Ananda

Традиционный домашний салат на веганский манер с копченым тофу, который придает невероятно насыщенный вкус

Традиционный домашний салат, который мы готовим круглый год, а не только по случаю

Наверное, это самое известное индийское блюдо, по крайней мере в Питере. Подаем с соусом из запеченного перца и соевым майонезом

Этот бургер мы готовим более 10 лет и по истине его можно визитной карточкой нашей кухни

Интерпретация классического рецепта на вегетарианский манер. Блюдо богато растительным белком

Интерпритация классического рецепта на вегетарианский манер. Очень популярная позиция в том числе среди гостей, придерживающихся традиционного способа питания.

Авторский фалафель и настоящий израильский хумус на подушке из булгура с маринованными овощами и кимчи, соевым мясом и соусом

Сочная котлета в панировке с начинкой из зелени и масла. Подается с соусом и пюре из батата. Можно сделать vegan

Сыроедческий десерт без глютена, сахара и молочный продуктов