Свежайшие морепродукты с классической, красивой подачей.
3
Show business's response
D
Darya Darya
Level 6 Local Expert
June 19, 2022
Чудесной место! Официанты очень заботливые: все посоветуют, подскажут, сделают, расскажут.
Сомелье Полина-лучше всех! Еда , вино, прекрасное расположение и атмосфера- сделали наш вечер после работы ! Большое спасибо.
Больше всего понравился паштет с необычной подачей.
Прекрасный ресторан с великолепной кухней и обслуживанием! Только не понятно,зачем 8 марта после 17.00 можно заказать было только сеты. Но это не испортило общего впечатления))
Все очень вкусно, необычные сочетания вкусов и подача. Вкусные коктейли. Рекомендую взять сет. Расстроил только тот факт, что не предупредили об автоматическом включении обслуживания (10%) в счёт.
Невероятно вкусная еда. Очень красивая подача. В прошлый раз брала золотую говядину, это когда при вас золотые жемчужины из говядины поджаривают при помощи горелки, выглядит все это очень эффектно.
В этот раз взяла салат с лангустинами, и гребешки. Невероятно вкусно и необычное сочетание.
Ну а ваза с корицей и искусственным льдом, которую выносят к дессерту поражает воображение. У вас на столе начинает все кипеть и обволакивается густым ароматом корицы.
На десерт было кокосовое мороженое и роза из айвы с соусом. Роза из айвы напоминала яблочный штрудель. Первый раз видела такое красивое приготовление))
Если хотите удивить девушку на свидании или показать необычный ресторан, вам точно сюда.
Красивый концепт, хорошее проработанное меню и,конечно, подача 👌Это то, ради чего стоит посетить Сезоны хотя бы раз.
Каждое блюдо со своими "особенностями".
Официанты расскажут о значении и ингредиентах.
Чек выше среднего. Закуски от 900₽. Коктейли от 600₽.
Лаконичный интерьер с изюминкой дополняет впечатление.
Потрясающее место. Необыкновенно вкусно. Такие красивые смелые решения. Обслуживание на высочайшем уровне. Удивительно, как ужин может превратиться в настоящий перфоманс). Спасибо персоналу за праздник)
Ресторан, с которого всем надо брать пример. Помимо того, что очень вкусно, красиво и отличное обслуживание, ещё есть недорогое и не менее вкусное детское меню. Приехали в отпуск с детьми, хочется побаловать себя вкусной едой, но вечно сталкиваемся с тем, что в заведениях авторской кухни странные для детей сочетания, которые они пробовать даже не будут, поэтому приходится что-то придумывать на месте. А тут проблем не было от слова совсем. Спасибо большое
Можно написать очень много и восхититься каждым попробованным блюдом, но мы в Питере, поэтому кратко ))))) это на текущий момент лучшее заведение высокой кухни
Здесь было интересно в 2018,свежая рыба в свекольном соусе действительно запомнилась. Сейчас в 2022 грустное зрелище, нет качество и изысканность блюд и их подача продолжает удивлять и радовать, но их объём разве только рассчитан на гномов. Чувствуешь *** ущемленным.
Если хочется впечатлений и вкусной еды. Вам сюда.
Подача блюд, отдельный вид искусства.
Загрузила бы видео, но никак.
Вежливый персонал, с заботой и вниманием к каждому посетителю.
Это было что-то с чем-то! Нереальная авторская кухня! Мы с супругой взяли летний сет (кину что там было ниже), а детям взяли по детскому меню пару блюд. Интерьер прикольный! Есть даже своя мини ферма и, конечно, открытая кухня. Народу было достаточно, забронировать лучше заранее. Оцените летний сет (взял с их инстаграмма). Рекомендую, если вы в Питере. Локация очень удобная
Меню:
-Гастрономическое удовольствие от ресторана all Seasons — сет из десяти блюд от бренд-шефа ресторана Сергея Ярославцева.
Четыре закуски, холодный суп, три горячих блюда, два десерта.
На закуску подают спаржу с осетровой икрой, уложенную на густом муссе из сметаны с добавлением нектара из печёных томатов, тар-тар из тунца со сливочным кремом, клубникой, маринованной в лайме. Далее слабосоленый муксун со свежим виноградом, слайсы говядины с солёным желтком и трюфельной икрой.
Для освежения вкуса, холодный суп со свежей черешней и томатами, тёртым пармезаном.
На горячее - свёкла, запечённая с морковью, глазированная в соусе Унаги с кремом из кешью. Затем бриошь, обжаренная до хрустящей корочки с лангустинами, куриная грудка и кольраби в трех текстурах.
Завершают ужин, два десерта: сорбет из свежей дыни с кремом из зеленого горошка и ганаш на основе тёмного шоколада с добавлением трюфеля и черешни. Дополняется мороженым с солёной карамелью и тёртым пармезаном.
БОМБА
Прекрасное место! Готовят вкусно и нереально быстро! Подача - отдельное гастрономическое шоу)
Есть сюрпризы и для детей. Одного раза для этого ресторана явно недостаточно!
Еда невкусная и порции крохотные. Подают красиво и необычно, но как то этого все равно мало, хочется и покушать. В меню нет фотографий блюд, поэтому вы получаете кота в мешке за немаленькие деньги. Официантка, рассказывая про них, оттарабанит такой скороговоркой, что вы даже не успеете понять, что там будет. А потом вам, например, вместо горячего блюда лангустин с виноградом принесут подогретый кусок хлеба с покрошенным на него чем-то там. И будет стоить этот бутерброд 800р. Из того, что заказывали только сигары из теста с соусом понравились и чай, остальное - нет.
Очень вкусно, изысканная подача, в нашем городе такую ещё надо умудриться найти, приятная атмосфера, уютно, приятный дизайн. Хороший сомелье. Моя подруга, которая живет в Риме, каждый раз, когда приезжает говорит: Давай обязательно туда сходим))
Авторское меню, супер-компетентный персонал, официанты - с таким удовольствием всё рассказывают о блюдах . Подача, посуда, бокалы - мне хочется, чтобы всё так и продолжалось 🙂 настоящий гедонизм 😋 буду ещё приходить, и ещё.
Всегда ходила сюда за вкусными блюдами. Примерно год-полтора назад в счёт стали включать обслуживание. Как это вообще возможно в ресторане такого уровня? Это в принципе незаконно, но ресторан так не считает. Принципиально не оставила чаевые официанту, теперь не посещаю.
Да, очень даже достойно. Вкусно, быстро, сытно. Команда ресторана отобрана на все"пять". Немного порции маловаты, но оформление блюда с фантазией. Ценник средний для Питера.
Персонал дружелюбен. Очень подробно говорит о каждом блюде. Иногда даже слишком подробно. Скорость подачи хорошая. Есть сиеста у кухни с 15 до 16. В это время блюда не готовят. Предупредили заранее, за это спасибо. Небольшой выбор безалкогольных напитков.
1
Show business's response
dv-73
Level 9 Local Expert
October 22, 2023
Хочу поблагодарить владельцев и персонал ресторана за ваш каждодневный непростой труд. Спасибо за то что вы есть!!!
Ваш ресторан должен быть в тройке лучших в СПб!!!
Народ, это бомба, взрыв вкусов, эмоций, впечатлений! Персонал на высоте, атмосфера класс! Не пропустите, просто вы не побываете на Эвересте, если не попадёте в этот ресторан!!!
Приятный интерьер, приятный персонал. Ощущается, что работает команда и все замотивироааны на максимальный результат.
Отдельное спасибо сомелье Дмитрию за историю вина и помощь с выбором.
Еда интересная. Подача блюд - целое действо.
Больше всего понравились закуски и десерты.
Небольшие, но очень вкусные блюда. Современная еда, которая точно удивит. Подача - целый перформанс. Правда интерьер чуть-чуть простоват. Но еда затмевает