удовольствие получили от всех блюд! Пробовали манты-манты просто чудо! Официанты вежливые, внимательные и конечно красивые! Будем возвращаться снова и снова! Рекомендую всем! Не пожалеете!!!
4
20 августа 2023
Очень красивое кафе в старом городе, на территории есть водопад, красивые зелёные горы и много мест где можно сфотографироваться, еда вкусная и не дорогая есть шашлыки манты супы и множество салатов, а так де турецкие сладости, но обсуживание на 3,5 попросили тарелку и приборы ждали минут 10 и наконец нам ихпринесли и извенились
А так посетить советую
Есть большая парковка
17 марта 2024
Каждый раз, когда бываем в Бахчисарае, заезжаем сюда покушать. Кухня восточная на высоте. Манты, чебуреки, шашлык! Лагман хорош. Очень вкусная баранина запеченная в тесте в тандыре. Но она не всегда есть( Очень быстрая подача блюд. Особая благодарность администратору Марселю. Всегда найдет место, хоть людей очень много.
6
23 октября 2024
Ну это не передать словами,место просто шикарное. Масса впечатлений! Кухня очень вкусная и сотрудники молодцы просто. Будем посещать каждый приезд в Крым.
20 августа 2023
После прогулки в Бахчисарае , зашли в это кафе покушать , по рекомендации друзей.
Сразу же приковывает взгляд входная зона к кафе -это высокая скала ,и вид на горы .
Потрясающая задумка построить кафе в этом месте , как заходишь в кафе просто дух захватывает от красоты , хочется всё снимать и наслаждаться красотой интерьера и атмосферой вокруг, настолько здесь красиво и уютно .
Само кафе имеет несколько ярусов , мы хотели на втором , где водопад , но не было мест ,
В итоге на нижнем ужинали .
Посадка была полная , никто не ждал , шустро обслуживали .
Официанты вежливые и галантные , сдержанные во -восточному.
Все держат осанку , обратила внимание.
Из еды мы заказали суп , нухут, чай , лепешки с разными начинками , и салаты
Средний чек блюд -300 рублей ,
Всё было очень вкусно ! По -домашнему .
В Комплимент принесли арбуз
Если вы будете в Бахчисарае обязательно посетите это красивое место
3
18 августа 2024
Потрясающий ресторан с отменными блюдами, все очень вкусно, уютно, красиво, вежливый персонал!
4 ноября 2024
Ресторан расположен в красивом месте. Очень хорошее обслуживание на 5+ по 5- бальной шкале. Хорошая кухня.
Рекомендую.
2
29 августа 2023
Волшебное место, погружаешься в старинную атмосферу Крымского ханства, персонал отзывчивый, встречают гостей с улыбкой, кухня превосходная, крымско татарские национальные блюда отличаются своим тонким вкусом. Место для отдыха в семейном кругу, в спокойной обстановке, под звучания водопада с отвесной скалы, превращает вашу трапезу, в наслаждения и воссоединение гармонии с природой.
1
25 мая 2024
Очень красивое место! Шикарные виды! Кухня вкусная, обслуживание быстрое, цены очень порадовали! Немного омрачило наше пребывание в кафе дым от мангала, ветер был в нашу сторону. Но это не испортило апечатления!
1
19 мая 2024
Потрясающее место, ресторан, вписанный в скалы, водопад, колорит и очень достойная кухня. Цена-качество
Нужно иметь в виду, что здесь не подают алкоголь, но здесь и без него было прекрасно попробовать традиционные напитки и очень вкусный кофе
18 сентября 2024
Самый лучший ресторан восточной кухни! Атмосфера просто превосходная: горы, лес, водопад 🥰🫶 кухня на высоте👏
20 августа 2023
Шикарное, атмосферное, райское место. Ресторан с вкусной, разнообразной и изысканной кухней. Цены на удивление приемлемые, не высокие. Персонал очень вежливый, обходительный, клиентоориентированный. Проехать более 2 тысяч киломентров, чтобы отведать вкуснейший десерт -Кюнефе. Это того стоит! Ресторан, поразивший в самое сердце и волнующий душу
16 июля 2024
Ехали в ханский дворец, но он оказался закрыт на реконструкцию до 26го года, решили заехать пообедать и были очень приятно удивлены видами, сервисом, качеством и разнообразием блюд!
Однозначно рекомендую к посещению, как одну из достопримечательностей Бахчисарая!
2 мая 2024
Давно слышала об этом заведении и очень хотелось попасть. Все знакомые рассказывали о заведении с придыханием и наверное, поэтому было много ожиданий)
Были в середине апреля. Приехали, поднялись. Вокруг суета, официанты бегают, как муравьи, людей много. Куда идти не понятно. Остановили официантку уточнили, где есть места? Девушка пожала плечами, указала рукой наверх и сказала наверное там! Ладно… сами нашли столик, сели, меню ждали минут 10. По переговорам официантов было понятно, что меню не хватают и ищут освободившиеся. Приняли заказ. Принесли к слову очень быстро. Но это оказалось не вкусно((( ждём десерт… десять минут, пятнадцать, двадцать… подходит официант спросить все ли хорошо. Спрашиваем про десерт, ответ «а вы не заказывали!» просим перепроверить запись заказа. И о чудо!!! Десерт есть в заказе) о нем просто забыли)))
Подводя итоги:
- Обслуживание среднее; видно, что прописаны регламенты, но исполнение хромает. Допродаж нет. Но официанты и повара трудяжки, людей море!
- это явно не ресторан, обычное кафе, где много людей и очень-очень шумно! Летом думаю не стоит туда ехать. Будут точно толпы людей;
- Место само по себе очень крутое, от водопада веет прохладой, поэтому под горкой даже в солнечную погоду свежо;
- Есть парковка;
- Мы заказывали тушенные ребра, лагман. Нам было не вкусно;
- Чебуреки и янтык не плохие, но не ВАУ;
- А вот десерт Кюнефе это то почему можно дать заведению еще один шанс. Безумно вкусно!
Вывод. Интересно, что же все находят в этом заведении. Приедем еще осенью, попробовать шашлык и отведать еще раз божественный десерт Кюнефе.
1
3 августа 2024
Потрясающее место. Водопад на территории. Все по-домашнему. Очень вкусно, быстрое обслуживание.
24 июля 2024
Однозначно заведение одно из лучших в Крыму!
Кухня - бомба!
Персонал- пушка!
Территория - отвал башки!
Все очень атмосферно, вкусно и не дорого
3
30 октября 2024
Двоякие чувство вызвало данное заведение .
Были на выходных , людей очень много персонал не успевает справляться с потоком, при заказе много позиций не было в наличии, при этом сразу об этом не говорили.
Плов, люля , салаты было вкусно , авторский час на 3+, пахлава очень маленькая порция, мы были удивлены
22 августа 2024
Прекрасное место, отличный ресторан, вкусная национальная кухня, учтивый персонал. Рекомендую!
11 сентября 2024
Великолепно, природа красивая, кухня вкусная, место изумительное! Алкоголь не подают...да там и не надо
1
28 марта 2024
Безумно вкусные блюда, очень хорошие цены, приветливый персонал, парковщики гостеприиямные и всегда готовы помочь 👍
Территория безумно красивая, чистые туалые. Все на высшем уровне
7 августа 2023
Отличное заведение! Очень красивая подача кофе, вкусные и красивые блюда. Персонал просто на высоте, красиво одеты, вежливы и внимательны. Пейзаж, обстановка потрясающая. Есть чем занять детей пока взрослые отдыхают, есть машинки, игровая комната... В Крыму не много таких заведений, я очень рада была там побывать, надеюсь не в последний раз
1
24 октября 2023
ОЧЕНЬ вкусная кухня в очень красивом месте. Странно что, была там в первый раз, хотя часто бываю в Бахчисарае. Большая парковка. Но ввиду того, что кафе большое-довольно долго пришлось ждать официанта. Минут 15 мы сидели и ждали, что нам принесут меню. И удивило, что в стоп листе был печеный картофель. Однако, заказ был довольно не маленький, при этом отдали блюда очень быстро. И все понравилось. Поэтому обязательно вернусь еще раз и еще раз! И забыла добавить-ценник очень демократичный!
14 июля 2023
Очень атмосферное и вкусное место, очень много красивых скал, а так же прекрасный водопад!
Самое то остановится во время поездки и поесть отличной едой, еда без весового обмана(такое ощущение, что даже чуть больше делают), а так же прекрасной подаче!
Отличный салат цезарь! Не сухой, даже с цветочком подали)
Местом очень доволен, по возможности приеду ещё!
3
18 марта 2024
Прекрасное красивое место. Вкусная еда. Вежливые официанты, в красивой форме. В общих залах немного шумно, но не мешает наслаждаться атмосферой заведения. Так же есть беседки для небольших компаний. Были дважды, очень довольны.
4 ноября 2023
Отличное заведение , в красившем месте , очень приятно наблюдать за прекрасными видами , употребляя вкусную еду , в выходные и теплые дни людей много , ребята - официанты очень любезные , но бедняги не успевают из за потока , и по кухне - не все ингредиенты присутствуют в блюдах ! Но это все мелочи , так как кафе очень атмосферное ..
10 марта 2024
Были с семьёй 9 марта. Посетителей много, но были свободные столики, к которым нас провели. На приятное удивление быстро приготовили и подали заказанную еду.
Мы пробовали салаты, плов, шашлык из курицы, янтыки - всё очень вкусно.
Атмосфера в заведении очень приятная. Персонал не нависает над тобой, но в случае необходимости всегда рядом и готов помочь решить твой вопрос.
Приедем ли мы ещё сюда - конечно!
4
5 декабря 2023
Очень рекомендэйшн!
Всё оч хорошо! 5+
Ел плов.Собственно ради него и ехал.Слышал,что там он весьма достойный..
Плов - то,что надо.Повару респект!
Салат с хрустящими баклажанами- зачёт.
Один минус - по сути нет детского меню.Мои два голубя давились нагетсами.
Вид - прекрасный.
Обслуживание - быстрое и внимательное.
Цена - приемлемая. Полноценный обед семья 4 чел около 3500
1
10 сентября 2024
Прекрасное место. Атмосферное. Очень вкусная еда и приятное обслуживание. Однозначно вернусь еще
3 августа 2024
Ну просто обалденный ресторан.
Кухня ну просто отпад.
И цены скажу я вам очень даже приемлемы.
Побывав там один раз я уверен вы туда вернётесь.
19 ноября 2024
Несколько раз были в этом заведении, всегда были довольны, кроме последнего посещения. Чебуреки и шашлык принесли холодные,наш столик обслуживали несколько официантов,а в остальном все неплохо
2 октября 2024
Очень классное место рекомендую, персонал вежливый, отзывчивый не дорого и очень вкусно!
7
13 августа 2024
Очень крутое место с живописным фантаном и вкусной едой. Кофе было потрясающее. Спасибо за сервис.
4
20 мая 2024
В ущерб уюту и качеству акцент к сожалению за последние годы становится в пользу погони за выручкой.. Еда относительно хорошая, но уже не то, как было.. 3/5 на мой вкус и цвет на сегодняшний день, как говорится..
Шашлык из баранины оказался "аль денте" и мясо явно было вымочено в уксусе, что говорит не в пользу его свежести, в лагмане, рецептов которого множество, пропорция овощей (перцы) явно была завышена в 2 раза. Было бы вкуснее положить их в 2 раза меньше и добавить в блюдо картофель (который отсутствовал). Лапша в лагмане (ручная), наваристый говяжий бульон, а так же лепешки - на 5 баллов из 5!
Обслуживание очень быстрое, внимательное. Треть заведения сегодня стройка, выстраивается еще один этаж и расширяется общая территория. Рабочие ходят везде, шум строительства, что как бы тоже не очень радует посетителей. Терминала для оплаты безналом нет, что должно удивлять ФНС с учетом объемов выручки при таком количестве посетителей. Можно оплатить переводом через СБП.
Из явных плюсов — очень красивое местоположение, на территории действующий природный высокий водопад, аутентичность заведения. Богатый выбор блюд восточной кухни в меню. А так же большая парковка для туристических автобусов и возможность принимать большие группы туристов одновременно.
Из явных минусов — стремление соответствовать "моде" в меню. Том ям? Серьёзно?)) И минус здесь это богатый выбор блюд в меню западной кухни. Судя по всему в ущерб блюдам восточной, т.к. в других заведениях Бахчисарая, пусть и небольших, восточная кухня была на порядок вкуснее. Но туда на больших автобусах и большой компанией не подъехать.
1
1 июля 2023
Красивое место в горах, виды очаровательные. Само заведение приятное. Удобные диванчики. Официанты вежливые. Вкусный десерт меренговый рулет и морс, собственного производства. Выпечка понравилась, янтык с сыром и лепешка были вкусные.
Из недостатков. Заказ сделали заранее, так как ехали на экскурсию. Ждали его достаточно долго. Салат цезарь не понравился. Куриный шашлык не понравился.
4
5 октября 2024
Сегодня посетили данное заведение, что сказать вид прекрасный, с посадкой проблема найти, какие непонятные запахи похоже как канализация и мухи жесть, парковка тоже минус надо постараться найти место и потом выехать затык полный, из еды такое себе некоторые блюда не совпадают с заявленными , вообщем ожидания не оправданные ,Девочка официант умничка старалась.
1
2
20 ноября 2024
Ровно 50/50, то не кухня, а шедевр, то просто отвратительно. Летом и на выходных находиться тут крайне сложно, поток людей бешеный, отдача блюд около часа. В будние дни приятно, территория, конечно, выше всяких похвал. Года 3-4 назад было любимое заведение в этих краях, а потом появилось 2 меню с разными ценами, испортилась кухня и обслуживание, начали работать на поток и шарм пропал
1
23 июля 2024
Шикарное место,отличное обслуживание,вежливый персонал.Для такого крутого ресторана довольно адекватный ценник.Будетеив Бахчисарае,обязательно зайдите