Search
Directions
1870 Абрау-Дюрсо
Overview
Menu
Photos
55
Features
Горячие блюда
Десерты
Закуски
К вину
Паста ризотто
Салаты
Свежие морепродукты
Супы
Горячие блюда
Бараньи язычки в гранатовом соусе с томлеными баклажанами
980 ₽
Куриные потроха томленые в сметане с брютом
720 ₽
Стейк из говяжьей вырезки с печеным картофелем и перечным соусом
1430 ₽
Строганов из мяса рапана с картофельным пюре
890 ₽
Телячья щека в винном соусе
Подаем с картофельным пюре
960 ₽
Томленые телячьи ребра в пряной глазури
1950 ₽
Утиная ножка со сливочным булгуром и белыми грибами
950 ₽
Филе мурманской трески с молодым шпинатом
890 ₽
Фиш и чипс из трески с хрустящим картофелем
790 ₽
Черноморская барабуля с соленым лимоном
850 ₽
Черноморская форель запеченная в глине. подаем с брокколи в соусе трюфельный голландез
1300 ₽
Щучьи котлеты с пюре из зеленого горошка
780 ₽
Закуски
Гребешок в топленом масле
990 ₽
Карпаччо из мурманского гребешка с трюфельным айоли и соусом понзу
880 ₽
Креветки в кипящем масле виноградных косточек
850 ₽
Мидии в соусе дор блю с трюфельным маслом
950 ₽
Тар-тар из говядины на бриоши с муссом из сыра пармезан
850 ₽
Тар-тар из подкопченной форели с лавандовым соусом
780 ₽
Форшмак из черноморской сельди
480 ₽
Шампань с хрустящими гренками
950 ₽
Эмпанада с мясом рапана
Подаем со свежей томатной аджикой и сметаной
750 ₽
Эскарго с чесноком и зеленью в соусе
1200 ₽
К вину
Ассорти оливок
650 ₽
Бриошь с форелью холодного копчения и гуакамоле
750 ₽
Брускетта с томатами, сыром страчателла и хамоном из утки
650 ₽
Запеченный бри с карамельным миндалем
990 ₽
Магаданские креветки на льду
Подзем с кисло-сладким соусом медово-имбирным айоли
1500 ₽
Плато сыров
1100 ₽
Трио паштетов
850 ₽
Хлебная корзина с мягким маслом
250 ₽
Салаты
Из свежих овощей с козьим сыром
550 ₽
Оливье с подкопченой форелью
750 ₽
Ростбиф с деревенской зеленью и свежими томатами
750 ₽
Салат с копченой уткой, хрустящими вишнями и вишневым соусом
790 ₽
Салат с копченым рапаном и сыром
Страчателла
850 ₽
Хрустящие баклажаны с томатами в остро-сладком соусе
450 ₽
Десерты
Ломанный мильфей с сезонной ягодой
550 ₽
Медовик с томленой грушей
Подаем со сливочным пломбиром
650 ₽
Мороженое и сорбеты
Ассортимент уточнейте у официанта
220 ₽
Парфе 1870. парфе из ряженки и сливок с центром из клюквы и черники
750 ₽
Чизкейк из топленого молока
650 ₽
Супы
Абрауская окрошка с ростбифом
С заправкой на выбор: квасная или кефирная
450 ₽
Кубанский борщ с томленой говядиной
550 ₽
Суп-лапша с фермерским цыпленком
430 ₽
Уха из двух видов рыб
780 ₽
Щавелевый гаспаччо с креветкой и авокадо
650 ₽
Паста ризотто
Лингвини с белыми грибами и копченой уткой
850 ₽
Ризотто с белыми грибами и муссом из лесных грибов
780 ₽
Сливочное орзо с рваной говядиной и шпинатом
770 ₽
Фетучини с вонголе и креветкой
550 ₽
Свежие морепродукты
Морской еж
310 ₽
Устрица императорская
450 ₽
Устрица маака
450 ₽
Устрица розовая джоли
700 ₽
Updated: July 23.
Source: Found on the Internet