Блинчики с творожным сыром и ломтиками сочного лосося, украшены руколой и оливковым маслом
520 ₽210 g
Брускетта с ростбифом
Хрустящий хлеб, приправленный медово-горчичным соусом, со слайсами нежнейшей говядины собственного приготовления, на подушке из руколы и редиса
520 ₽300 g
Брускетта с лососем
Хрустящий, зерновой хлеб, пролитый голландским соусом, с ломтиками лосося на прослойке из мусса авокадо.
620 ₽310 g
Удон с курицей
Пшеничная лапша , приготовленная на воке, с сочной курицей и овощами
490 ₽355 g
Поке с лососем
Боул с теплым рисом и ломтиками лосося. Микс из свежего огурца, цукини, томатов Черии и шпината.
Заправлен муссом из спелого авокадо. Украшен микрозеленью и белым кунжутом.
Стабильный и в меру взвешенный кофе.
Молочный коктейль клубничный - вкусный в меру сладкий + пышная пена отлично держится . кажется что это очень удачный напиток. Надеюсь что он будет радовать вас также как и меня!
Салат с баклажанами яркий Криспи баклажан с насыщенным соусом сладкий чили и зернами кунжута. Сопровождается прекрасным свежим салатом и красным лучком. Отличный салат. Очень положительный герой вечера. В нем хочется только чуть чуть движения в сторону поиска лучших томатов. Возможно более сочных черри ) С яркостью в целом 10/10.
Фильтр Павлова ягодный аромат цветочные ноты ярко и сладко.отличный фильтр низкая кислотность и низкая горечь немного хвойных нот во вкусе очень приятный вкус кофе раскрытый качественным завариванием. Вкус цвет и качество соответствуют довольно демократичной цене напитка. Очень приятно.хочется отметить большое спасибо за отличный стакан из двухслойного стекла многие альтернативную подачу делают в тонком стекле что портит напиток. Единственный минусик в посуде - натирать стекло важно после посудомоечной машины. Надеюсь что ребята которые нашли супер кофе сделают все по красоте. 0
Креветки темпура - вкусные айоли дополняет простой кляр который качественно обжарен. Вкус полностью соответствует ожиданиям. Простой но с легкой остринкой айоли. Кусочки фруктов добавляют сладость и подчеркивают качественные продукты. Все на своем месте. Возможно слайсы чили были бы к месту. Но в целом блюдо ясное вкус прекрасный.
Конечно в подаче странно что лайм лежит в соусе. Ведь его сок вывозит это блюдо на 5+ как яркая акварель айоли наполняется цитрусовыми нотами. Сочетание отличное! Спасибо что он есть без него это блюдо теряет свою индивидуальность.
Драник с ростбифом нейтральный - ростбиф сам по себе вкусный. Но весь вкус драника забивает пашот и мясо. Шпинат возвращает чуть чуть свежести но из-за пригоревшей корочки драника они все стоят в очередь чтобы вспомнили их вкус. Итог. Блюдо нежное однако красота требует жертв. Вкус нейтральный и недотягивает до концепции всего что указано в блюде. Вкус набирается по мере приближения в центр драник качественный именно там - он не соревнуется а балансирует с другими продуктами. Итог сам драник нужно подтянуть. Но он имеет высокий потенциал.
Лапша с говядиной сделана слабовато. Вкус лапши неплохой но она переварена по факту это вкусный продукт однако его главная проблема в том что овощи нарезаны слишком мелко - они растворяются в лапше. Обычно нарезка овощей происходит в размер с мясом и обжаривается на воке. Петрушка в японском блюде - странно... В целом все блюда которые были выше уровень. Здесь уже потерян тот высокий авторский level хочется чтобы и это блюдо переработали до высокого уровня.
Продукты качественные - масо мягкое и вкусное. Соусы отличные. Надеюсь что удон подтянут и будет отличное блюдо.
На десерт чизкейк ежевика и манго маракуйя Ежевика оказался нейтральным и немного удивил слабый вкус - ягод в сам чизкейк добавили мало удачным. Хотя все старания кондитера видны. Ведь в варианте с маракуйей отчетливо чувствуется цитрус и прекрасно сочетается с легким чискейком на бисквите. Вот здесь все прекрасно заканчивает вечер.
В общем, впечатление от сори бабушки, конечно, положительные, однако, если вы оплачиваете, банковской картой учитывайте, что ммц код у этого заведения фаст-фуд, и они не определились, что они такое ресторан или все-таки просто кофейня. Однако возвращаться сюда хочется и заведение стоит того.
Зашли сегодня впервые с молодым человеком. Интерьер очень красивый и атмосферный. Тепло, светло, чисто, музыка новогодняя. Это все поднимает настроение. В уборной очень красиво, играют звуки природы (птички, обезьянки)😄😇
Блюда понравились, напитки тоже. Десерт сладкий и вкусный, в следующий раз хочу попробовать и другие десерты (возможно все🗿)
Приду сюда еще не один раз🥰🥰
1. дизайн ресторана: очень лаконичный, минималистичный и светлый. наконец-то в нашем городе открылось что-то, что не соответствует фразе «я надену все лучшее сразу», будто заходишь поесть в гости к цыганскому барону
2. обслуживание на уровне: приятные, внимательные, УЛЫБАЮЩИЕСЯ официанты, что очень приятно - сразу понимаешь, что здесь рады клиентам. при встрече всегда здороваются, а если ты с ребенком (я туда хожу с дочкой) - так еще и тысяча развлечений маленькому ревизору.
отдельное спасибо за стульчик
ну и, конечно, админ Артем теперь обожаемый друг моей дочки
3. очень удобная штука с qr-кодами вместо меню, а не сраные колхозные распечатки, которые спустя время становятся, как тряпочки. да и это куда экологичнее и безопаснее - в течение дня это картонное меню по стольким рукам ходит. да, грузится иногда долговато, но ребята и так подскажут что заказать
4. кухня выше всяких похвал: сколько раз ходила - ни разу не разочаровалась, все вкусно, не только желудку, но и глазам. я обожаю том ям (до этого заказывала только в якитории, но тут, могу смело заявить, том ям - лучший)
в общем, полностью довольна и советую
фото с едой не прилагаю - люблю есть, а не фоткать.
а вот довольного и спокойного ребенка - пожалуйста.