Amur

No category
Мы сделали завтраки еще полезней и разнообразней, чтобы каждый нашел дополнительный повод проснуться пораньше
Оцените новинки: Тост с крабом и соусом Голландез 260г / 670₽
670 ₽
Дорогие гости! мы рады взять часть ваших предпраздничных хлопот на себя, поэтому создали новогоднее предложение к вашему столу
Все блюда разработаны с любовью к традициям и новым сочетаниям. Мы уверены, гости оценят ваш изысканный вкус и выбор меню. : Холодные закуски и салаты: Масло из шпрот, 100 г — 380 ₽
380 ₽
Постное меню в амуре с 7 марта по 23 апреля
Приглашаем попробовать по-настоящему весенние и очень изысканные новинки – салат с тыквой и слайсами кокоса — 590₽
590 ₽
Гейзерная кофеварка dolce и gabbana
22.999 ₽
Миндальная паста fiasconaro dolce и gabbana crema di mandorla
5.999 ₽
Нуга мягкая ассорти dolce и gabbana
5.999 ₽
Подарочная коробка special edition 2018 года
22.999 ₽
Паста в ассортименте
999 ₽
Булочка с корицей и заварным муссом
160г / 410₽
410 ₽
Зеленая гречка с пармезаном
240г / 420₽
420 ₽
Кабачковые оладьи со страчателлой и тремя видами икры
200г / 510₽
510 ₽
Киноа-боул
300г / 680₽
680 ₽
Пшенная каша с тыквой и хурмой
280г / 410₽
410 ₽
Тост с бурратой и бобами эдамаме
270г / 810₽
810 ₽
Тост с крабом и лососем и соусом голландез
200г / 530₽
530 ₽
Френч-тост со свежими ягодами
230г / 490₽ Бронируйте стол по номеру телефона:
490 ₽
(форель, красная икра, творожный сыр, сливки, цедра лимона, соль, сахар)
Паштет с вишней и фундуком, 210 г — 520₽
520 ₽
(шпроты, сливочное масло, молоко)
Мусс из красной рыбы с красной икрой, 200 г — 920₽
920 ₽
(говядина, соль, перец, кориандр, тимьян, розмарин, растительное масло)
Форель слабой соли, 100 г — 650₽
650 ₽
(можно заказать любой вес)
Павлова 1 кг — 3000₽
3000 ₽
(паштет печень куриная, коньяк , сливочное масло, тимьян, сельдерей стебли, морковь , лук репчатый; мусс вишня , красное вино, сахар, корица; украшается фундуком)
Оливье с мясом краба, 500 г — 2700₽
2700 ₽
Горячее
Курица домашняя фаршированная 1 кг — 1100 рублей (Булгур, бекон, красный лук, грибы шитаки, капуста белокочанная, сливочное масло)
1100 ₽
Медовик 1 кг — 1800₽
Заявки на новогодние блюда мы принимаем до 25 декабря.
1800 ₽
Наполеон 1 кг — 1500₽
1500 ₽
Ростбиф копченый из говядины, 100г — 690₽
690 ₽
Десерт томат с клубничной начинкой — 410₽
Мы ждём всех, кто строго держит пост или просто любит свежие, необычные сочетания. Приходите, чтобы оценить Забронируйте стол по телефону: Ваш «Амур»
410 ₽
Краснокачанная капуста с соусом из горького шоколада — 430₽
430 ₽
Крем-суп из жженой цветной капусты — 430₽
430 ₽
Хумус с пшеничной лепешкой — 460₽
460 ₽
Брокколи и цветная капуста на пару
390 ₽
Греча с белыми грибами
550 ₽
Дальневосточный папоротник
390 ₽
Картофель фри с кетчупом
390 ₽
Картофельное пюре
500 ₽
Овощи на гриле
500 ₽
Рис
390 ₽
Стейк из цветной капусты с икорным соусом
650 ₽
Толченный картофель с укропом
500 ₽
Черный рис с томатами и шпинатом
500 ₽
Гигантские королевские креветки
970 ₽
Дальневосточные гребешки
950 ₽
Осьминог
1.800 ₽
Половинка цыпленка корнишон с салатным миксом
460 ₽
Стейк рибай
1.200 ₽
Стейк стриплойн
1.100 ₽
Balenciaga. 21 июня. гастрономическая лекция в стиле fashion-детектива
3.500 ₽
Dior. 20 июня. гастрономическая лекция в стиле fashion-детектива
3.500 ₽
Кассата с манго и маракуйей
510 ₽
Легендарный наполеон ресторана амур
490 ₽
Медовик
490 ₽
Медовик с мороженым из сметаны
490 ₽
Павлова по авторскому рецепту
580 ₽
События
Louis Vuitton. 19 июля. От императоров до президентов
3.900 ₽
Хрустящие вафельные трубочки
510 ₽
Чизкейк из топленого творога
490 ₽
Паштет из утки с красникой и медовым желе
690 ₽
Сахалинский гребешок с малиной и авокадо и соусом понзо
890 ₽
Тартар из говядины на сливочной бриоши
990 ₽
Бородинские профитроли с паштетом из утки
620 ₽
Грузди собственного посола с хреном и сметаной
790 ₽
Дощечка с сырами собственного производства и выдержанными итальянскими сырами
2.250 ₽
Карпаччо из сахалинского гребешка с красникой
1.250 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с папоротником
690 ₽
Ростбиф с морской капустой и дальневосточным папоротником
950 ₽
Рыбная гастрономия из трех видов рыб
1.550 ₽
Сыровялы собственного производства
1.750 ₽
Тартар из говядины с хрустящим картофелем
690 ₽
Тартар из тунца с авокадо
750 ₽
Традиционное заливное из осетра
1.150 ₽
Буратта из нашей сыроварни с подвяленными томатами
890 ₽
Салат из свежих овощей с имеритинском сыром
790 ₽
Салат с осьминогом, печеным картофелем и оливками каламата
1.500 ₽
Салат с уткой, манго и древесными грибами
890 ₽
Шеф салат с камчатским крабом, гребешком и креветкой
1.800 ₽
Буррата с вялеными томатами
740 ₽
Зеленый салат с брокколи, шпинатом и рукколой
790 ₽
Классический оливье с крабом и красной икрой
1.200 ₽
Салат из морской капусты с печенью тихоокеанской трески и щучьей икрой
680 ₽
Салат из свежих овощей с рикоттой
470 ₽
Салат с говядиной и соусом из сардин
730 ₽
Цезарь с креветкой
790 ₽
Цезарь с курицей
650 ₽
Шеф-салат с камчатским гребешком, крабом и креветкой
1.400 ₽
Биточек из кролика с картофельным пюре
930 ₽
Бургер из косули с соусом блю чиз и моченой брусникой
1.100 ₽
Жареха с олениной и дальневосточным папоротником
1.490 ₽
Копченая грудинка с соусом из абрикосов
1.150 ₽
Котлеты из оленины с гречей и белыми грибами
1.090 ₽
Пельмени из мраморной говядины с луковыми чипсами и красной икрой
830 ₽
Томленая щека теленка с полбой и соусом чимичурри
1.300 ₽
Утиная ножка конфи с кремом из корня сельдерея
1.150 ₽
Филе оленя с пюре из сельдерея и печеной свеклой
1.300 ₽
Цыпленок с картофелем и сморчками
2.100 ₽
Томленая говяжья щека с полбой и маринованным шиповником
1.300 ₽
Томленая грудинка с соусом из абрикосов
1.100 ₽
Говяжья щека с полентой, печеным луком и свежим огурцом
1.100 ₽
Жареха с белыми грибами и папоротником
670 ₽
Котлеты из оленины с пряной гречей и белыми грибами
560 ₽
Нежный биточек из кролика с картофельным пюре
780 ₽
Оленина по-строгановски
690 ₽
Стейк фланк с корнеплодами
1.500 ₽
Таежный бургер с котлетой из оленины и картофелем фри
680 ₽
Утиная ножка с кремом из корня сельдерея
890 ₽
Филе оленя с кремом из сельдерея и свеклой
970 ₽
Оливье с крабом
850 ₽
Ростбиф из оленины с папоротником
630 ₽
Бянси с щукой и аухой
820 ₽
Горный ленок с цукини
1.090 ₽
Котлета из краба с брокколи и чили айоли
990 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре и сморчками
950 ₽
Осьминог с толченым картофелем и томатами
2.300 ₽
Палтус с кускусом и капустой пак чой
1.700 ₽
Паста с камчатским крабом
1.800 ₽
Растягай с креветкой, крабом и шпинатом
990 ₽
Трубач с картофелем и вешенками
1.150 ₽
Филе семги с киноа
1.850 ₽
Бянсы с щукой и аухой
820 ₽
Густой охотничий суп с говяжей щекой
920 ₽
Копченая уха с муксуном и палтусом
830 ₽
Крем суп из шпината с гребешком и папоротником
1.250 ₽
Куриный бульон с горячим пирожком
650 ₽
Наваристый борщ со свеклой и олениной
890 ₽
Крем-суп из трех видов грибов и грибной бриошью
560 ₽
Куриный бульон с яйцом пашот и грибами шиитаке
470 ₽
Наваристый борщ с олениной
580 ₽
Уха белая с пшеном
610 ₽
Строганина из оленины
780 ₽
Строганина из таймырского муксуна
670 ₽
Тала из осетра
1.700 ₽
Форшмак из тихоокеанской сельди
590 ₽
Рыба горячего копчения
Ауха
550 ₽
Дальневосточный гребешок
1.100 ₽
Домашний цыпленок
550 ₽
Средиземноморский осьминог
1.800 ₽
Брускетта с лососем и кремом из манго
590 ₽
Домашняя сырная тарелка сыры собственного производства
1.680 ₽
Карпаччо из говядины с папоротником, медовой горчицей и айоли из черного чеснока
680 ₽
Набор сыровялов собственного производства под красное вино
1.670 ₽
Рыбная гастрономия
1.490 ₽
Сельдь слабой соли с печеным картофелем и укропным огурцом
450 ₽
Сырная тарелка
2.100 ₽
Жареная семга с брюссельской капустой и белыми грибами
1.600 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре, щучьей икрой и припущенным шпинатом
610 ₽
Палтус с зелеными овощами
1.100 ₽
Ризотто с трубачом в соусе биск
820 ₽
Трубач с картофельным пюре и вешенками
870 ₽
Мильфей с каштаном и мороженым из юдзу
560 ₽
Павлова
580 ₽
Творожная запеканка
520 ₽
Набор сыровялов собственного производства
1.670 ₽
Сугудай из сига
520 ₽
Каша овсяная на молоке с топленым маслом и вареньем из черники
400 ₽
Каша рисовая на молоке с топленым маслом и вареньем из черники
400 ₽
Круассан с миндальным кремом
200 ₽
Ленивые вареники
580 ₽
Омлет с крабом и томатами
1.200 ₽
Омлет со страчателлой
620 ₽
Супербоул
790 ₽
Сырники со сметаной и вареньем из черники
480 ₽
Блины с красной икрой
610 ₽
Круассан классический
150 ₽
Скрэмбл-тост с мясом краба
820 ₽
Оладьи со шпинатом и форелью
620 ₽
Теплый шоколадный пирог с мороженым из ежевики
650 ₽
Ауха
550 ₽
Муксун
550 ₽
Хариус
400 ₽
Чизкейк из топленого творога с компоте из дальневосточных ягод
550 ₽
Брускетта с крабом и песто из фисташек
870 ₽
Гравлакс из форели с картофельным айоли
830 ₽
Гребешок с кремом из манго и свежей ягодой
850 ₽
Доска с сырами домашнего производства и выдержанными итальянскими сортами
2.250 ₽
Паштет из печени домашнего цыпленка
520 ₽
Updated yesterday. Source: Found on https://amur.rest website.