Покупали форель 2го сорта, мужская особь оказывается)) рассказали продавцы отличие☺
Рыбка нежная, свежая, вкусная.
Придём за осетриной в следующий раз🙏
На экскурсию на ферму не ходили ещё, но запланировали.
Экскурсия огонь, экскурсовод сделала наш день❤❤❤милая весёлая женщина
Д
Дмитрий Чепалов
Level 9 Local Expert
August 26, 2023
Посещение можно совместить с посещением Скай парка, так как поворот на скай парк прямо рядом с этом форелевым хозяйством, налево. Когда от скай парка едешь, в него упираешься. С парковкой небольшие проблемы, места есть, но надо поискать. Билеты есть просто, а есть с дегустацией, брали с дегустацией, по ходу, одни из всех, не пожалели, очень вкусно, бутерброды с рыбой и икрой их, идти только далековато до кафе, но там у них и форель есть запечёная и тд. А рядом со входом есть магазин с рыбопродуктами их производства, тоже ничего. Экскурсию нужно подождать пока народ соберётся, самому ходить смысла нет, да и не пускают, вроде. Мальки, крупная рыба, осётры, дети могут покормить рыбок, корм даёт экскурсовод. Нормальная экскурсия, всё понравилось.
Заезжали несколько раз, всегда свежая, вкусная рыба, есть из чего выбрать по вкусу и ценовой категории. Цена приемлемая. Для сравнения заезжали в форелевое хозяйство в Абхазии - в Абхазии дороже примерно на 50-60%.
Хорошее место где можно не только рыбку разную купить, такую как форель и стерлядь в разных вариациях от свежей до копчёной. А так же можно попробовать в разные блюда из рыбы, а так же и на экскурсию по форелевому хозяйству.
Это место очень люблю. Горная речка, уютное летнее кафе со вкуснейшим вином. Классно готовят лодочки, - хачапури! Отличное место, где можно посидеть с друзьями и сделать красивые кадры фотографий. Что касается форели, в магазине при рыбном хозяйстве рыбка всегда свежая. После посиделок в кафешке обязательно берем рыбку. Очень рекомендую приготовить в фольге на мангале... но, уже у себя дома!
Хорошее хозяйство. Интересный экскурсавод как она утверждает ей 95 лет. Для своего возраста выглядит не плохо. Сама ферма ничем не удивила все как и везде. Развитие за счет производства нет ни какого надеются только на программу рпзвития а следовптельно живут без развития.
Как и оценка 50 на 50, рыба живая - 100 % качество, рыба соленая и копченая 30 на 70, мороженная 25 на 75, икра вообще НИКАКАЯ : что черная по акции, что красная - резиновая….
Классное предприятие по выращиванию рыбы. При входе магазины где можно купить живую форель или осетров а также деликатесную рыбу разного копчения, морепродукты, красную и чёрную икру. Советую.
Брали экскурсию с дегустацией ( билет 300р,дегустация 350р)
Экскурсия очень понравилась, женщина рассказывает интересно, отвечает на все вопросы.
Когда идёшь на дегустацию там можно заказать и другие рыбные блюда
Интересно, можно сходить и покормить рыбок))
Особенно Сонечку, она очень большая и любит покушать
Анастасия Показаньева
Level 13 Local Expert
March 6, 2024
+ форель и осетры живут лучше, чем многие люди)) рыбок кормят каждый час
+ проводят экскурсии
+ икра очень вкусная!!!
- экскурсии коротенькие
- далеко от центра Сочи
Чтобы купить свежую форель, нужно подъезжать к 11.00. Мы приехали вечером и нам уже досталось все приготовленное или замороженое. Нам все равно всё вкусное и выбор большой.
Обязательно зайдите в дегустационный зал! Обстановка совок 80х, но вкусно нереально. Янтарная пожирнее и посочней. Радужная, на мой вкус вообще бомба. Солянка чудесная.
Очень интересная экскурсия. Экскурсовод отдельная история - жизнерадосная, энергичная, весёлая женщина. Короче остались очень довольны. Местный кот - достояние и гордость рыбразвода.
Ну это конечно полный треш! Приехали на обед в дегустационный ресторан при форелевый хозяйстве в надежде на, очевидно, свежую рыбку! Заказали форель горячего копчения… внимание! Приносят заветренный кусок желтоватого оттенка, при пробе выяснилось, что сверху у него корка льда…. То есть непонятно, сколько он так уже лежал в подмороженном состоянии, и это на форелевый хозяйстве, где по идее рыба должна быть свежайшей… сказали об этом персоналу, кусок унесли. Мы надеялись, что принесут взамен старого свежий. Так они взяли старый кусок, засунули его в микроволновку и принесли его опять!!!! Нет слов, одни эмоции.
Добрый вечер! 7 января была в гостя в Форелевом хозяйстве. Все очень понравилось! Единственное,хотелось бы видеть дегустационный зал в более современном виде и обстановке.
Не говоря о том, что вы можете купить здесь живую рыбу и всевозможные продукты из неë, у вас есть шанс пройти экскурсию и узнать об истории предприятия и технологии выращивания рыбы. Кроме форели тут разводят белугу, а также карповых, которых можете выловить сами.
Отличное качество рыбы. Есть живая, свежемороженая, разного копчения и даже сушеная. Цены хорошие. Все чисто и удобно. Очередей почти нет (2-3 человека). Найти легко.
Ценник конский🥴 форель 1100/кг, почистить рыбу - через дорогу. В золотой рыбке купила брюшки сьомги и форель горячего копчения. Форель была с душком, есть не стала🤢 брюшки вкусные.
Очень интересная экскурсия, можно покормит рыбу и послушать историю завода, экскурсавод рассказывает о всех этапах выращиваня рыбы, есть магазин где можно купить рыбу, а также столовая с разнообразным меню из рыбы
Хорошая рыба, в основном форель, цены дороже, чем в Москве. Экскурсия никакая, длится 10 минут. Дегустация - сервис никакой, 6 бутербродов с икрой ждали минут 30.
Исключительно высокое качество рыбы и икры, большой выбор свежей, копченой и вяленой рыбы. Свежая красная и черная икра. Проводят экскурсию (минут 30-40), очень интересно будет с детьми. Есть парковка.
Красивая рыбка, можно покормить самим, экскурсовод предлагает в ходе экскурсии. Сама экскурсия интересная, не утомительная. Рассказывают о хозяйстве и рыбке интересно. Экскурсовод ~ очень приятная женщина Светлана. Получили с мужем от экскурсии удовольствие. Вернемся еще раз с дочкой. Рядом кафе "Дегустационный зал" ~ от хозяйства. Кормят свежайшей рыбкой недорого и очень вкусно. Хороший ассортимент вина на выбор: Грузия, Абхазия.
Напротив домашняя кондитерская, где по турецким рецептам готовят сногсшибательные, безумно нежные десерты и готовят вкусный кофе в турке. Ценыы более чем бюджетные, хозяева радушные. В общем получили истинное удовольствие от посещения.
Очень разочарована. Приехали из Сочи, посмотреть фореловое хозяйство на такси. Пришлось ждать экскурсию 1,5 часа, ожидание на улице, на ногах, скамейки нет, территория не предназначена для ожидания туристов. Сама экскурсия 10-15 минут, не стоит длительного ожидания. Единственное приятное впечатление - белуга. Дегустационный зал - разочарование. Советская столовая с ценами ресторана. Рядом ресторан греческой кухни, с ценами несоответствующими расположению, но сам двор красивый, а хозяин приветливый. Если есть много лишнего времени и машина- тогда ехать можно, иначе не стоит.
Были сдесь в сентябре 2023 г. Брали по советам друзей готовую форель горячего и холодного копчения. А также валяную форель.
Качество просто супер, на вкус пальчики оближешь. Обязательно попробуйте!Рекомендую.