Поиск
Маршруты
Абрамовъ
Обзор
Меню
Фото
216
Особенности
Ассорти
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Хоспер
Горячие блюда
Говядина по-строгановски с картофельным пюре
Строганов из говядины (скёрт, лук репчатый, шампиньоны и белые грибы жареные, сливки, сметана, огурцы соленые), зелень, лук зеленый, картофельное пюре, перец болгарский запечен
980 ₽
390 г
Говяжьи ребра в пряной глазури
Говяжье ребро в пряной глазури подается с кукурузой на гриле, малосольным огурцом и маринованным луком
1190 ₽
580 г
Говяжьи щёки в квасе с пюре из корнеплодов
Говяжьи щёки в квасе с пюре из корнеплодов
1200 ₽
320 г
Голубец с перепелами
Голубец с перепелами
890 ₽
300 г
Жареный картофель со шкварками из домашнего сала и боровиками
Жареный картофель со шкварками из домашнего сала и боровиками
790 ₽
280 г
Лопатка барашка на картофельном пюре
Лопатка барашка на картофельном пюре
1400 ₽
350 г
Медальоны из оленины с соусом из портвейна
Медальоны из оленины с соусом из портвейна
1950 ₽
360 г
Мясная сковородка с огоньком
Фламбированная говядина с овощами, подается с лепешкой и соусами
1390 ₽
Рубленный медальон из дикого кабана со стеком из капусты
Рубленный медальон из дикого кабана со стеком из капусты
1240 ₽
500 г
Скоблянка из трех видов рыб
Судак, палтус, треска с овощами под сливочным соусом
1100 ₽
390 г
Стейк из палтуса со сливочным булгуром и икорным соусом
Стейк из палтуса со сливочным булгуром и икорным соусом
1550 ₽
260 г
Трио рыбных котлет на картофельном ризотто
Трио рыбных котлет (судак, карп, щука) на картофельном ризотто с шафраново-икорным соусом
1250 ₽
305 г
Утиная ножка конфи с апельсиновым соусом
Утиная ножка конфи с апельсиновым соусом, паштетом из фуа-ра и луковым конфи
1200 ₽
330 г
Филе трески с овощным рататуем
Филе трески, овощной рататуй
1100 ₽
400 г
Холодные закуски
Бочковые грузди в сметане
Бочковые грузди в сметане
1100 ₽
100 г
Говяжий язык с картофелем и малосольными огурчиками
Отварной язык, картофель, маринованные огурчики, маринованная репа, свекольный хрен, горчица
990 ₽
290 г
Грибы белые бочкового засола
Грибы белые
990 ₽
100 г
Закуска к вину
Вяленые томаты, артишоки, оливки каламата
730 ₽
120 г
Огурцы малой соли с хреном и разнотравьем
Огурцы, корень хрена, чеснок, зелень, соль, сахар, гвоздика, специи
350 ₽
Опята бочкового засола
Опята
750 ₽
100 г
Паштет из печени кролика на бородинском хлебце
Паштет из печени кролика на бородинском хлебце
740 ₽
200 г
Подкопчённая сёмга слабого посолу, ламинариями и блинами
Подкопчённая сёмга слабого посолу с вологодским маслом, ламинариями и блинами
950 ₽
200 г
Репа, квашенная с морковью и острымперцем
Репа маринованная, морковь квашенная, острый перец
350 ₽
100 г
Рыжики бочкового засола
Рыжики соленые
750 ₽
100 г
Сельдь собственного посола с бородинским хлебом и мини-картофелем
Сельдь собственного посола, картофель черри очищ.-отварной, капуста квашенная, капуста гурийская, огурцы соленые, лук репчатый маринованный, масло растительное, горчица Дижонская
650 ₽
345 г
Томаты с чесноком, кинзой и аджикой в собственном соку
350 ₽
Холодец со свекольным хреном
Свинина, говядина, подается со свекольным хреном, репой, огурчиками и бородинским хлебом
690 ₽
320 г
Салаты
Овощной салат с нежной брынзой
Овощной салат с нежной брынзой и разнотравьем
640 ₽
200 г
Оливье с пастрами из говядины
Оливье классический с вялено-копчённой говядиной
850 ₽
330 г
Салат с бужениной и груздями
Буженина, язык, грузди, томаты, огурцы маринованные, микс-салат, заправка из горчицы и хрена
960 ₽
240 г
Салат с копченой рыбой севера
Омуль, яйцо, картофель, морковь, майонез, икра лососевая, икра палтуса, икра щучья
1080 ₽
260 г
Салат с морепродуктами
Микс-салат, морепродукты, лимон, бекон. Заправляется оливковым маслом
1150 ₽
300 г
Салат с печенью кролика, лесными грибами, свежей клубникой
Салат с печенью кролика, лесными грибами, свежей клубникой и россыпью кедровых орехов
860 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, сыром страчателла и томатами
Томаты, хрустящие баклажаны, сыр страчателла
810 ₽
240 г
Теплый салат с олениной, запеченной свеклой и ягодным бальзамом
Теплый салат с олениной, запеченной свеклой и ягодным бальзамом
1200 ₽
250 г
Тёплый салат Абрамовъ
Тёплый салат Абрамовъ с запеченной на углях говядиной и баклажаном под сладкой медовой заправкой и микс салатом
1050 ₽
220 г
Гарниры
Жареный картофель с лесными грибами
Картофель, лук репчатый, грибы лесные, масло растительное, лук зеленый, зелень, помидоры черри, огурцы битые
750 ₽
330 г
Картофель по-деревенски
Картофель отварной, масло фритюрное, соль, чеснок, специи, зелень
310 ₽
150 г
Картофель фри
Картофель фри
350 ₽
150 г
Кукуруза на гриле
350 ₽
150 г
Обжаренная стручковая фасоль
Фасоль стручковая, масло оливковое, масло сливочное, чеснок п/ф., соль
270 ₽
150 г
Овощи гриль
Баклажан, цукини, морковь, перец болгарский, помидор, лук репка, маринад, зелень, специи
510 ₽
280 г
Спаржа на углях
Спаржа свежая очищенная, маринад
900 ₽
100 г
Шпинат в сливках
Шпинат, чеснок, сливки
520 ₽
150 г
Десерты
А-ля Прага шоколадно-абрикосовое удовольствие
Шоколад, абрикос
680 ₽
100 г
Авторский десерт Сибирский мишка
Мусс шоколадный, сырный крем шантипак, соус брусничный, безе, мармелад апельсиновый, мята свежая, зелёный крамбол
890 ₽
250 г
Анна Павлова
Безе с малиновым соусом
650 ₽
100 г
Классический штрудель
С яблоками, орехами, изюмом и пряным ромом
650 ₽
200 г
Торт Наполеон
Приготовлен по классическому рецепту кондитеров из Лиона с хрустящими коржами и ягодами
610 ₽
200 г
Эклер ванильный
Эклер ванильный
350 ₽
80 г
Эклер солёная карамель
Эклер соленая карамель
350 ₽
80 г
Эклер шоколадный
Эклер шоколадный
350 ₽
80 г
Выпечка
Пирожок с капустой
Тесто дрожжевое, кунжут, капуста
90 ₽
Пирожок с мясом
Тесто дрожжевое, кунжут, свинина, говядина, лук
90 ₽
Пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком
Тесто дрожжевое, кунжут, рис, яйцо, зеленый лук
90 ₽
Пирожок с яблоком
Тесто дрожжевое яблоки, корица, сахар
90 ₽
Расстегай рыбный
Тесто дрожжевое, кунжут, филе белой рыбы
130 ₽
50 г
Хлебная булочка светлая
Дрожжи, маргарин, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель
50 ₽
30 г
Хлебная булочка тёмная
Дрожжи, маргарин, мука ржаная, сахар, разрыхлитель
50 ₽
30 г
Хоспер
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле, микс-салат
1100 ₽
300 г
Куриная грудка
Куриная грудка, маринованный лук, чеснок гриль
780 ₽
280 г
Стейк из cвинoй шейки
Свиная шея, маринованный лук, чеснок на гриле
1090 ₽
330 г
Стейк из лосося
Лосось, микс-салат
1750 ₽
250 г
Стейк из осетрины
Стейк из осетрины, микс-салат
2100 ₽
210 г
Цыпленок табака
Цыпленок табака, маринованный лук, чеснок на гриле
1350 ₽
300 г
Ассорти
Ассорти из сала
Грудинка пряного посола, сало классическое, сало копченое
990 ₽
300 г
Мясные деликатесы
Ростбиф, буженина, оленина сырокопченая, язык говяжий, паштет из печени кролика, утка копченая
1490 ₽
300 г
Плато благородных рыб
Осётр х/к, омуль х/к, муксун х/к, масляная х/к, щучья икра, яйцо перепелинное, микро-зелень
1790 ₽
210 г
Сырная тарелка
Камамбер, Дор блю, Пармезан, Шефру мягкий, Фрико твёрдый, мягкий крем-сыр, варенье из орехов, финик
1300 ₽
255 г
Тарелка разносолов по-сибирски
Томаты, огурцы, бочковые помидоры, черемша, патиссоны, капуста, острый перец, репа
720 ₽
365 г
Горячие закуски
Жульен с белыми грибами
Жюльен из белых грибов (лук пассированный, шампиньоны жареные, белые грибы жареные, сливки, соль), гауда
650 ₽
160 г
Картофельные драники с лососем и красной икрой
Картофельные драники, лосось, красная
940 ₽
210 г
Кокиль из мяса дальневосточного краба
Жульен из мяса дальневосточного краба (мясо краба, белое вино, сливки, лук порей, перец сладкий). Декор - сыр гауда, чипс лайм
1150 ₽
150 г
Кулебяка шестислойная с икорным соусом
Филе лосося, филе трески, яйцо, шампиньоны, лук репчатый, шпинат, соус бешамель, икорный соус
990 ₽
400 г
Черноморские рапаны с белыми грибами и картофелем черри
Черноморские рапаны, белые грибы, картофель черри, сливки, булочки
1150 ₽
300 г
Супы
Борщ по-купечески с говядиной
Картофель, свекла, капуста, морковь, лук, томатная паста, уксус, сахар, чеснок, говядина отварная, фасоль красная, перец печенный, зелень, сметана, хлеб бородинский, сало, чеснок
650 ₽
380 г
Крем-суп из белых грибов
Лук репка, картофель, шампиньоны, белые грибы, сливки, молоко, масло сливочное, растительное, крутоны, гречневые чипсы, масло трюфельное
690 ₽
265 г
Лапша куриная домашняя
Бульон куриный, самодельная лапша, яйцо перепелиное, куриная грудка
490 ₽
370 г
Солянка мясная по-московски
Классическая мясная солянка
630 ₽
250 г
Уха по-царски с осетриной и рыбным расстегаем
Бульон рыбный, осетрина, картофель, морковь, лук порей, соль, перец черный, цедра апельсина, расстегай, помидоры черри, укроп
720 ₽
305 г
Обновлено вчера.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.