Новое место Владивостока. Находится на первом этаже здания Родины, столов немного, но вполне уютно. Траттория в вполне стильном исполнении. Полу-открытая кухня. Италия с уклоном в морепродукты (собственно, это и заявлено в названии места как «crudo», с итальянского сырой). Есть завтраки. Вкусная паста, безукоризненно аль денте. Вкусные маленькие лепешки а-ля фокачча. Из пожеланий - перемешивать салаты с соусом перед подачей. Брала салат с крабом. На мой вкус салат немного теряет во вкусе , так как перемешать должным образом, чтобы все ингредиенты заиграли как надо, очень проблематично. По алкоголю только винная карта. Крепкие напитки можно заказать по меню лобби бара отдельным чеком. Брали саке, вдохновившись им на день ранее в ресторане Uliss в этом же комплексе на 14 этаже. Чек на двоих без алкоголя около 3 тыс.
Недавно побывал в итальянском ресторане Vento и остался в полном восторге! Интерьер заведения выполнен в традиционном стиле, с уютной атмосферой и тёплой цветовой гаммой. Персонал был очень дружелюбным и внимательным, помог с выбором блюд и напитков. Рекомендую всем попробовать Пинцу Маринару, одна из самых вкусных, что я пробовал. В целом, я бы с удовольствием вернулся в этот ресторан снова и рекомендую его всем любителям итальянской кухни.
На всякий: абсолютно ничего не понимаю в кухне и еде.
Очень понравилось в целом.
Девчонки нарядные и красивые, разные по характеру и интересные. :)
Внутреннее пространство приятное, аккуратное и чистое.
Не придирчив, но порадовали чистые ложки (без подтеков) :) Например, в "Море" ложки не идеальны.
Взял бенедикт с бифштексом — это было волшебно! Не каждый день удается получить столько удовольствия от блюда.
Пробовал пинцу — тоже весьма вкусная, но бенедикт затмил.
Время ожидания: не знаю, мне кажется, люди готовят столько, сколько нужно, и как могут (опять же, не разбираюсь). Принесли за 15 минут, по-моему, это сверхбыстро.
Спасибо, друзья (хочется использовать это слово), за доставленное удовольствие!