Очень вкусная кафешка башкирской кухни. Часто хожу туда и с друзьями, и с семьёй, и одна. Есть самые разные кыстыбы — как классические, так и с разнообразными начинками. Всегда беру вкуснейший башкирский чай с мёдом, один раз брала классные сырные палочки, но они дороговатые. Персонал всегда приятный и вежливый. Всегда нравится сидеть у окна, там что-то типа барной стоечки. Не устану приходить сюда снова и снова)
Отличное место. Одно из немногих заведений где можно хоть немножко почувствовать колорит башкирской кухни, в том числе и благодаря интерьеру. Удобно расположено. В обед можно взять что-то вроде бизнес ланч. Девушки на кассе очень приветливые.
Неплохое место чтобы попробовать башкирский стрит фуд по разумной цене был тут в будни, народу было мало. Заказ поэтому был очень быстрый, еда понравилась, но не сказать, что сильно впечатлила, мне не нравится, что башкирскую кухню америкаизировали и добавили в неё картошку фри с 1 стороны, это добавляет сытность, а с другой убирает местный колорит.
"Ура!!! Домашняя еда!" - так можно было бы коротко охарактеризовать это место )... но я не удержусь ))
Обваражительный домашний бульон и кыстыбый с картошкой... ммм... прямо пальчики оближешь... Если конечно сумеешь их заляпать, а это не просто я вам скажу, ведь они это тоже предусмотрели и подают кыстыбый в специальных упаковках по форме самого кыстыбыя!!!
Это вам не шухры мухры, типа круглая пицца в квадратной коробке ))) это продуманная подача, хотя это может сразу и не понятно, но такую простоту и удобство подачи практически никто не делает, то есть они думали и придумали её специально для вас, они думали о вас!! Когда придумывали и делали это!! Вдумайтесь!! Это достойно уважения!
Вобщем-то крутые молодые ребята, и искорка у них зажглась... конечно там есть над чем поработать в плане интерьера и входной группы и кучи ляпов в плане геолокации... но это ничто и все уходит на второй план, так как отношение самих ребят и кухня спасает абсолютно все!!!
Обалденные ребята, всем рекомендую хотя-бы раз зайти и попробовать их блюда, почувствовать их отношение лично к вам, без фальши по домашнему... Уверяю вас во второй раз, вы сами меня туда станете зазывать)
Всем приятного аппетита!
P/s: Бульон обязателен к дигустации. Мой вам совет берете бульон и кыстыбый с картошкой, кушаете и начинаете влюбляться как в мультике рататуй ;)
Первый раз в это кафе мы с мужем пришли после передачи «100 мест, где поесть». Нам нравится. Вкусно, быстро, недорого. Меню обновляется, каждый раз встречаем хозяина, который все время улыбается!!! Мы - гости Уфы, и каждый раз заходим сюда.
Приветливый персонал, чисто в помещении и на летнике. Очень вкусно, но иногда не хватает овощей и зелени, с ними было бы намного свежее, хотя возможно это и есть истинная башкирская кухня.
Интересное место с приятной атмосферой. Уютно. Разнообразные блюда, которые я нигде не видел. Сытно и вкусно. Хороший персонал и можно получить бесплатный чай
Отличное заведение, где можно быстро, недорого и вкусно поесть. Позиционирует себя как первый национальный фастфуд. Можно сказать, что это стритфуд в новой упаковке. Для любителей шаурмы эти новые вкусы зайдут на ура.
Проходя мимо ничего от места не ждёшь. Ну, стритфуд и стритфуд. А оказалось, что там вкуснейшие кыстыбый с кучей вариаций начинки, очень сытные, большие и недорогие. Мне понравились не все, но тут дело вкуса. Интерьер достаточно приятный, чтобы посидеть и спокойно перекусить (внутри норм, во "внутреннем" дворике шумновато).
ИСПОРЧЕННАЯ ОДЕЖДА И НАСТРОЕНИЕ
История длинная, запасайтесь попкорном🙈
Итак, все начиналось очень радужно- меня в целом устраивала еда в этом «заведении». Часто, в обеденный перерыв заезжала, чтобы быстро перекусить. Со временем стала замечать, что вкус уже не тот, учитывая немаленькие цены( например, в Яндекс доставке два кыстыбыя и один шурпа обошлись больше чем в 1000 руб.), но продолжала покупать там еду по привычке.
До одного случая- когда я также в обед решила взять( впервые) там бизнес-ланч. И вот перед важной встречей мне на белую одежду протекает кыстыбый. На встрече мне в сильную жару пришлось поверх этой одежды сверху накидывать пиджак и сильно вспотеть, это не считая заляпанных брюк и футболки .
Из принципа решила им написать в инстаграм( про их бездарную упаковку), где администратор или СММ-щик передо мной даже не извинились. И более того предложили просто «ЕСТЬ ЗА СТОЛОМ»! Понимаете? Стритфуд. Есть за столом. И потом через пару дней …. ТАДАМ! я вижу их на ВК-фесте! Где( спойлер) почти НЕТ СТОЛОВ. Я считаю, что это чистой воды лицемерие. Вместо того, чтобы извиниться, проработать проблемный момент и поблагодарить за обратную связь, я услышала ЭТО. И вопросы в духе «Ну, это же не наша вина».
Короче говоря, такое неуважение к клиентам я вижу впервые.
Конечно, больше я к ним ни ногой.
Искренне жалею, что советовала друзьям, коллегам эту шарашку. Буду исправлять. Вкусных вам обедов и перекусов без нервов🙏
Хороший интерьер,умеренно большой зал, быстрая и красивая подача, но вкус средний, рецепт не классический уже, например тесто очень тонкое, мало масла внутри, размер маленький
Вкусные кыстыбыйки. Хорошее место для того, чтобы привести гостей. Правда к ценам вопрос. Понимаю, что место претенциозное и ждёт когда сможет угостить президента страны, но в целом, неудобство парковки, невозможность прогулок в связи с перекрытием тротуара, не создаёт желание специально сходить в этот национальный колоритный фастфуд. Поменяйте место либо измените цены и будет вам счастье
То ли сеть испортилась, то ли дело в этом филиале. В прошлом году заезжали в другой, было очень вкусно, в этом году хотели повторить, но неудачно. В кыстыбыях были горелые котлеты, прям прилично горелые, заказала себе тот же что и в прошлом году, разница огромная, если в прошлом было много соуса, грибов, то в этом как будто просто пюрешка с котлеткой. Сырнички обе порции тоже подгорели сильно. Покупали в дорогу, поэтому все попробовали и увидели по пути, было обидно и не очень вкусно
Еда вкусная, выбор разнообразный, идея прикольная. Но есть минусы: по меню было не все, хотелось попробовать суп и кыстыбыль с креветкой, морс только одного вида
Вкусно+сытно+атмосферно
Буду ещё раз в Уфе обязательно сюда зайду. Вкусные четыре сыра и груша и чай очень вкусный. Картатайкина любовь с курицей, пепперони тукталыши, сырнички кызыл эремчек с медом ! Всё очень вкусно
Первое место, которое я посетила приехав в Уфу. Вкусно, здорово, что можно в таком формате попробовать местную кухню. Из минусов, немного долго готовили
Любимое заведение в городе!
Всегда советую всем своим гостям - недорого и с национальным колоритом, всегда приветливый персонал, вкусный чай, пельмешки, а кыстыбыи с такой начинкой, что вы точно сами не выдумаете, поэтому стоит пробовать)
Сходили с друзьями вчера вечером в это заведение. Показалось, красиво, в центре, что может пойти не так. Нам делали заказ 1-1,5 часа, я такого еще никогда не видела.
Более того, в итоге несколько человек из компании отравились мясом говядины. Утро началось с пробежки в туалет с частыми итерациями, и это было единственное общее, что мы ели. Ужасно, отравилась всего второй раз в жизни
За год многое изменилось. Некомпетентные дамы за стойкой, отсутствие позиций меню ( комментарием : да и не было давно). Имела неосторожность привести сюда гостей из другого региона. Позорище! Ожидание заказа более 15 минут, пыльный интерьер, кыстыбый кортатайкина любовь подан с прокисшим картофельным пюре. Извинения принесены сквозь зубы. Предложили приготовить заново. Возврат оплаты (оплачивали картой) наличкой, ч мелочью как с паперти. Так стыдно за наш город мне давно не было.
Очень классно и очень вкусно! Чай с медом и душицей - совершенное волшебство, и прикольное фирменное мороженое с медом и чак-чаком - по мне, это самый лучший способ есть чак-чак! А кыстыбый "няняйкина классика" - лучший способ подавать пшенку. Мои личные хиты - "няняйкина классика" с пшенкой и "сырный туган як" с четырьмя сырами и маринованной грушей. Приятные ребята за стойкой, приятный интерьер, приятная национальная музыка. Будете проходить мимо - не проходите мимо, не будете проходить мимо - приходите специально, хоть раз! Ребята того стоят. АЙБАТ ХАЛЛЯР!
Очень вкусно, матур батыр и кыстыбый с пшеном топовые, прям рекомендую.
Понравилось оформление, яркое, поднимает настроение, внутри играет башкирская/татарская музыка.
Отдельно хотелось бы отметить упаковку кыстыбый, классно продумали момент с отрывающейся частью упаковки
Зашли с подругой после пар в ВУЗе, заказ принял доброжелательного вида молодой человек. Внутри число светло, играет башкирская музыка, заказ сделали быстро. Полноценно наелись за обед в 339 рублей. Отличное место. Из странного и неудобного, наверно, только то, что туалет находится не внутри основного помещения, а как бы снаружи за отдельной дверью.
Точка общепита, "фишкой" которой является специализация на первом национальном фаст-фуде, основанном на различных вариациях такого национального блюда как "кыстыбый"...
Не вкусно. Приехали с Екатеринбурга в Уфу, по рекомендации блогера на завтрак заехали сюда. Не вкусно. Разочарование в кыстыбый. Но!!! Затем заехали на обед в ресторан, решила еще раз попробовать кыстыбый. Небо и земля!!!! Айбат не рекомендую.
Место разрекламировали на экскурсии, ожидали большего. Много, чего не было в наличии. Кыстыбый отличался от того, что было на картинках, такое ощущение, что начинка в картофельном с грибами была сделана из порошка типа ролтона..
Те, что были с мясом тоже не понравились. Нужно немного доработать.
Интерьер красивый, но снаружи все надо обновлять, уборка слабоват, много пыли, в туалете тоже нужно обновление, персонал радужный, ждали не долго. Заходили большой компанией потому заказали практически все, и все сошлись в мнений что не хватает растопленного сливочного масла чтоб макать или надо сразу тесто мазать, все привыкли так есть. Мне казалось мало начинки но всем хватало. В сырный туган як мало груши хорошо бы его вообще с 2 ух сторон ложить, пусть будет дороже, а так очушение что его случайно туда положили. Можно его так же сделать вместо сыра творог с грецким орехом. Чай вкусный, мед в чае ни о чем. Компоты обалденные сын 3 бутылки выпил. Нагентсы то же вкусные.
Были 21.08 после 8-ми вечера. Беспорядок начинается со двора, валялись пакеты и бумага. Внутри кафе не уютно, на полу гирлянды мусор и салфетки. Заказали «матур батыр» мясо было холодным. Больше туда точно не вернемся и никому не посоветуем.
Я 40 минут ждал свой заказ ! Я в жизни столько времени не ждал, при том. Что передо мной был только 1 человек. Типа заказов на вынос было много передо мной. Но мне никто не говорил в начале об этом . Так бы я, конечно, не пошел бы
Очень приятно было открыть для себя сеть кафе Айбат Халляр. Душа всегда тянется к родному , знакомому с детства . А здесь уютный национальный колорит , названия блюд такие ласковые , домашние " Картатайкина любовь " , " Няняйкина классика " ))) И невероятно сытно и вкусно !!! Какой - то особенно ароматный и вкусный кофе , нигде такого не пробовала . Персонал улыбчивый , радушный , встречают , как дорогих гостей , как своих родных . Недавно дочка тянула меня зайти с ней в Кфс , а я привела ее сюда , уговорила попробовать . Так , она теперь меня сама сюда ведет , настолько ей понравилось ! Молодцы , ребята , с душой работаете !
Большой выбор блюд и напитков в стиле национальной кухни с ними можно составить выгодное комбо или комплексный обед, хотя цены изначально достаточно низкие. Готовят очень вкусно, все понравилось. Так же отдельно хочу отметить, что есть доставка и опция раннего заказа, чтобы не ждать.
Лучшее место чтобы прийти утром после тусовки - скушать Картатайкину любовь, куриный бульончик и запить это идеальным чаем 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Всегда радушный персонал, уютная обстановка и национальная музыка!
Заказывали доставку. Из четырех кыстыбый, только одно более менее норм. Это с курицей. Остальные ужас. Картошка супер соленая и на вкус как из сухого порошка, хотя попадались комки из картошки, значит пюре из настоящего картофеля.. но вкус у него не очень.. В кыстыбый с мясом, как написано «фарш из мраморной говядины прайм биф», будто была котлета из магазина самая дешевая, с хрящами, которые на зубах хрустят. Соответственно вкус у котлеты ужасный, ну и соленое опять таки.
Это был второй раз, когда мы здесь ели. Первый при открытии и сейчас.
Без шансов.
3
Д
Диана Ахмадуллина
Level 4 Local Expert
August 14
Прекрасное кафе с очень интересным меню, за основу взято традиционное блюдо - кыстыбый, есть в классическом варианте, а также с различными начинками. Очень вкусные лимонады, а вот мороженое с чак-чаком не удивило.
Сегодня открыла для себя новое заведение национального фаст-фуда. Обычно ,перед тем как переступить через порог какого-либо заведения, я читаю отзывы. Впрочем, как и везде, люди поделились на два лагеря :одним заведение оказалось по душе, а другие ставят крест на этом месте. Я решила довериться мнению большинства, и что вы думаете? Я не пожалела, что решила пообедать именно здесь! Я ещё нигде не видела обедов по такой доступной цене, это было настолько вкусно и сытно.Я уверена, что буду возвращаться сюда снова и снова!
Кто любит кыстыбый?!не упустите возможность тут поесть. Такие вкусные и сытные наполнения ниразу не пробовал. Поел тот, чьё название связано с картатаем, не помню точно. Очень вкусно и сытно.
Минус - холодный туалет и нет парковки.