Arabica

Беби-картофель, лимон, бараний курдюк, лаваш, петрушка, красный лук, сумах, зерна граната

Мякоть баранины, курдюк бараний, лук репчатый, лаваш, петрушка, зерна граната, томат узбекский, перец армянский, лук красный, сумах, соус Каддафи

Бараньи ребра, лаваш, петрушка, зерна граната, томат узбекский, перец армянский, лук красный, сумах, соус Каддафи

Шампиньоны, масло растительное, лаваш, петрушка, красный лук, сумах, зерна граната

Мякоть баранины, лаваш, петрушка, зерна граната, томат узбекский, перец армянский, лук красный, сумах, соус каддафи

Говяжья вырезка, тимьян, розмарин, масло растительное, лаваш, петрушка, зерна граната, томат узбекский, перец армянский, лук красный, сумах, соус Каддафи

Куриное бедро, томатная паста, масло растительное, чеснок, лаваш, петрушка, зерна граната, томат узбекский, перец армянский, лук красный, сумах, соус Каддафи

Баклажаны, масло растительное, лаваш, петрушка, красный лук, сумах, зерна граната

Перцы, масло растительное, лаваш, петрушка, красный лук, сумах, зерна граната

Томаты, масло растительное, лаваш, петрушка, красный лук, сумах, зерна граната

Хумус классический, масло винoградной косточки, масло кунжутное, красное масло с копченой паприкой, нут в собственном соку, семена подсолнечника, кунжут, кедровый орех, фундук, фарш бараний, кинза, лепешка, зола порея, копченая паприка

Лабне, масло винoградной косточки, семена подсолнечника, кунжут, тархун, мята, зола порея, лепешка, красное масло с паприкой

Хумус классический с кедровым орехом, хумус из артишока с фисташкой, бейрутский хумус, бабагануш, лабне с мятой и тархуном, мухаммара с грецким орехом, режан, тапенад из маслин с фисташкой, лепешка, красное масло с копченой паприкой, кунжут

Мухаммара, масло винoградной косточки, грецкий орех, перчики, зола порея, копченая паприка, лепешка, красное масло с копченой паприкой, кунжут

Хумус из артишока, фисташка, масло винoградной косточки, семена подсолнечника, кунжут, зола порея, лепешка, красное масло с копченой паприкой

Хумус классический, масло винoградной косточки, масло кунжутное, красное масло с копченой паприкой, нут в собственном соку, семена подсолнечника, кунжут, кедровый орех, фундук, лепешка, зола порея, копченая паприка

Лимонад собственного приготовления. На выбор: базилик и ананас, роза пустыни (на основе варенья из лепестков розы), цитрус и мята или египетский (на основе каркаде)

Минеральная вода Боржоми

Минеральная вода Саирме

На выбор: апельсин, грейпфрут, мандарин, гранат, морковь и яблоко

Перец болгарский зеленый, огурцы бакинские, перец красный рамиро, томаты узбекские, лук красный крымский, маслины, кинза, лимонный цитронет, пудра карамели, эстрагон, зола порея

Булгур пропаренный, масло нуазет, томаты узбекские, мята, кинза, петрушка, эстрагон, лимонный цитронет, пудра карамели, масло винoградной косточки, зерна граната

Бургер с ягненком, сладким томатом, белым репчатым луком и соусом четыре сыра с грибами