Консервированные соцветия артишока (травянистое растение семейства сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части которых идут в пищу)
390 ₽50 г
Батат фри
Ломтики батата, обжаренные во фритюре, пармезан
340 ₽100 г
Крылышки куриные Jack Daniels
Куриные крылышки маринуют в соусе для барбекю с добавлением легендарного виски Jack Daniels, обжаривают во фритюре, подают с обжаренным кешью и арахисом. Соус не входит
620 ₽180 г
Куриные стрипсы
Нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке
510 ₽130 г
Лосось со сметанным соусом
Ломтики слабосоленого лосося с соусом со сметаной и хреном, сливочный сыр
Котлета из цыпленка панко с картофельным пюре и соусом
Хрустящая котлета из цыпленка (мякоть цыпленка панируется в сухарях панко, затем обжаривается), грибным соусом (шампиньоны, репчатый лук, сливки, оливковое масло, сыр фришкезе) и тар-таром из огурца. Подаём с картофельным пюре
580 ₽290 г
Лосось на гриле с рисом басмати
890 ₽240 г
Мидии в соусе блю чиз с фокаччей
790 ₽220 г
Томленая телятина с портвейном, картофельным пюре и муссом из пармезана
Томленая телятина с портвейном, картофельным пюре и муссом из пармезана: телячьи щеки конфи, мусс из пармезана, картофельное пюре, сливки, масло сливочное, соус из красного вина, брокколи
980 ₽270 г
Десерты
Анна Павлова со свежими ягодами
560 ₽100 г
Сырники с соусом малина-руккола и свежими ягодами
490 ₽150 г
Тирамису
580 ₽160 г
Чизкейк с ягодами
Традиционный торт из сливочного сыра на шоколадном бисквите, подаем с малиной, клубникой и голубикой
580 ₽140 г
Шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт, свежие ягоды
560 ₽145 г
Паста
Паста c цыпленком, вялеными томатами и соусом песто
Фреска ручной работы, вяленые томаты, соус песто, соус горгонзола (сливочный сыр фришкезе, сливки), куриный бульон, куриное филе су-вид, пармезан