Обедали в конце августа. Шикарно! Обжорно! Японский салат обязателен к употреблению, Цезарь огромен, супы вкусны. Морс насыщенный и ушёл просто на раз. А уж мясная скоблянка.... Вкуснятина! Персонал работает отменно, разве что господа из клиентов вы...ся от голубых кровей. Интерьер в зале прекрасен.
Готовят хорошо, уютный зал, с росписью, быстрое обслуживание, вежливый персонал, но очень высокие цены! Коробка сока 500 рублей! Бутылочка воды 0.33 - 150р.
Кухня замечательная, очень вкусная выпечка. Доброжелательный коллектив. Обстановка в комнатах просто классная. Все в стиле прованс, шеби шик, стидьная стариная мебель.
Я недоумеваю, как у этого заведения рейтинг 4,8. Были там 26 февраля, суп пюре грибной, как каша, причем грибы кусками, бульон отделяется от грибной составляющей, видимо заморозка. Карбонара, масло текло с нее рекой, оч странный рецепт. Карт фри сделан из отходов промышленности, малюсенькие кусочки по адской цене. Борщ с хрустящей капустой после супа пюре заходил как манна. Чашки для чая, из 10 чашек вернули грязными взад 3 штуки. У нас был годовалый малыш, стульчик для него разумеется официант не предложил, обнаружили его наличие уже на выходе. Обслуживание, отдельная история, мы не понравились персоналу сразу, почему?, за что нам и отплатили сполна. Резюмирую, напыщенное, заведение с замахом на премиум сегмент, испорченное кухней и обслуживанием. Первый и последний раз. Сам Переславль чудесен, рекомендую в любое время года!
Решили этому месту дать второй шанс, но лучше бы мы этого не делали. Официантку ждали мин 10-15, в итоге сами пошли за меню. Потом она пришла, не довольная, не представилась, не повторила заказ. А самое интересное, что все блюда приготовились одновременно за 20 мин?! Вот волшебники они и салаты и горячие закуски и второе. Нет, что бы по курсам подавать, они все сразу принесли! Стол был завален этой гадостью… Вся еда это Г….редкостное. Все блюда были испорчены. Три бефстроганов вернули (пюре жижа какая-то, мясо жёсткое невозможно прожевать) салат с ростбифом это подошва, на фото хорошо видно огромную толщину куска (ребёнок не мог проживать, выплевывал, в заправке много уксуса), салат из языка даже не удосужились перемешать, как язык нарезали, так и бросили куском слипшихся слайсов, жульен очень масленный(жирный)и по виду на фото один передарен, второй вроде ни чего. Самый нормальный тут был компот. Единственное дочь с голоду съела жаренную картошку (которую в принципе испортить сложно) и шашлык куриный. Мы не много перекусили, а потом с радостью поехали в соседнюю столовую, в которой очень вкусно готовят, хоть и просто! Цены здесь ОЧЕНЬ завышены и не соответствуют ожиданию заказанные вами блюда. Тут мы отдали 3300₽ ни за что, и это за вычетом трёх порций бефстроганов, проще эти деньги отдать малоимущим. Задумайтесь вы уже наконец чем и как вы кормите своих гостей!
Бронировали два номера. Один номер выходил на дорогу (очень шумно), другой во двор. В последнем не работал кондиционер. Вообщем всё не плохо. Единственное пожелание собственнику ресторану-сменить офицанта (взрослую женщину) и поваров.
Очень вежливый персонал: администрация и официанты. Атмосфера приятная. Красиво оформленные залы. Есть летняя веранда, куда вас могут пустить даже с питомцем. Еда вкусная. Однозначно рекомендуем. Красивое место
Зашли пообедать в этот ресторан.
Место антуражное, оформление и музыка достаточно приятные. Есть портреты известных уроженцев Переславля, что тоже интересно.
Но блюда оказались невкусными — ризотто с грибами принесли в микроскопической тарелке, сам вкус примерно никакой. Шпинат с томатами тоже вообще не содержали специй, бальзамик зачем-то налили на борт тарелки. Рыба съедобная, но достаточно сухая.
В общем, блюда совсем разочаровали, особенно учитывая стоимость, сравнимую с московской.
Очень уютный ресторан, еда весьма достойная, хорошее обслуживание и приятный интерьер. Прекрасное место для вечернего ужина. Да, саксофонист был прекрасен.)
На мой взгляд, одно из лучших мест Переславля в плане кухни из тех, что посещал. Подача, сами блюда, обходительность и внимательность обслуживающего персонала, все на довольно высоком уровне. Отдельный приятный момент, игра музыканта на саксофоне.
Кухня - средняя, персонал - средний, завтраки ждать долго, атмосфера - видно, что прошли лучшие года: по прошлым временам хороший и недешёвый интерьер, чистенько, но не поддерживается на уровне. По вечерам собираются компании, выпивают и закусывают. Уровень кафешки, которая кличет себя рестораном.
Хороший, красивый отель для отдыха, уютный номер, нам не хватало чайника в номере, но наверное, не положено. Пришлось идти на первый этаж в кафе.
4
Show business's response
С
Стеблев Александр
Level 10 Local Expert
September 24, 2023
Отличный ресторан. Много лет уже заезжаем сюда пообедать по дороге в Москву и обратно. Качество блюд всегда на высоте. Рекомендую драники и суп из морепродуктов. Все остальное так то тоже очень вкусно.
Борщ и уха неплохие, но принесли с волосом, что испортило впечатление. Никаких комплиментов в ответ. Просто: «извините, налили из другой кастрюли». Ну-ну
Два раза ужинали – оба раза всё вкусно, отдельно рекомендую рыбные блюда. Интерьер особого впечатления не произвел, вопреки отзывам тут. Но в ресторане главное еда, к ней никаких вопросов.
Отличное место. Комфортный отель. Все чисто. Все работает. Очень вежливый персонал. Ресторан работает до 00.00, что очень радует. Вкусно и быстро обслужили. Очень красивый отель. Старое здание с красивой мебелью. Хозяин молодец. Приедем ещё раз и всем рекомендуем. Иван и Мария.
Отличается от всех ресторанов города. Жаль был за рулем, так не хватало бокала игристого) вкусно, уходить не хотелось. В следующий раз остановлюсь в этой гостинеце
Уже писала отзыв об гостиннице, но повторюсь.
Индейка была сухая, но овощи очень вкусные. А от огромной ветки разморина, мне чуть плохо не стало, так я узнала о своей аллергии))
Цены не сопоставимы вкусу.
Больле не буду там кушать.
Антураж приятный, музыка тоже, на этом плюсы заканчиваются! Официант выходит раз в 10 минут, ждать счет тоже, оплата по карте не возможна, только перевод или наличка🤦🏼♂️, заказали по совету официанта две сковородки с мясом и рыбой по итогу оба блюда состояли из картошки с огурцами и для запаха мясные рыбные ингредиенты и это блюда по 700₽, по итогу не рекомендую!
Приятное заведение, но не очень удобные для посадки места на втором этаже. Индейка с тыквой очень понравилась, а вот микроскопическая порция мраморной , жёсткой говядины с картофельным пюре совсем не порадовала.
11.08.2023 заказали борщ. Принесли нечто отдаленно напоминающее борщ.Судя по цвету, и вкусу,приготовленный явно не сегодня...Если это ресторан, то надо поддерживать соответствующий ценам уровень приготовленной еды.Не рекомендую данное заведение. Цена не соответствует качеству.
Хороший отель, номера уютные, расположение отличное. Цены возможно завышены, или просто высокий сезон. Внизу есть Ресторация, по мне так, блюда обычные но дорогие. Завтраки неплохие.
С 2008 года знаю и люблю это место. Кухню ставил Шеф Максим Пузаков. Редкие гости оставались разочарованы. У места и имени этого ресторана есть шарм, который остается приятным и искренним воспоминанием о времени и вкусе.
P.S. только не переедайте)
УЖАСНОЕ ОТНОШЕНИЕ К ГОСТЯМ РЕСТОРАНА. Официантки хамят и даже не приветствуют. Мы даже не стали оставаться. Меню подавали очень надменно. Хороший интерьер, веранда. Кухня наверно тоже. Но персонал поспособствовал чтобы мы ушли.