Дегустационный зал по атмосфере как заводская столовая из 90-х. Угнетающее зрелище, особенно туалет с обшарпанными стенами, битой плиткой газовым котлом.
Могли бы и немного вложиться в ремонт, освежить данное заведение. А то цены в меню как в ресторанах где-то на набережной, а сервис и атмосфера - столовка.
Рыба была вкусная. Паста это переваренная вермишель с сыром))) Салат из свежих овощей за 300 или 400 руб был самым нелепым приобретением в этом месте.
Сделайте ремонт!
Были на экскурсии с семьёй. Экскурсовод Юлия подробно ответила на все возникшие вопросы в ходе экскурсии. Было очень познавательно и интересно. Нам понравилось.
В хозяйстве есть магазин и дегустационный зал. При желании можно посетить.
Для общего развития можно сходить на экскурсию по рыбному хозяйству. Расскажут о жизни рыб от икринок до взрослых особей.
Но больше всего меня привлекает магазин с продукцией этого рыбного хозяйства. Любителям рыбки к посещению обязательно!
Форель горячего и холодного копчения, осетр вяленый, икра, мороженая продукция… Всегда (!) по случаю посещаю это магазинчик! И вам советую!
Экскурсия понравилась, по времени только не много. И прошли мало. Рыбы впечатляют. Бутерброды вкусные давали после экскурсии. Около хозяйства есть пешеходная тропа.
Д
Диана
Level 6 Local Expert
May 14
Были с мужем на экскурсии с дегустацией. Сама экскурсия познавательная и интересная. Нам дали несколько раз покормить рыб. Что касается дегустации - мы выбрали сет с 3 бутербродами. Было 3 небольших бутерброда на черном хлебе со слабосоленой форелью либо с икрой форели. Блюдо супер свежее, вкусное. На территории есть 2 магазина, где можно приобрести либо свежую/замороженную рыбу либо готовую продукцию. Мы взяли в дорогу форель горячего копчения (кусочек 300 грамм вышел примерно на 420 руб). Форель была очень вкусная. Посещением остались довольны.
Всегда свежая и вкусная форель. Берём форель горячего копчения и пивной набор. Очень вкусно и много! Цена доступна, без покупки точно не уйдёте. Удобная парковка, но не знающим пути в первый раз придётся немного поискать
В самом хозяйстве не были, обедали в кафе. Форель сказочно вкусная, икра свежайшая, цены приемлемые. К рыбке предлагается геленджикское вино Шато де Талю.
Очень понравилась экскурсия , особенно в сопровождении юмора Тамары.
Дегустационный зал: взяли уху финскую со сливками и жареную форель. Ооооочень вкусно
Очень интересное место, давно мечтала сюда съездить, рядом есть кафе, где рыбку очень вкусно готовят. Будет интересно не только взрослым, но и детям. Рекомендую.
Экскурсия по хозяйству недолгая, но нам понравилась. Дети тоже остались довольны. Отдельное спасибо экскурсоводу, мы пришли чуть позже и попали уже на рассказ у второго бассейна, но после экскурсии нас отдельно провели к первому и рассказали о нем. Было приятно, поскольку мы вообще на это не рассчитывали) после посещения купили живую рыбу в магазине при хозяйстве.
Интересное место, были не первый раз. Парковка есть. Можно купить сырую рыбку, можно покушать в дигустационном зале. Экскурсия интересная. Рыбалки форели в этот раз не было, т.к. слишком большая температура воздуха для форели, её перенесли в другой бассейн
Посетили в январе , экскурсия по времени минут 20, потом решили продегустировать продукцию в ресторане , сотрудники коммуникабельные , цены средние. Для посещения рекомендую , на один раз можно.
Рекомендую экскурсию, она не долгая, но интересная, очень красивая форель, впечатляет белуга и осетры. Экскурсовод с юмором, знает о чем рассказывает. Сразу можно оплатить дегустционный сет и попробовать рыбу и икру - бутербооды маленькие, но вкусные. Рядом есть магазин - "Золотая рыбка"она действительно "золотая" ну очень дорого. Сахалинская икра в Москве дешевле, чем адлерская в Адлере.
После можно прогуляться по подвесному мосту и лесу рядом, у моста есть ьурбаза с беседками и мангалами, работант кафе. Можно искупаться в реке.
Первый раз были в этом месте и могу сказать на 100%, это классное место для отдыха на природе. Отмечали мой день рождения, брали в аренду беседку (2000 руб, что для Сочи совсем не дорого!) на берегу озера🔥
Рядом с беседкой мангал под навесом, причал прям над водой
Наловили рыбки
Галина, очень приветливая женщина, все рассказала и показала
Обязательно приедем еще не один раз!
Спасибо большое!!!
Попали на экскурсию, очень понравилась. Увидели редкие виды форели, покормили рыб, узнали много интересного. Цена не высокая. А вот рыба в магазине рядом дороговата, стейк форели замороженный вообще не понравился. Рыбу все же надо свежую брать
Приехали утром 20 мая,сразу попали на экскурсию. Интересно было и взрослым и детям, рыбок кормили. Дегустация вкусная, в столовой по деревенские уютно. Санузлы чистые! Купили живой рыбки и стейки осетра, нереально вкусно!
Необычное место. Интересная экскурсия, в которой расскажут,как всё происходит, дадут покормить рыб, покажут огромных осетровых и пригласят в дегустационный зал отведать вкусной рыбы.
Шедевральное , уникальное место ! Живая рыбка , которую можно покормить , прослушать интересную лекцию ! А через дорогу , ресторан-таверна "Каньон" , на мой взгляд один из лучших на Юге России....Меню самое изысканное , всегда высококачественное исполнение , ведиколепная подача , феноменальный внутренний дворик с фонтаном , тенистым виноградом , прохладой и атмосферой средиземноморского застолья ! Форель сногсшибательная !
Ходили на экскурсию. Интересно, детям нравится, дают покормить рыбу (бесплатно, это важно в наше время :) ) Дегустационный зал похож на столовку, но рыбка вкусная, свежая. При хозяйстве есть два магазина, в одно продается живая рыба, во втором потрошения и уже обработанная.
Интересная экскурсия. Экскурсовод просто ангелочек. Осетровых такого размера видел впервые раз. Дегустационный зал по деньгам. Не дешево, но и не дорого. Имеется магазин.
Это место должен посетить каждый! Осеннего если Вы с детьми! Посмотрите как выращивают рыбу осетровую и форель. И особую золотистую форель. И рядом в кофе можно отведать и то и другое. Цены не маленькие , но терпимые. На автобусе от Роза Хутор порядка 45 мин.
Все как должно быть: супер магазин времен ЗАСТОЯ В МОСКВЕ!
Рыбка не пахнет болотом в отличии от рыбки в Москве И Дубне, что везут из Карелии.
Правда стерлядью икру продают под видом осетровой, если не УТОЧНЯЕШЬ(ЗНАТОКИ ПОЙМУТ)
Интересно, стоит посетить, вам все расскажут, покажут, огромные рыбины белуги и осетры поразили просто!!!! Есть магазин тут же рыба свежая и копчёная, берите с собой деньги)
Экскурсия проходит не долго, интересно посмотреть на рыбу. Можно посетить дегустационный зал, в котором очень вкусно готовят форель и осетра и в магазине купить готовую продукцию
Были на экскурсии в августе с дегустацией, цена 650 руб. Это самое крупное форелевое хозяйство в России. Интересно рассказывали, много рыбы. Потом дегустация и что понравилось можно купить, цена дешевле чем в магазинах.
На экскурсию не попали из-за дождя. Тут винить не могу. Расстроились, но погода она не предсказуемая. Дегустационный зал прям плохо. Прям очень плохо. Лучше не ходите. Официант один. Он не справляется с большим потоком людей в «столовке» и ты его вечно ждёшь и подзываешь. Но фиг с ним с антуражем столовки, фиг с ним с обслуживанием. Но еда была честно говоря ужасная. Рыба просто пожаренная на сковородке в литре масла. Без специй. И отдавала тиной (как уже писали в отзывах - это правда). Цены космические ресторанные, поели и уехали есть в другое место. На 4,5 тысячи на четверых, при том, что я съела салат и бутерброд. Не отравились, в этом плане нормально. Но от такого места ждёшь свежей рыбы. А на бутербродах было что-то супер заветренное. Не ставлю 1 заеду, потому что на экскурсии не были и верю, что экскурсия интересная и визуальная, но дегустационный зал просто жесть. Бутерброды размером 3/4 от половинки кусочка. Думайте сами, решайте сами…
Хозяйство создано ещё в советские времена в 1965 г. Я считаю это уникальное место , всё сохранили и выращивают деликатесную рыбу, викрасиаом месте. Замечательная столовая в духе того времени где готовят изумительные блюда.
На экскурсии не были, но ходили на рыбалку в километре от этого места. Были даже 2 раза на рыбалке , в первый раз брали удочку и ловили форель. Женщина, у которой покупали это все на рыбалке вообще не приветливая, даже не рассказала, что форель нужно ловить в определенном месте, где сетка… Также сразу с порога говорит, что они до 17:30, хотя на двери написано до 18:30. Не понимаю зачем так рано закрываться, и тем более говорить на час раньше чем положено
Интересно было посмотреть разведение рыб, но показывают только садки с взрослыми особями. Особо смотреть нечего. В ресторане очень вкусно готовят, нашлись до отвала.
Хорошее, правильное производство, сумевшее добиться успеха в нестандартных условиях. Из явных достижений - выведение янтарной форели (это подвид желтых альбиносов, способных к размножению) по вкусу существенно превосходящей обычную радужную форель.
Экскурсия коротковата, но это ведь производство, а не музей. К экскурсии можно докупить несколько сетов из бутербродов с икрой и рыбой, которыми можно перекусить в дегустационном зале после экскурсии.
Всегда когда бываем в Адлере приезжаем сюда за рыбкой! Берем по весу 200-400 гр, по 600 руб была 31 января 2022 года. Отлично помещается, больше не нужно. В магазине большой выбор, там берем если покушать горячего копчения, если под пиво холодного копчения форель. Есть икра и много всего еще! Если хотите скушать горячей и свежей ухи, чуть дальше в переулок проходите там столовая, очень вкусно готовят в охотку можно покушать! Всем мир!)
Были на экскурсии, длится она не долго, но интересно для общего развития. В местном кафе взяли с собой приготовленную форельй, вкусно, но не что-то прям особенное (испортить форель это прям постараться нужно)
В стоимости экскурсии входит 3 бутерброда с рыбой и икрой идти до кафе 3 минуты. Дают корм для кормления. Можно купить живую форель и на против почистить.
Отличная экскурсия. Отличная дегустация. Отличный магазин. Единственная мелочь,что омрачила впечатления: в магазине рекомендовали консервы из форели в томатном соусе, купил, а оказалось, что они не местные, а из Армении.
Очень понравилось. Рассказывают с душой и настроением. На вопросы о часах работы по телефону ответили. Детям дали рыбок покормить- восторг. Ни утомительно, ни занудно. Познавательно. При предприятии магазин со свежайшей продукцией. Кафе "дегустационный зал" очень порадовала качеством блюд и доброжелательным отношением сотрудников. Очень рекомендуем
Отличный ассортимент свежей рыбы! Всегда в наличии есть и вяленая, копченая, замороженная. Ходили на экскурсию внутрь хозяйства. Классно, что живут, развиваются, пробуют что-то новое, исследуют, изучают. Экскурсовод заслуживает отдельных 5*. Харизма и чувство юмора 80 уровня))) А впечатлений, что у детей, что у взрослых было достаточно.
Отличное место для небольшой экскурсии. Здесь расскажут и покажут все о форели. Так же огромные экземпляри стерляди и белуги. Так можно продегустировать слабосоленую форель и икру, очень вкусно!!!