Ашлама-сарай
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
4895 отзывов
15 мая 2024
О, это место - бальзам для сердца. 😍
Если хочется погрузиться в атмосферу столицы Крымского ханства, то рекомендую посетить аутентичное заведение с очень красивым видом, уютной обстановкой и внимательным персоналом.
Лично у меня было ощущение, что мы зашли в гости к очень радушным хозяевам, которые нам были очень рады. 🤗
Пробовали блюда национальной кухни, всё очень достойного уровня: шурпа, лагман, крошечные пельмешки (их название не запомнила), конечно же, крымские чебуреки, и восточный кофе с десертами.
Кофе, как в любом уважающем себя заведении Бахчисарая, подается в джезве.☕ А вот десерты... Они заслуживают отдельного отзыва.)) К кофе заказывали восточные сладости и меренгу. Такой невероятной меренги я ещё не пробовала нигде, поэтому рекомендую. Она стала достойным финалом ужина. 🍒
Обязательно вернусь, и не раз)
7
2
1 октября 2024
Очень впечатлилась этим местом , максимально пропитываешься восточной атмосферой . Если вы приехали отдохнуть в Крым , стоит посетить это место. Приятный бонус это вкусные блюда и хороший уровень сервиса , что редкость для региона ) захватите денег побольше , на территории есть сувенирная лавка от куда с пустыми руками выйти очень сложно.)
29 сентября 2024
Ашлама-сарай очень красивое место,есть своя парковка. Расположен возле не большой скалы с которой спадает водопад. Кухня потрясающея,к сати если я не ошибаюсь то она халяльная,по ценам вполне приемлемо,мы с дочей заказали обед на 2500 и наелись до самого вечера. В Бахчисарай приехали на экскурсию, так что если будете в Бахчисарае, рекомендую Ашлама-сарай,вам понравится.
6 октября 2024
Посетил сегодня это прекрасное заведение впервые. Давно был наслышан о нём, как о хорошем заведении восточной кухни. Заведение большое, красивый интерьер с прекрасным видом на Бахчисарай.
Еда очень вкусная, мы были большой компанией - все остались довольны. Обслуживание тоже хорошее. Несмотря на полную посадку, официанты очень быстрые, долго ждать не пришлось.
Обязательно приедем ещё! Рекомендую!
1
14 октября 2024
Очень красивое место, приятный персонал очень вежливый, приветливый отзывчивый, природа, воздух, очень красивое место. Блюда очень вкусные рекомендую всем. Любим посещать это заведение. Подачи красивые, кофе и кюнюфе бесподное.
4 октября 2024
Очень понравилось это место. Зашли просто выпить кофе. Приятный персонал. Красивая подача кофе. Вкусная пахлава на десерт. Чисто. Всегда в заведениях обращаю внимание на туалет. Он идеальный. Что тоже немало говорит о ресторане. Выше всяких похвал. Рекомендую это место.
19 августа 2024
Приехали уже третий раз. В этот раз привезла родню) Специально ехали из Ялты погулять и заехать именно сюда.
Все ооочень вкусно. Очень много, сытно, цена очень радует. Получили эстетическое удовольствие)
А этот десерт с мороженым это просто взрыв вкуса))) ,простите, забыла его название.
Вообщем мы выкатились счастливыми колобками)
Спасибо большое за такое заведение)
Все красиво! И очень вкусно)
Приедем ещё не раз. Привезу следующих гостей)
24 ноября 2024
Всем здравствуйте. Были летом, заказывали мясо, салат Цезарь, было вкусно, свежо. Посетили давние заведение снова, в ноябре, людей мало, соответственно и качество продуктов стало плохое. Заказала цезарь и куриный шашлык, такого сухого мяса и там и там я не ела, оооочень давно, салат был залит соусом , будто скрывал несвежие яйца.. в зале, где сидело 3-4 столика, не соизволили включить музыку, все слушали друг друга.. 🤷♀️ Само расположение, место - красота , летом терасса, кайф.. но извините, зима это не приговор, и не повод, готовить некачественно.
1
9 июля 2024
Хорошее заведение, приятно обедать на воздухе, в любимом месте. Кухня хорошая, пробовали только плов, шурпу, чебуреки разные, пельмешки маленькие, все понравилось. Будем заезжать ещё. Единственное не возможно сидеть в закрытом помещении на втором этаже, ощущение, что находишься в шумной столовке, люди орут, дети орут, балаган жуткий. К сожалению, многие люди не умеют вести себя в общественных местах!
28 июля 2024
Красивый ресторан в красивом месте. Очень вежливые и приветливые официанты, уровень обслуживания высокий, красивая посуда и подача. Заказывали блюда из баранины и овощи гриль, вкусно :) турецкие десерты (кюнефе) и кофе вообще огонь. Рекомендую :).
16 ноября 2024
Необыкновенное место. Шикарный вид. Прекрасная кухня. Приятный интерьер.
Заезжали с семьёй, дети довольны, порции большие, чебуреки просто шикарные. Понравилась вежливость персонала и скорость обслуживания.
28 августа 2024
Рекомендуется к обязательному посещению! Вид потрясный, меню богатое, кухня очень вкусная (от салата до десерта сплошные положительные эмоции), подача красивая (кофе на песках особенно впечатлило), цены демократичные. Администрации и персоналу крепкое рукопожатие и спасибо за прием.
4
24 сентября 2024
Место безусловно красивое, небольшой водопад. Но это не заслуга ресторана, это постаралась природа. Ценник очень не гуманный. Заказал шашлык из баранины. Цена 480 р за 100 гр на секундочку. Салаты, морсы, чай. Мясо вместо обещанных 20 минут принесли через 50. Лаваш к шашлыку принесли через 5 минут после самого шашлыка. К этому времени и без того не совсем игорячий шашлык, стал прохладным((( На 13 столов была одна официантка, по её уставшим глазам было видно всю грусть уходящего дня. Ну не хватает официантов, закройте один из залов!
По итогу отдали 6600 р и то ли кушали то ли музыку слушали.
1
3 августа 2024
Я не знаю как я теперь буду жить, без этого кафе. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО. Прям праздник и наслаждение. Ели шашлык бараний, каре ягненка, шурпу, тушенную баранину в сковородке,сарму-кебаб (великолепная). Даже не знаю какое блюдо из этого вкуснее, есть надо всё. Единственное кафе, где готовят сами лепешки, мягкие, горячие. В других местах подают старые. Кафе порекомендовал наш хозяин отеля, за это нас бесплатно угостили чайником травяного чая. Приятно. Алкоголя в меню нет. Территория большая, много столиков, беседок с топчанами, водопад, вид на горы. Красивый сувенирный магазин. Есть оплата картой. Людей много, вечером лучше забронировать столик. Цены очень приемлемые. Обслуживание приятное, ненавязчивое, быстро приносят еду. Большая парковка. Туалет достойный. Все кафе в Бахчисарае хороши, но это лучшее. Провели здесь 4 дня, уезжать из-за такой еды не хотелось.
14 сентября 2024
Это самое колоритное место в Крыму! Это невероятно красивое, уютное, очень необычное место! Вкусно готовят! Обслуживание на пять баллов! А при входе можно купить красивенные сувениры!
Следующим летом ещё приедем!
17 сентября 2024
Любил это место несколько лет назад. Было очень тихо и уютно. Сейчас сильно расширились - молодцы. Но обслуживание даже до 1 звезды теперь не дотягивает.
45 минут просидели в ожидании официанта, при этом несколько раз подходили к нескольким официантам сами и просили обслужить. В ответ «сейчас подойду», и ноль действий, просто игнор. Один работник (вроде администратор) попытался задержать на выходе, но оставлять деньги там, где так относятся к гостям, мы не захотели. 👎🏻
1
1
6 декабря 2024
Замечательное кафе с национальной кухней приютило нас во время дождя. Очень порадовало быстрое чёткое обслуживание. Бесподобный куриный супчик и наивкуснейший чебурек с тончайшим тестом сделали незабываемым наш обед! Огромная благодарность шефу!
1
27 сентября 2024
Если хотите попробовать одну из лучших крымско-татарских кухонь в Крыму в прекрасном месте - вам сюда!
Вкусно, адекватный ценник, красивая обстановка и прекрасный вид на каньон.
Один из топов в моём списке и рекомендаций для всех
24 августа 2024
Приятное место, одно из лучших в бахчисарае. Разнообразное меню. Хорошая кухня. Довольно быстрое обслуживание. Недорого. Можно разместиться в отдельных кабинках-шатрах на низких диванах скрестив ноги по турецки
15 сентября 2024
Лучшее атмосферное гастро место в Бахчисарае! Интерьер лучший! Этно стиль! Меню крутое, глаза разбегаются! Персонал приветливый и дружелюбный, профессиональный! Спасибо большое! Вернемся в следующем году обязательно!
19 августа 2024
Замечательное заведение. Выбирали, где поужинать после парка миниатюр. Позвонили и забронировали стол на 4 взрослых и 6 детей. Искали крымско-татарскую кухню. Цена сильно обрадовала. Хочу отметить, что персонала очень много, в результате чего блюда приносили за считанные минуты. Объелись все. Порции большие. Кофе на песке как кульминация ужина, дети взяли ягодный чай и остались довольны. Чек на 10 человек - 10600. Каждый брал по 2-3 блюда + десерт. Заказали с собой ещё меренговый рулет, поскольку он понравился детям. Спиртного в заведении нет.
26 июля 2024
Лучшая долма в моей жизни. (В меню - сарма). Ещё рекомендую десерты, особенно меренгу. Замечательные виды, всё очень
красиво - фонтаны, оформление и горный водопад. Хороший туалет и сувенирный магазин.
18 июня 2024
Это самый красивый ресторан в Крыму в горах, с собственным фонтаном и нереальными видами на склоны Бахчисарая. Кухня здесь заслуживает отдельные дифирамбы!!!!! Бываю здесь часто, так как ресторанчик недалеко от Севастополя и попробовала уже практически все меню. Абсолютно все нереально вкусно, но самое потрясающее на мой взгляд блюдо - это шашлык из печени. Нежнейший, не сухой и очень аппетитный. Если никогда не пробовали - обязательно возьмите, точно не пожалеете. Ну про кофе и говорить не буду- 100% нужно брать кофе приготовленный на песке, он великолепный! Кстати, тут же, внизу, в сувенирном магазинчике можно купить хорошую турку. Так что если вы там еще не были, то бегом ) Ваши глаза и ваш желудок будут счастливы)
1
9 июня 2024
Очень вкусно, очень красиво и атмосферно, ребята гостеприимные, можно хорошо провести время и помимо того что вкусно поесть можно прикупить интересные сувениры и ювелирные серебряные крымско-татарские украшения. В общем это место очень рекомендую к посещению и если вы турист и в первый раз в Бахчисарае и если вы просто хотите вкусно покушать в хорошем заведении с друзьями или семьей. Часто туда езжу из Симферополя.
2
22 августа 2024
Очень красивое уютное заведение, а какая вкусная там кухня. Меню разнообразные, есть блюда ,которые можно и маленьким детям, большая ухоженная территория, все есть для комфортного отдыха.Спасибо вам и повара огромная благодарность🙏
3
18 сентября 2024
Практически каждое лето посещаем Бахчисарай. И обязательно заходим в это заведение. Больше порции. Очень вкусные блюда и красивая обстановка.
Персонал вежливый, доброжелательный.
Цены приемлемые.
26 августа 2024
Теперь моё любимое место в Бахчисарае 🌟
Находится у подножия горы с прекрасным видом на скалы, особенно если сидеть на веранде с водопадом.Еда очень вкусная , порции большие. Приносят еду достаточно быстро. Персонал отзывчивый, доброжелательный
10 августа 2024
Приезжаем в это удивительное место не первый раз. Необычное место, завораживает природой обстановкой, колоритом, уютом!
Моя оценка твердая пятёрка!
Маленький совет владельцам, не упрека ради а ради процветания и совершенствования! Пригласите специалиста по работе с персоналом, чувствуется сырость подхода(одежда, манеры, взгляд и т.д.). Исключительно мое мнение!
3
22 июля 2024
Место очень испортилось!
Ездили в данное заведение очень часто, заметили удачные изменения в качестве блюд после сезона.
Приехали недавно в надежде посидеть спокойно покушать, пока ребенок будет прыгать в детской комнате.
По нашему приезду комнату перенесли на улицу и вход 300₽ с ребенка. Абсурд! Где в заведениях платный вход в детскую комнату?
Комната находится далеко столиков, то есть маленького ребенка там не оставить. За детьми никто не смотрит, в стоимость входят развлечения которые тоже так себе. Но ребенку 2 года и ему эти развлечения не нужны.
По кухне шашлык куриный был вкусный но очень мало его было, выглядел он очень скудно.
Наш любимый десерт кенефе , одно тесто и мороженное сыра совсем нет. В общем настроение испорчено! Как и заведение. Если хотите испортить себе день то конечно можно туда поехать.
1
3
8 июня 2024
Сказочное место, которое расположилось среди зелени и гор. ⛰️ Большое пространство с красивым видом, столиками на любой вкус и вкусной кухней. 🥘 Приятное и быстрое обслуживание очень порадовало. 🍆Брала свой любимый салат с баклажанами, вкусно и сытно. Однозначно - рекомендую к посещению.
✨ А ещё на территории есть магазин с традиционными нарядами и просто крымскими сувенирами.
1
21 августа 2024
Нежная баранина на косточке,кенюфе с мороженным и кофе на песке.Добавим колорит в виде естественной скальной стены и фонтана,многоуровневого зала ,а также услужливых официантов и демократичной ценовой политики.Вернусь сюда в третий раз.Ааа забыл,выпивка не предлагается,но тут она и не нужна,другая культура...восток дело тонкое.
14 августа 2024
Приезжаю много лет, в любое время года Привожу друзей Восторг, вкус,красота.
Наслаждение природой и очень вкусными блюдами.На любой изысканный вкус.
Моя любовь- десерт кюнефе, рекомендую всем.
8 ноября 2024
Безумно красивое место с водопадом, вокруг скалы и много цветов. Приготовили все быстро и вкусно. Чебурек с микс с мясом сыром и помидорами- обалденный. А какие восточные сладости 😋 Обязательно вернусь!
31 августа 2024
Здравствуйте!
Персонал приветливый и вежливый, еда очень вкусная, очень советую попробовать десерт кюнифе. Вкусный шашлык. Оплату можно произвести картой, наличкой или переводом. В ресторане чисто и опрятно.
1 августа 2024
Если меня спросят "где вкусно поесть в Бахчисарае?!" я без раздумий расскажу об этом месте. Изумительный люля-кебаб, вкуснейший кофе и потрясающая пахлава. Журчащий водопад, цветы, гуляющий в беседках ветерок. Остались в восторге после посещения и приедем ещё раз. Спасибо поварам, персоналу за труд!
24 ноября 2024
Место действительно очень красивое , по блюдам все отлично
НО!
Много детей официантов , которые не знают где чей стол
Пока мы сидели раз 5 к нам подошли и спросили сделали ли мы заказ, спрашивая имя официанта ( который уже принял заказ ) .
Цены в меню и в чеке не соответствуют , нас просто обсчитали , увидели это когда начали подсчитывать стоимость всех блюд
Мальчик официант даже не мог объяснить причину разных ценников
Вызвали администратора , в ходе разговора выяснили , что новое меню еще не успели сделать и забыли предупредить о росте цен
Оплаты по карте нет , перевод по номеру на карту официанту
9 июня 2024
Первый раз семьей посетили ресторан Ашлама-Сарай по совету знакомых и не разочаровались. Место просто замечательное, очень живописное! Ресторан находится у подножия скал, водопад, уютные беседки. Есть места где можно сделать атмосферное фото. Приехали под вечер, к пяти часам. Очень хотелось кушать. Людей было много, но место мы нашли с помощью официанта. Заказали разные блюда, чтобы попробовать друг у друга, разные салаты, закуски, вторые блюда ... Каждое блюдо было вкусным по своему. Ждали заказ, в принципе, не долго минут 15-20. Обслуживание на должном уровне, персонал был приветливый и дружелюбный. Для ресторана цены оптимальные. Нам все понравилось.
От себя хочется отметить, что хороший отдых во многом зависит от нашего настроя. Как говорится: "Во всём поступайте с людьми так, как хотите, чтобы они поступали с вами". Такое правило побуждает нас относиться к другим так, как мы бы хотели, чтобы они относились к нам. Например, большинство людей хочет, чтобы с ними обращались с уважением и по-доброму, поэтому логично, что нам тоже нужно так относиться к другим.
Планируем еще приехать в ресторан Ашлама-Сарай.
Спасибо всему персоналу за приятные впечатления!
1
1
3 сентября 2024
Одно из любимых мест в Крыму. Приезжаю специально чтобы отведать полюбившиеся ребрышки и фантастический десерт с мороженым
А кофе по турецки здесь ... ☺мммм обожаю...
Мир останавливается когда ты здесь
Лучшие мгновения летнего отдыха это место для меня!
Мой 💯Рекомендасьон💫
4
19 августа 2024
Однозначно место для обязательного посещения!! Невероятно атмосферно, попробуйте аля долма, не помню названия, но это восторг!! Шашлык с баранины и говядины , салаты кофе вареное на песке ! Все очень вкусно! Есть шикарная детская комната. Ездили из Севастополя с пляжа покушать! В следущий раз обязательно заглянем еще!
1
3 декабря 2024
Идеальное место. Очень вкусная кухня. Продукты всегда свежие,и на высшем уровне. Персонал отзывчивый,ребята знают своё дело. К каждому посетителю относятся с особой теплотой. Не раз там были, и ещё будем возвращаться.
1
11 мая 2024
Одно из самых вкусных крымско-татарских заведений. Много официантов, быстрая подача. Территория ухоженная, отличный вид, есть парковка. Для детей есть площадка (в помещении городок-лабиринт).
Кухня очень понравилась, чебурек сочный, салат свежий, люля прожаренная, вкусная, пряная.
Единственное замечание: в помещениях следует включить музыку, так как застольные беседы, создают шум, мешают насладиться кухней и видами.
1
3 августа 2024
Уютное и красивое место с водопадом. Блюда приготовленные поварами, просто изумительные. По цене вполне приемлимо. Обслуживание в традиционных нарядах на уровне хорошего ресторана. Рекомендую к посещению.
19 сентября 2024
Лучшее место! Когда приезжают друзья и родственники в гости в Крым - всегда посещаем Ашламу. Персонал шустрые умнички, всегда стараются все сделать максимально быстро, чтоб гость уже наслаждался волшебной кухней и красивыми видами😇 огромный выбор блюд, все свежее и вкусное
19 июля 2024
Отличное, аутентичное кафе. Порадовало практически всё, начиная с меню и атмосферы, заканчивая удобством и красивыми видами, водопадом и, в целом, историческим крымско-татарским колоритом.
14 октября 2024
Едем специально в Ашлама-Сарай покушать в выходные в красивом месте . Рядом водопад , интерьер восточная сказка . Всегда на высоком уровне обслуживание и сервис . Вкусная еда ! Цены умеренные
1
3 августа 2024
Ехали сюда специально, чтобы отведать знаменитый восточный десерт кенюфе. Красивое место, водопад, попугаи, гранатовое дерево, детская комната, вкусная еда и вежливый персонал - всё сложилось в одном месте
7 августа 2024
Хорошее место чтобы покушать и отдохнуть. Вкусно готовят и время ожидания невелико. Кафе у подножия горы с водопадом. Есть столики и беседки с чайханой. Большая парковка и удобный подъезд.
18 июля 2024
Очень вкусно , приезжаем очень часто , персонал отзывчивый .
Самые любимые блюда - шашлык, сарма-кебаб и чебуреки ☺️
Летом всех посетителей угощали арбузами-мелочь , но приятно 👌🥰
27 ноября 2024
Очень живописное кафе. Любим сюда приезжать. Радует наличием детской площадки ☺️. Еда обычная, десерты вкусные. Обслуживание с каждым разом немного меняется, а всё из-за того, что ребята молодые и неопытные.
1
18 августа 2024
Великолепное место, приветливый и вежливый персонал, ОЧЕНЬ вкусная кухня, особенно баранина! Приехать сюда из Симферополя не составляет никакого труда, но удовольствие однозначно превосходит ожидания!