Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками
Классический салат с оригинальной рецептурой. Нежное мясо рябчиков, сочный телячий язык и солоноватые раковые шейки в сочетании с яйцом и овощами. В основе салата - картофель, яйцо, соленые огурцы, зеленый горошек. Заправляется соусом на основе домаш
1050 ₽250 g
Узбекские помидоры с сыром чечил и бородинским спонжем
Сытный салат из сладких узбекских томатов, смесью пряной зелени и перцем чили для легкой остроты. Сыр чечил добавляет блюду большую плотность, а гранатовый соус - интересную кислинку. Свежие узбекские томаты с красным луком, свежим базиликом, кинзой,
790 ₽320 g
Блинчики с уткой и брусникой
Сытные блинчики с нежным утиным окороком и куриным бедром. Подаются с густой копченой сметаной и терпкой брусникой. Утиный окорок, куриное бедро, соевый соус, жареный лук (3 шт.). Отдельно подается копченая сметана и брусника
610 ₽160 g
Солянка сборная Мясная
Сытная мясная солянка. Насыщенный густой бульон, в котором копченая курица, нежный говяжий язык и сочная грудинка. Соленые огурцы и терпкие маслины в сочетании с каперсами создают ту самую кислинку. Насыщенный мясной бульон, наполненный копченой cвин
790 ₽330 g
Ферганский плов с запеченным чесноком
Легендарный рассыпчатый плов из сочной баранины, овощей и пряного барбариса с салатом Ачичук. Узбекский плов с бараниной, кинзой, луком, морковью, чесноком, зирой, барбарисом и салатом Ачичук. Ферганский плов - блюдо, окруженное мифами и легендами. Н
1200 ₽530 g
Беляш
Пышный беляш из дрожжевого теста, доверху заполненный сочной нежной бараниной и сладким луком. Беляш из дрожжевого теста с бараниной и луком
440 ₽80 g
Трубочка вафельная с вареной сгущенкой
Классическая трубочка из мягкого вафельного теста, внутри которого густая вареная сгущенка, запечатанная молотым фундуком. Вафельная трубочка с кремом вареная сгущенка, по бокам молотый фундук
Very nice restaurant in central Moscow! We went here for dinner and all the food we had was delicious. The decor in the restaurant is really nice it’s Art Deco meets Cosmonaut. The staff is very friendly and the price is very reasonable for being in in the center of Moscow.
Ресторан имеет превосходное месторасположение в парке Зарядье. Панорамные окна позволяют любоваться зеленью парка, видами на реку и Кремль. А вечером все это очень красиво подсвечивается. Здорово, отгуляв по парку, зайти сюда отдохнуть. Концепция ресторана интересная — ироничная русско/советская кухня. Интерьер отличный. Официантки в красных бусах и такой же помаде выглядят очень колоритно 👍🏻 К бесспорным достоинствам нужно отнести наличие бесплатной для посетителей ресторана подземной парковки. Но здесь достоинства заканчиваются. Зачем мы ходим в ресторан? Очевидно, вкусно поесть. Здесь это не получиться, кухня это слабое звено. Блюда обычные. Исполнены на тройку. Каре ягненка перетушено до неприличной мягкости и потери вкуса, утиные котлеты не совсем дожарены, соус из изюма это треть чайной ложки субстанции, размазано по тарелке. Бешбармак условно годный. Далее перечислять не буду, пробовали много чего, но все так себе… Десерты это фиаско. Ну не должны в мороженом попадаться кристаллы льда!! Это о многом говорит… Наполеон был заморожен и принесли его не до конца оттаявшим. Пожалуй, стоит остановиться и сделать вывод. Итак. Господину Раппопорту следует дать взбучку поварам.
P. S. Но если у посетителя не является целью гастрономическое удовольствие - то придти можно.