Заходила в кафе два дня подряд на майских праздниках. В первый день так и не дождалась сотрудника, который смог бы приготовить кофе. Во время ожидания рассматривала зону за прилавком. Грязный холодильник, грязные дверцы шкафчиков, грязная поверхность стола, грязная разделочная доска со следами кетчупа и крошками, и брошенный грязный нож. На следующий день картина повторилась. Ну ладно не помыли холодильник, но разделочная доска тоже осталась в прежнем виде. Кофе купила, и убедилась, что больше сюда зайти не хочется. Девочка- продавец была очень увлечена беседой с подругой. Совет для владельца заведения- сделайте генеральную уборку и объясните персоналу правила санитарии. Совет работающей там девочке- не всем клиентам интересно слушать разговоры с подругой о молодых людях. Идея кафе хорошая, но к сожалению воплощение не удалось.