Край древних гор

Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан — ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет для обеда и ужина. Внутри — нежная начинка из сыров Сулугуни, Чеддер, Моцарелла и Дорблю. Перед подачей

Домашний суп-лапша, как в детстве. Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы, тонко нарезанные овощи и рубленая свежая зелень освежают и украшают суп

Согревающий суп, который перенесет Вас в мир восточных традиций. Насыщенный вкус говяжьего бульона, приготовленного с добавлением картофеля, моркови и помидоров. Подается со свежей зеленью

Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков нежнейшего теста. Подается с говядиной с добавлением виноградного уксуса

Это сытное и ароматное горячее блюдо, которое порадует любителей мяса. Сочная говяжья шея приготовлена с овощами в казане. Добавление кинзы, томата, перца, красного лука и аджики придаёт мясу яркий вкус. А оливковое масло и виноградный уксус делают е

Это сытное и ароматное горячее блюдо. Остроту куриного бедра оттеняет свежесть овощей, а заправка придаёт лёгкую кислинку. Аромат специй и зелени пробуждает аппетит

Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков. Подается с говядиной приправленной виноградным уксусом

Десерт из нежного листового теста со сладкой начинкой из грецких орехов с медом. Традиционный восточный десерт обязательно поднимет ваше настроение

Этот напиток из сухофруктов имеет приятный вкус и аромат. Урюк, из которого приготовлен компот, содержит много витаминов и полезных минералов. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса в одном напитке

Нежный чесночный соус собственного приготовления — идеальное дополнение к любому блюду. Он придаст ему особый, насыщенный вкус