Academia Bar Shuvaloff
Awards:
Good place 2025
Services
Карамелле с крабом
1450 р.
Утка конфи с полентой и соусом Жу
1700 р.
Паштет с вишней в бурбоне
850 р.
Сырники с клубничным соусом и ягодами
900 р.
Пирог с лососем и соусом Бер-блан
1900 р.
Business hours
Open until 23:00
Directions
Chernyshevskaya
880 m
Mokhovaya Street
320 m
Advertise your business on Yandex Maps
Customer traffic and business hours
19:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
76 reviews
May 15
Относительно новый ресторан при бутик-отеле. Воссозданы исторические интерьеры. Камерная атмосфера. Вечерами полная посадка, особенно в выходные, лучше бронировать заранее.
Очень предупредительный сервис, рассказывают историю здания, консультируют по блюдам и напиткам.
Еда потрясающая, все очень понравилось, сочетание вкусов и исполнение великолепные. Насыщенно, ярко, хорошие порции.
Небольшие столики расположены довольно близко, что не всем понравится, т.к. стирается приватность общения. Это единственный недочет, на мой взгляд.
Есть меню завтраков. Интересные авторские коктейли с эффектной подачей.
January 29
Ресторан «Academia Bar Shuvaloff» — потрясающее эстетичное место! Меню предлагает невероятно вкусные авторские блюда и коктейли.
Обслуживание на высшем уровне! Выражаю благодарность менеджеру Андрею и официанту Виталию за их чуткость и внимательность к гостям, а также бренд-шефу бармену Даниилу – его творческий подход к созданию напитков впечатляет!
Если вы ищете место, где можно насладиться эстетикой особняка 19 века и отличным обслуживанием, «Academia Bar Shuvaloff» — именно то, что вам нужно. Высокое качество еды и выдающийся сервис делают этот ресторан обязательным для посещения!
3
April 3
Ресторан из моего чек-листа мест, обязательных к посещению в СПб. Превзошёл многократно мои ожидания.
1. Необычайно заботливая и уютная обстановка, у персонала горят глаза от гордости за проект и интереса к истории.
Мне обычно неуютно в больших ресторанных залах среди мрамора и стульев, но здесь было ощущение, что зашла к старым друзьям.
Столько радушия, очень бережное обслуживание.
Администратор Анастасия провела экскурсию по зданию, рассказала про миссию Академии, которая вызывает восторг и уважение.
Девушка официант очень интересно рассказала про картины и интерьер главного зала, где раньше был кабинет Шувалова.
2. Очень аутентичное, роскошное, благородное место — не бутофория, а качественная реставрация. Без фальши.
3. Эстетика места зашкаливает. Играет приятная музыка, везде живые цветы, красивые орнаменты и интерьер. С одной стороны попадаешь в великолепие прошлого века, но при этом не потеряв современные блага.
4. Цены удивили, думала будет дороже при том, что было очень вкусно и необычно по вкусу.
5. Есть отдельный зал, где очень удобно собраться компанией.
Очень круто, что есть такие экологичные и зажигающие глаза у посетителей и персонала проекты. Это искусство!
Очень всем рекомендую посетить это место.
Если приеду в СПб ещё, то обязательно поселюсь в их бутик-отеле. Расположение и отель так же хороши, как и ресторан.
2