Search
Directions
Amarant
Overview
Menu
News
73
Photos
424
Reviews
421
Features
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты собственного производства
Детское меню
Закуски
Мангал
Мороженое, варенье
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Мангал
Шашлык из свиных ребрышек
185/30 г.
590 ₽
Шашлык из телятины
185/40/20 г.
780 ₽
Люля-кебаб из ягненка
Мясо молодого барашка, лук красный, соус сацебели, 160/50/20 гр.
560 ₽
Ассорти овощей на углях
Кукуруза, баклажан, сладкий перец, шампиньоны, помидор, картофель, 850 г.
1100 ₽
Мини-картофель на мангале
Картофель, специи, 200 г.
250 ₽
Лосось на углях
Стейк из лосося, соус наршараб, 120/20 гр.
990 ₽
Дорадо на углях
Рыба дорадо, специи, соус, 300 г.
890 ₽
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны, 80 г.
300 ₽
Люля-кебаб из говядины
Говядина, лук красный, соус сацебели, 150/50/20 гр.
530 ₽
Люля-кебаб из курицы
Мясо курицы, лук красный, сацебели, 170/50/20 гр.
450 ₽
Шашлык из курицы
Бедро куриное, лук красный, соус сацебели, 170/50/20 гр.
520 ₽
Шашлык из индейки
Мясо индейки, лук красный, соус сацебели, 175/70 гр.
580 ₽
Шашлык из мякоти ягненка
Мякоть ягненка, лук красный, соус сацебели, 165/40/20 гр.
830 ₽
Шашлык из каре ягненка
Каре ягненка (ребра), лук красный, соус сацебели, 170/50/20 гр.
1050 ₽
Шашлык из свиной шейки
Свиная шея, лук красный, сацебели соус, 180/50/20 гр.
590 ₽
Ассорти шашлыков
Свиная шея, свиные ребра, мякоть ягненка, курица, индейка 875/250/100 г.
3600 ₽
Ассорти люля-кебабов
3 вида люля-кебабов: говядина, курица, ягненок с соусом сацебели 480/150/60 г.
1520 ₽
Ассорти шашлыков
Каре ягненка, ребро ягненка, индейка, курица 730/250/100 г.
3950 ₽
Ассорти люля-кебабов
4 вида люля-кебабов: говядина, курица, ягненок, свинина с соусом сацебели 650/150/100 гр.
1980 ₽
Сладкий перец
125 г.
250 ₽
Баклажан
120 г.
250 ₽
Помидор
130 г.
230 ₽
Сибас на углях
1 шт.
890 ₽
Форель на углях
1 шт.
890 ₽
Шашлык из бараньих семечек
150/40/20 г.
650 ₽
Люля-кебаб из свинины
170/50/20 гр.
510 ₽
Шашлык из яблочной части ягненка
165/40/20 г.
950 ₽
Картофель с салом/курдюком
Картофель, сало, курдюк, 200/50 г.
390 ₽
Закуски
Мясное ассорти
Говядина, буженина, куриный рулет, язык говяжий 250/20 г.
790 ₽
Домашние соления
Огурец слабосоленый, помидоры, чеснок, перец маринованный, капуста по-гурийски, 300 гр.
580 ₽
Сациви из курицы
Отварные кусочки курицы под ореховым соусом, 150/100 гр.
590 ₽
Сельдь с картофелем
Селедка, картофель черри, лук красный, 250 гр.
480 ₽
Ассорти пхали
Нежные биточки из свеклы, фасоли, шпината с добавлением грецкого ореха, кинзы, аджики, 150 гр.
390 ₽
Аджапсандал
Сладкий перец, баклажаны, томаты, зелень, аджика, 270 гр.
620 ₽
Кавказские овощи
Помидор, огурец, перец острый, лук, зелень, тархун, кресс-салат, 350/20 гр.
1050 ₽
Сало 3 вида
Сало соленое, сало копченое, сало с прослойкой /горчица/хрен, 150/20/20 гр.
580 ₽
Кавказские сыры
Сыры чанах, сулугуни, чечел, копчёный сулугуни, 200/60 гр.
720 ₽
Рулетики из баклажан
С ореховой начинкой, 150 гр.
490 ₽
Семга слабосоленая
100 гр.
1080 ₽
Европейские сыры
Дор блю, камамбер, пармезан, чеддер, гауда, мед 250/60 гр.
1350 ₽
Чанах
150 гр.
300 ₽
Сулугуни
150 гр.
300 ₽
Ассорти рыбы
Лосось с/с, масленая рыба 200/30/20 г.
1580 ₽
Суджук
100 г.
780 ₽
Бастурма
100 г.
780 ₽
Язык говяжий с хреном
100/20 г.
550 ₽
Оливки/Маслины
150 гр.
650 ₽
Ассорти пхали
Нежные биточки из свеклы, фасоли, шпината с добавлением грецкого ореха, кинзы, аджики, 400 гр.
880 ₽
Гурийская капуста
200 гр.
250 ₽
Свежие овощи
300 г.
680 ₽
Ассорти из зелени
100/20 г.
480 ₽
Салаты
Салат Цезарь с курицей
Лист салата, курин/филе, сыр пармезан, помидор черри, соус Цезарь, сухарики 200 гр.
630 ₽
Салат Тбилисский
Говядина, помидор, сладкий перец, огурцы, жаренные шампиньоны, красный лук, зелень, заправлен ореховым соусом 250 гр.
620 ₽
Овощной салат на углях
Перец, помидор, баклажан, чеснок и базилик 200 гр.
580 ₽
Салат овощной по-грузински классический
Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, 240 г.
490 ₽
Салат с говяжьим языком
Язык говяжий, огурцы соленые, яйцо перепелиное, помидоры черри, картофель отварной, лук зеленый, яблоки зеленые, 220 гр.
590 ₽
Помидоры в кизиловой пасте
Помидоры, лук красный, кизиловая паста, 275 гр.
450 ₽
Салат из хрустящих баклажан с томатами
Обжаренный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кунжут, 220 гр.
550 ₽
Салат Амарант
Руккола, лолло-росса, апельсин, авокадо, томаты, черри, лосось с/с, соус цитрусовый, масло амарант 180 гр.
980 ₽
Салат Цезарь с креветкой
Лист салата, креветка, сыр пармезан, помидор черри, соус Цезарь, сухарики 200 гр.
780 ₽
Салат Цезарь с семгой
Лист салата, семга, сыр пармезан, помидор черри, соус Цезарь, сухарики 200 гр.
780 ₽
Салат Оригинальный
Руккола, курин/филе, шампиньоны, сыр пармезан, помидоры вялен., дом/майонез 200 гр.
620 ₽
Салат дорблю
Микс салат, груша, сыр Дорблю, йогуртовый соус, тыквен/семечки, грецкий орех 200 гр.
580 ₽
Салат Греческий
240 гр.
590 ₽
Салат Капрезе
285 гр.
570 ₽
Салат «Мегрули»
Помидоры, огурцы, лук красный, перец стручк, зелень, гр/орех, приправы 240 г.
520 ₽
Салат Руккола с креветками
Руккола, креветки тигр., авокадо, помидоры черри, кедр/орешки, сыр пармезан 180 гр.
720 ₽
Выпечка
Хачапури «Имерули»
Закрытый хачапури с сыром внутри (30 см), 500 г
570 ₽
Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни
Сыр сулугуни, свежий шпинат (30 см), 450 г
570 ₽
Хачапури «Мегрули»
Закрытый хачапури с сыром сулугуни внутри и посыпается сверху (30 см), 550 г
590 ₽
Хачапури по-аджарски
Сыр сулугуни, куриное яйцо (желток), масло сливочное, 350 г
490 ₽
Хлеб черный/белый
190 гр.
120 ₽
Чвиштари
1 шт.
220 ₽
Мчади
2 шт.
250 ₽
Пури/лаваш армянский
1 шт.
100 ₽
Ачма
Тесто слоями, сыр сулугуни 400 гр.
650 ₽
Кубдари
Сдобное тесто, говядина, специи 500 гр.
780 ₽
Лобиани
Сдобное тесто, фасоль, специи 500 гр.
570 ₽
Хачапури Пенована
Слоёное тесто 300 гр.
590 ₽
Хачапури с тархуном с сыром
550 гр.
600 ₽
Хачапури по-царски
650 гр.
650 ₽
Хачапури по-аджарски с томатами
350 гр.
520 ₽
Горячие блюда
Чашушули
Тушенная телятина, помидоры, лук, зелень, грузинские специи 300 гр.
660 ₽
Чкмерули
Домашний цыпленок, сливочный соус, кинза, чеснок, грузинские специи 400/100 гр.
960 ₽
Оджахури из свинины
Жареные кусочки мяса с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 150/200 г.
590 ₽
Оджахури из телятины
Жареные кусочки телятины с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 150/200 г.
650 ₽
Чахохбили
Кусочки курицы, томаты, специи, лук, зелень, 300 г.
470 ₽
Цыпленок тапака
Цыпленок, специи. Подается с соусом сацебели, 1 шт.
870 ₽
Котлеты из говядины и свинины
Говядина и свинина, специи, лук, подается с картофельным пюре, 145/100 гр.
530 ₽
Запеченный картофель с лососем
320 гр.
890 ₽
Мадам Бовари
Курица, лук репчатый, помидор, шампиньон, картофель, яйцо, сулугуни, сметана, 300 гр.
590 ₽
Дидебули
Говядина, помидор, чеснок, шампиньоны, сыр сулугуни, сливки 300 гр.
730 ₽
Барабулька черноморская
200 гр.
890 ₽
Куриные котлеты
Курица, специи, лук, подается с картофельным пюре, 170/200 гр.
450 ₽
Курица в сливочном соусе
300 гр.
570 ₽
Чанахи
Говядина, баклажаны, помидоры, перец болг., зелень, специи 350 гр.
650 ₽
Десерты собственного производства
Торт морковный
115/50 г
390 ₽
Медовик
140/2 гр.
390 ₽
Профитроль ванильный
125/2 гр.
390 ₽
Профитроль шоколадный
125/2 гр.
390 ₽
Пирожное Сочный апельсин
130 гр.
390 ₽
Пирожное Клубничное облако
100 гр.
390 ₽
Рулет лимонный
110 гр.
390 ₽
Рулет клубничный
110 гр.
390 ₽
Пахлава фисташковая
1 шт.
350 ₽
Наполеон
Слоеное тесто домашнее, заварной крем, 140/5 г
390 ₽
Горячие закуски
Жареный сулугуни с клюквенным соусом
Сулугуни, яйцо, панировка, клюквенный соус, 150/30 гр.
580 ₽
Картофель, жаренный с грибами
Картофель, шампиньоны, лук, зелень, 300 г.
350 ₽
Долма с говядиной и свининой
Винoградные листья, свинина, говядина, специи, 150/30 гр.
520 ₽
Долма с бараниной
Винoградные листья, баранина, специи, 15/30 гр.
590 ₽
Жареный сулугуни с помидорами
Украшается зеленью, 200 г.
550 ₽
Чебуреки мини
Свинина, говядина, баранина, курица, 5 шт.
420 ₽
Шампиньоны с сыром
240 гр.
520 ₽
Куриная печень на кеце с гранатом
200 гр.
480 ₽
Лобио по-имеретински
Отварная фасоль с национальными специями и зеленью, 200/50 гр.
380 ₽
Детское меню
Картофельное пюре с куриными котлетами
145/200 гр.
410 ₽
Фетучини с курицей
200 гр.
450 ₽
Наггетсы
100/30 гр.
300 ₽
Картофель Фри
150 гр.
250 ₽
Пицца Цезарь куриный
540 гр.
790 ₽
Пицца Куриный жульен
490 гр.
750 ₽
Пицца 4 сыра
480 гр.
750 ₽
Пицца Пеперони
560 гр.
750 ₽
Пицца Маргарита
460 гр.
600 ₽
Супы
Харчо
Традиционный грузинский суп с говядиной, помидорами, зеленью, 350 г.
470 ₽
Борщ
Капуста, картофель, говядина. Подается со сметаной, 350 гр.
380 ₽
Домашний суп с фрикадельками
Суп с овощами и фрикадельками из говядины и свинины, 350 гр.
360 ₽
Суп куриный
Суп с домашней лапшой, шампиньонами, курицей и перепелиным яйцом, 350 гр.
350 ₽
Уха
Лосось, треска, картофель черри, томаты черри, лимон 350 гр.
680 ₽
Хашлама из говядины
Ароматный бульон с говядиной, репчатым луком и зеленью, 350 гр.
590 ₽
Крем-суп грибной
Грибы белые, шампиньоны, картофель, лук порей, зелень, 300 гр.
390 ₽
Солянка с копченостями
350 гр.
530 ₽
Соусы
Баже
100 гр.
300 ₽
Чкмерули
100 гр.
220 ₽
Мацони
50 гр.
150 ₽
Ткемали
50 гр.
120 ₽
Сметана с чесноком
50 гр.
90 ₽
Сметана
50 гр.
90 ₽
Сацебели
50 гр.
90 ₽
Хинкали
Хинкали с бараниной
Баранина, зелень, специи, 80 г. (1 шт.)
95 ₽
Хинкали классические
Микс говядины и свинины, с добавлением зелени и специй, 80 гр. (1 шт.)
90 ₽
Хинкали с сыром
1 шт. — 80 гр.
80 ₽
Хинкали с грибами и картофелем
1 шт. — 80 гр.
80 ₽
Хинкали с говядиной
1 шт. — 80 гр.
95 ₽
Мороженое, варенье
Мацони с медом и орехами
250 г.
290 ₽
Грузинское варенье в ассортименте
100 г.
230 ₽
Мороженое в ассортименте
Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое — 1 шарик 50 гр.
150 ₽
Мед
40 г
90 ₽
Гарниры
Картофельное пюре
200 гр.
220 ₽
Рис с овощами
150 гр.
220 ₽
Картофель фри
150 гр.
250 ₽
Updated: December 11.
Source: Representative of the organization