Alla Gefke

Кофе, приготовленный из равных частей эспрессо, вспененного молока и молочной пены.

Кофе, приготовленный из равных частей эспрессо, вспененного молока и молочной пены.

Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока.

Это традиционный черный кофе, приготовленный путем смешивания определенного количества горячей воды и эспрессо. Вкус Американо обладает мягкими нотками.

Это традиционный черный кофе, приготовленный путем смешивания определенного количества горячей воды и эспрессо. Вкус Американо обладает мягкими нотками.

Плотный кофейный напиток, с насыщенным вкусом и нежной бархатистой пенкой "кремой". Готовиться путём пропускания горячей воды под давлением через фильтр со свежемолотым кофе.

Двойной Эспрессо - плотный кофейный напиток, с насыщенным вкусом и нежной бархатистой пенкой "кремой". Готовиться путём пропускания горячей воды под давлением через фильтр со свежемолотым кофе.

Напиток для истинных ценителей шоколадных напитков. Превосходный вкус и тонкий аромат напитка подарит истинное удовольствие.

Ароматное какао, укутанное в кремовую шапочку тающего маршмеллоу.

Умеренно крепкий чёрный чай с насыщенным вкусом и богатым ароматом.

Бодрящий чайный напиток с особым вкусом и ароматом.

Очень необычный натуральный чай Nordic Tea - как эскимо на палочке из замороженных фруктов и ягод, легко заваривается – просто добавь горячей воды! Его можно даже развести в холодной воде как морс.

«Торт на палочке». Это бисквитное мягкое пирожное круглой формы, которое стилизовано под леденец.

Два воздушных миндальных печенья, соединенных нежной начинкой из ганаша исключительно на основе бельгийского шоколада.

Это миниатюрный тортик на одну персону - "пирожное". В ассортименте: - Ванильные с манго-маракуйей - Шоколадные с солёной карамелью - Красный бархат с клубникой

Пористый, воздушный и нежный с ярко - выраженным медовым вкусом. Медовые коржи, крем на основе сметаны и сливок.

Нежные и воздушные меренговые рулеты с начинкой и с декором. Натуральные ингредиенты, внутри и сверху свежие фрукты и ягоды. Вес рулета - 650 гр.

"Наполеон" всегда в наличии. Свежие натуральные ингредиенты, сверху украшен ягодами Вес - 0,5 кг - 750 руб. Вес - 1 кг - 1500 руб.

"Четвертинки" всегда в наличии. Торт, собранный из 4-х разных видов тортов. Муссовый торт и чизкейк - наилучшее сочетание и наиболее подходящий вариант десерта для тех, кто следит за фигурой Под заказ можно выбрать любые варианты четвертинок.

Внутри шоколадный заварной крем на основе темного бельгийского шоколада. Снаружи темный шоколад, сублимированная малина, молотая фисташка.

Вымачивается в ромовом сиропе, наполняется миндальным кремом "Франжипан" (на основе молотого миндаля), посыпается ароматными лепестками миндаля и выпекается.

Малиновое конфи (на основе пюре малины), ванильный ганаш (на основе белого бельгийского шоколада), украшен сублимированной малиной и цветками мальвы.

Сливочный сыр с укропом, форель слабосоленая, свежий огурец, смесь перцев.

Пастрами (говядина), микс салатов (руккола и другие), маринованные огурчики, маринованный красный лук, горчичный соус.

Руккола, сыр моцарелла, помидоры, оливковое масло, бальзамический соус и соус песто.

Имеет нежный сливочный вкус. Изготавливается из натуральных ингредиентов. Сливочное масло используется из Новой Зеландии, а мука премиум класса. На этих же ингредиентах работает Франция и Испания.

Круассан политый домашней соленой карамелью с лепестками миндаля. Вкус не навязчивый, не слишком сладкий, лепестки миндаля хорошо хрустят и дают аромат. Внутри крема нет.