Tartalette

Сливочная паста с беконом, пармезаном и сырыми перепелиными желтками

Сливочная паста с куриным филе, белыми грибами, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом

Безе с мягкой серединкой, малиновое конфи или лимонный крем (в зависимости от наличия), сливочный крем, свежие ягоды (в ассортименте)

Две половинки мягкого миндального печенья, взбитый шоколадный крем-ганаш, начинка

Меренга, сливочный крем, малиновая начинка, свежие ягоды

Густой крем-суп на основе сыра чеддер с кусочками сыра дорблю и сухариками

Картофельные драники со слабосоленым лососем и соусом дзадзики

На коровьем молоке с кусочками банана, свежих ягод (в ассортименте), миндальными лепестками и дробленой фисташкой

Сырники на основе деревенского творога, вишневое конфи, сметана, свежие ягоды (в ассортименте). Будтьте осторожны, возможно присутствие косточек

Большой омлет ( из двух яиц без добавления молока) с начинкой из обжаренных шампиньонов, бекона и сыра. Подается с зеленым салатом и ломтиками бездрожжевого хлеба