9 Bar Coffee
Business hours
Closed until 08:00
Directions
Lefortovo
1.12 km
Hospitalny Val Street
320 m
Information verified by owner
Customer traffic and business hours
05:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Similar places nearby
389 reviews
October 12, 2024
Интеллигентное и весьма атмосферное место как из вне так и внутри. Со знанием дела в кофейной индустрии проработана технология процесса, приготовления. Множество вариаций и авторских, фирменных ннапитков. На неделе трижды меняют блэнд и заваривают с утреца фильтр. Можно приобрести зëрнышко, обжаренное этой сетью. Есть дрипы для заварки в походном, либо офисном режиме. Встретил новичка, но истинного самородка. Может дать фору и бывалым бариста, которые больше года варят в кофейной индустрии. Она же первые месяцы да ещë и коллег подтягивает и хлопочет на легке, всегда открыта. По стечению обстоятельств, наблюдая за местом посещая с Вт по Сб кажлый день, делаю вывод что 80% качественного среднего чека производится благодаря еë усилиям. И уходящий после еë лëгкой руки, клиент на 99,9%, удовлетворëн! Приветик Лине и пометочка для улучшения аналитики и работы с остальным персоналом. Всесторонняя поддержка, уроки мастерства и дообучение более предметно. Особое внимание на акцент в слаженности команды) Рекомендую отойти от бумаги как ВВ, весьма сильно особенно в сильно тëплых напитках подмешивается клей! Ибо качество местных производителей снижается удешевляется, а с ним и Ваш конечный продукт!
March 18
Это просто потрясающая кофейня! Кофе здесь просто изумительный, а бариста — настоящие профессионалы своего дела. И ещё один приятный бонус — на пенке всегда есть рисунок!
С уверенностью могу порекомендовать это место!
June 30, 2024
Очень нравится кофейня 9Bar, персонал отзывчивый, всегда старается удовлетворить потребности клиентов: сделать негоряее кокао для ребенка, или латте на 1 шоте для меня. Приятно, что в кафе есть посадочные места и в непогоду можно уютно поболтать за чашечкой горячего чая или вкусного кофе! Жалко, что около входа в кафе много курящих, проблематично с ребенком проходить через «облака» дыма, но это бывает в определенное время, главное знать ;)