Вафли с начинкой из горячей индейки с соусом барбекю собственного приготовления, свежим салатом из капусты, коул-слоу и сливочным соусом трюфельный ранч
630 ₽330 g
Рисовая каша
Классическая рисовая каша со сливочным маслом
290 ₽230 g
Сырники с клубничным компоте и юдзу, с кремом из ряженки
Сырники обжариваем до золотистой корочки, подаем с сочным компоте из свежей клубники и контрастным кремом из ряженки
410 ₽194 g
Гриль чиз с докторской колбасой
Пшеничный хлеб, соус из печеного перца, сыр чеддер, докторская колбаса, карамелизированный лук, маринованный огурец
560 ₽250 g
Тост с мятым авокадо
Тост на хрустящем ремесленном хлебе с начинкой из спелого авокадо, сочных томатов, яйца и йогуртового соуса тхина
490 ₽210 g
Борщ с говяжьей грудинкой
Классический борщ с говяжьей грудинкой, с кусочком хлеба на выбор
530 ₽460 g
Куриный суп с лапшой
Куриный суп на насыщенном курином бульоне с яичной лапшой, курицей конфи и яйцом с мягким желтком. Подаем с хрустящим ремесленным хлебом
390 ₽250 g
Тыквенный крем-суп с сырными вафлями
Крем-суп из запеченной тыквы и овоще й. Украшаем тыквенным песто (тыквенные семечки, оливковое масло, тыквенное масло)
390 ₽350 g
Котлеты из цыпленка с пюре и зеленым горошком
Нежнейшие куриные котлеты с гарниром из воздушного картофельно пюре (готовим по рецепту известного повара Блюменталя) и ароматным горошком, который предварительно маринуем в масле из шалфея и мяты
550 ₽300 g
Чизбургер
Бургер с с сочной котлетой из мраморной говядины, запеченным в меде беконом, луковым мармеладом и пикантным соусом из печеного перца
Люблю Энгельс именно в Ельцин центре. Это уже не формат кафе, а полноценный ресторан с интересным и широким выбором вина. Лаконичный, сдержанный дизайн, приглушенная атмосфера и потрясающий вид из окна. Из действующего меню всегда заказываю салат из шпината, карамелизованной куриной печенью, голубым сыром и печеным картофелем. И только в Энгельс 1991 печень готовят идеально! Отдельная благодарность кависту за открытие для меня португальского белого полусухого)
Пожалуй, единственный минус здесь - это общая уборная ЕЦ. В других кафе уборная своя с ароматными средствами гигиены для рук.
Интересное заведение в Екатеринбурге,
Есть вафли с различной подачей и куча ещё различных вкусняшек, тут можно хорошо покушать и найти что-то новое и интересное для себя, так же приветливый и отзывчивый персонал и интерьер заведения, располагается в центре города и видом на городской пруд, жаль только вечером свет из зала даёт отклик и не видно вечерний/ночной город (возможно это мне не повезло со столиком и видом).
А днём открывается прелестный вид на город.
Мы были на новогодних каникулах в Екатеринбурге и 3 раза вновь и вновь приходили сюда - на завтрак и обеды👏💥
Хорошее меню, выбор блюд - и все, что пробовали - было очень вкусным! Особенно запомнились вафли с паштетом из индейки и сырники с ряженкой и овощи с индейкой кажется, фото прилагаю! Вежливый персонал. Предлагают воду. Но с посадкой конечно есть проблема - много желающих тут пообедать - и я их понимаю😄
Мест не было, нас записали в список ожидания и минут через 20 нам позвонили и пригласили к освободившемуся столику.
Жаль у вас нельзя забронировать заранее)