Артишок

Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Детское меню
Закуски
Супы
Горячие блюда
Жареный язык на гриле с овощным кремом
Жареный язык на гриле с овощным кремом, глазированной морковью и вялеными черри. Язык говяжий, овощной крем (тыква, морковь, сельдерей, картофель, лук репчатый, лук порей), соус на основе сливочного хрена, соус на основе демиглас
950 ₽340 g
Пельмени из щуки
590 ₽200 g
Утиная грудка су-вид с моченой сливой и кремом из батата и пастернака
Утиная грудка су-вид, крем из пастернака и батата, слива моченая, соус демиглас, соус слива-ежевика
730 ₽310 g
Филе палтуса с крокетами из трех видов капуст и кремом из кокоса и сельдерея
1250 ₽200 g
Черные равиоли с креветками и подкопченым лососем
Тесто на равиолли, фарш (лосось филе, креветки тигровые, сливки 33%, сливочный сыр), соус том-кха, пармезан
790 ₽260 g
Закуски
Закуски к вину
Артишоки, оливки, вяленые чери, каперсы, пармезан, мини зелень, базилик, хамон
490 ₽140 g
Крем из куриной печени
350 ₽160 g
Рулетики из лосося со сливочным кремом и красной икрой
Лосось слабосолёный, сыр сливочный, икра красная, багет ржаной, мини-зелень, соус крем бальзамический (вода, сахар, уксус бальзамический, яйцо перепелиное, лимоны)
630 ₽140 g
Тартар из тунца и лосося с запеченной корочкой
Тунец, лосось, гуакамоле, соус тар-тар, черри вяленные, майонез, соус устричный, багет ржаной, лайм, зелень
690 ₽140 g
Татаки из тунца
Тунец, гуакамоле, черри вяленые, кунжут, бобы очищенные, соус на татаки из тунца, масло зеленое, попкорн из киноа, мини-зелень, чили перец
690 ₽170 g
Супы
Борщ с бужениной со сметаной
Свекла, морковь, лук репчатый, капуста, томатная паста, сметана, свинина шея
350 ₽350 g
Картофельный крем-суп с беконом и трюфельным маслом
450 ₽300 g
Суп из копченого кабачка и шпината со сливочным кремом
Кабачки, шпинат, лук порей, бульон куриный, авокадо, сливочный сыр, сливки 33-35%
450 ₽300 g
Том Ям с судаком и креветками
730 ₽300 g
Тыквенный крем-суп со сливочно-фундучной эспумой и семечками
450 ₽250 g
Бургеры
Бургер По-Мексикански с халапеньо
790 ₽400 g
Бургер с трюфельным соусом в ржаной булочке
790 ₽400 g
Бургер с уткой и кунжутным соусом с рукколой и кинзой
Бриошь, котлета для бургера из утки, соус кунжутный, салат айсберг, помидор, чеддер, огурцы свежие, огурцы маринованные, кинза и руккола, батат
790 ₽360 g
Детское меню
Куриный бульон
Куриный бульон, фрикадельки из говядины и свинины, вермишель домашняя, морковь
190 ₽250 g
Наггетсы
Фарш куриный домашний, панировка панко, кетчуп
320 ₽130 g
Наггетсы с сыром
Фарш куриный домашний, панировка панко, чедр, кетчуп
320 ₽130 g
Гарниры
Картофель фри
210 ₽150 g
Рис басмати
130 ₽100 g
Горячие закуски
Артишоки гриль с томатами и трюфельным соусом
750 ₽160 g
Артишоки, припущенные в белом вине, с мягким сыром и пармезаном
750 ₽160 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.