Мы Вас очень любим, знакомы с вами много лет, всегда очень вкусно и удон с говядиной потрясающий, НО очень хотелось бы обратить внимание руководства на работу нового персонала в части клиентоориентированности.
Опишу ситуацию: сделали предзаказ на заказ с собой с пометкой, что в ближайшее время сообщим, заберем с собой или разместимся у Вас. Время позволяло, решили остаться поесть у вас, написали в чат, попросили переложить удон в тарелку, на что сотрудник Настя наотрез отказалась это делать. Нам показалось это странным , настроение было испорчено, мы ушли. Не понимаю, в чем была сложность.
Это был самый вкусный удон с говядиной и невероятная рисовая лапша с морепродуктами. Огромное количество мяса, морепродуктов, составляющих помимо лапши просто море. Всё сбалансировано и безукоризненно вкусно. Сначала не было уверенности в том, что будет сытно и вкусно, так как в меню нет ни грамовок ни картинок. Но когда мы попробовали уже было не оторвать. Порции достойные. Цены, конечно, не маленькие, но это того стоит. Креветки темпура - отдельный респект
Здравствуйте!
Ресторан азиатской кухни в центре Сочи.
У ресторана есть открытая веранда ,что позволяет выбрать :кондиционируемое помещение или шумная зеленая улица.,правда восхитительного вида не ждите, тк кафе расположилось на одной из наиболее загруженных улиц города .
Зато без проблем определитесь с парковочным местом )
Ценник ,на мой взгляд ,выше среднего .
Кухня -БЕЗУПРЕЧНА! Очень вкусно .
Сняла звезду за сочинское обслуживание-официантка была даже немного агрессивна на мою просьбу рассказать более детально о блюдах в меню,пришлось открывать интернет и читать самостоятельно 😃
Но чаевые все же оставила ,скорее комплементом повару .
Лучший удон в городе ,роллы колосальных размеров ,а как говориться ,большому куску и рот рад 😃😂
Вернусь обязательно и порекомендую друзьям
Неплохо . В целом понравилось. Но есть нюансы за что и сняла звезду.
Кухня азиатчина . Скажем за такую цену должно было быть более ближе к классике. Это как сделать цезарь без ромейна или соус не на анчоусах... Если конкретнее - том ям на 4 ( спасибо много кокосового и большие креветки, это прям в +)
Почитала ниже отзывы и поняла. Точно- не хватает специй в том яме. И суп из вкусного превращается в не очень, вернее обычный ( ребят цена то более чем достойная для такой порции, стоит " разобраться")....сейчас с пастой беда. Она просто не вкусная. Наверное , стоит поискать , что получше. Да в целом сейчас всё и заказать можно ( я о травах, лаймах и тп ). В целом, кто там ( там, куда лететь из Сочи 8-11 часов без пересадки) не был вполне зайдёт. Но , хочется ведь " тот"...
Баклажаны с курицей - вкусно хрустит. Но курица была безвкусно хрустящая. То есть смешали салат с хрустящими баклажанами с курицей из китайской кухни.
На суши цена тоже немалая, но надо пробовать.
Увы, после японского ресторана в парке Галицкого пока рука не поднимается заказывать в другом месте ( пока держу послевкусие, как после пива в Германии или Чехии пить наше не можешь какое- то время)))
Но для Сочи все вполне нормально на 4+. В выходной в 6 вечера был аншлаг. Говорит о том что место популярно ( но таких мест в Сочи в целом хватает, здесь хоть не пришлось бронировать).
Стоит учитывать,
что блюда большие. То есть оптимально брать на 2х человек 1 суп, 1 горячее, 1 салат и тп.
И да, отдельный лайк официантам. Работали хорошо и непринужденно.
В целом норм. Рассчитывайте без алкоголя на средний чек 1500-1800/на человека. Но, если " поесть" , то 2500 точно
Пс. Вернусь ещё, может ещё что распробую.
Удобное расположение, минималистический дизайн. Очень большие порции. Брали рис с овощами, рамен, удон и роллы. Все очень вкусно) Крутые фирменные чаи, сладкие. К сожалению, нет дисертов и готовят достаточно долго, но оно того стоит) советую)
Готовят вкусно, с удовольствием захожу сюда переодически. Уютно, внимательный персонал.
Удивили огромные порции супов.
Есть блюда с необычными названиями, но на деле ничего необычного :)
Вкусные чаи.
персонал доброжелательный, вежливый. людей тут многовато, интерьер интересный, еда также очень вкусная. заказывали два удона, том ям и запеченную филадельфию. в меню мне кажется очень не хватает картинок((, ценник выше среднего. один большой минус - васаби слишком рассыпчатый, невозможно даже нормально взять; роллы ждали больше 20 минут. в целом неплохо, но еще есть куда стремиться
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Атмосфера заведения очень уютная и стильная, что создает идеальные условия для приятного вечера.
Меню разнообразное, с большим выбором блюд из разных уголков Азии. Особо хочу отметить лапшу «Харусамэ»!
Обслуживание на высшем уровне: весь персонал очень внимательный дружелюбный,что добавляет неотразимый шарм данному заведению! Официанты всегда готовы помочь с выбором и дать рекомендации.
Прекрасное место, большие порции, приятная музыка и атмосфера на террасе. Чай с малиной и чёрной смородиной очень понравился, свинина с ананасами – вообще полный восторг. Обязательно вернёмся)
Место которое полюбил не с первого раза, а только после их переезда. В новой локации просторно, хорошая команда официантов, но самое главное — еда!
Отличный острый Том-ям, безупречные роллы Филадельфия и жареный с угрем. Теперь это место стало для меня тем, куда хочется возвращаться.
В общем и целом – классное место! Самая главная фишка – уютное пространство, есть свой дворик, внутри тоже очень круто все сделано. Ходили в вечернее время - при включенном освещении создается уютная атмосфера, наверное в Токио так и есть)
По еде: хорошие сытные порции, не жалеют мяса/ морепродуктов, овощей, но в моем случае соус перебивал вкус всего остального. Он был слишком насыщенным и сладким. Я бы на месте поваров сделал соус более жидким или добавлял бы его меньше. В остальном - все круто, данное исполнение вока определенно новое, авторское, пусть и есть куда расти!
Цены на еду норм, на напитки - очень высокие. Наценка на уровне 400%
Было хорошо все , почти с момента открытия кушал тут
Но , а сейчас когда из уютного места превратилось в коммерцию , уже не так уютно , самое главное не вкусно стало.
Администраторы наглые , на входе не встретил, не приветствия нечего.
Неделю назад заказывал еду , так ка я раньше был шеф поваром , замечаю как отличаются блюда , в ответ на мой текст администратор прислал заготовленое смс не чегт не менялось и тд.как минимум другая рука готовила от..ну в общем то.
Очень жаль что такое отношения больше не зайду
Вкусно, большие порции. На удивление Том Ям оказался процентов на 90 похожий на тайский. Насыщенный... Вкусный... Самый лучший из всех что я пробовал в Сочи за 8 лет проживания.
Хрустящие баклажаны с говядиной оказались не такие жирные....
Посетили заведение по рекомендации знакомых. Советую...
Ребята открылись на новом месте и сохранили вкус блюд, это очень круто! Так держать! Порции большие, я объелась курицей с баклажанами. Муж тоже наелся удоном. Баклажаны и курицу в кляре обожаю ваши! Повара герои, поток сейчас вывозят нормальный.
Интерьер мне понравился своим спокойствием и минимализмом. Ничего не отвлекает от главного — еды и отдыха. Я лично устала от кричащих восточных интерьеров. Этот и современный и в духе Азии (хоть я там и не была), они же в действительности скромно живут.
Будьте готовы к длительному ожиданию кухни, город долго ждал открытия и явно проголодался))) но это стоит того, чтобы ждать.
Были в старом месте очень нравился Том-Ям, но абсолютно нет Лемонграса. Фишка Томи в его вкусе. Два раза приходили в новое место. Полное разочарование в сервисе. В первый раз ждали единственного официанта на весь ресторан около 15 минут, чтобы сделать заказ. Еду ждали больше часа, грибы в Томи были сырые и это спустя 1,5 часа ожидания. Креветки аналогично не доваренные. В итоге потратили на еду не максимум час, а два с лишним. Счет просили принести 3 раза. Во второй раз, меню и официанта аналогично ждали 15 минут, но их было уже 3. Они находили на время общения с собой, барменами, между друг другом, но принять заказ у нас нет. Простите, но это дно, а не отношение к клиентам. Заказали пиво, принесли не то. Спасибо поменяли. Роллы брали несколько раз. Да они божественные. Но такой уровень сервиса всячески отталкивает приходить сюда еще раз…..
UPD. Ребята решили за неделю все косяки. Теперь ходим с удовольствием. И всем рекомендуем. 😍
Очень понравилось это место. Приятно удивил. Размер порций, они просто огромные, безумно вкусно. И приемлемые цены. Всем советую. Получили колоссальное удовольствие
Была в этом заведение с молодым человеком, я в первый раз , он нет. Когда мы выбрали блюда официант, весь в татуировках и пирсинге принял заказ ( он не сказал как его зовут)
Еда была более менее хорошая, у меня остренькая, я брала свинину в ананасах( не уточнила , что она будет острая , пускай я виновата)
Мы официанту ни слова не сказали, ни спрашивали где наши блюда, а их нам вынесли минут через 30-35 , ни единого плохого слова не сказали официанту
Он даже не спросил как были блюда, хотя я съела треть наверное блюда. Ну ладно, тоже упустим
Но когда мы рассчитались, официант спрашивает : « Вам нужен будет чек?»
На что мы ответили нет, он резко за столом захлопнул счетницу и ушел, мы были в таком
Ненавижу писать отзывы, но это прикол был
И самое забавное , мы ни какого слова грубого ему не сказали, да и чаевые бы оставили
Только зачем он счетницу забрал, мы до сих пор не понимаем😂
Карочи испортил ваш этот официант полностью все впечатление, лучше бы девушка к нам подошла, они у вас вроде милые)))
Были с девочками, порции большие, нам все понравилось! Чай малиновый очень вкусный! Рекомендуем)
Официанты вежливые! У всех гостей спрашивают обратную связь! Находиться очень приятно! Жаль живем далеко(
Итак, что можно сказать после переезда и за что я снял одну звезду. Начну с приятного: это всё ещё лучший Том Ям в моей жизни! Огромнейшая и вкуснейшая тарелка. Специально заехал в рест, когда был проездом в Сочи и не разочаровался. За это спасибо! А теперь о придирках. Музыка. Ребят, как так?) это же азиатское заведение, но в зале звучит попса, а в туалете сборник лучших песен 50 цента 🙈 ничё не имею против музыканта, но надо ж как-то общий стиль выдерживать и музыка должна быть соответствующей. Сам ресторан визуально внутри уже не такой восточный и атмосферный, как был на старом месте. Не хватает азиатского стиля в убранстве. Но в любом случае зайду ещё, как буду в Сочи.
За самым вкусным Том Ямом в вашей жизни нужно идти сюда. После переезда стало не так уютно, но по-прежнему вкусно. Приятно, что персонал тоже переехал. Вечно курящая терраса Папы Джонса сильно отравляет пребывание на улице, лучше садиться подальше от неё
В это место нас привёз друг, который мне рекомендовал попробовать Том ям именно в этом заведении… сразу обращу внимание на размеры порций, они приятно удивили своим размером, перед заказом стоит трезво оценивать свои возможности
Том Ям интересный , вкусные креветки, насыщенный бульон, вкусно! Рекомендую! Немного не хватало тайских ноток, отличается от оригинала, но это не сколько , не умоляет его достоинства.
Суп подавали из под ножа, будте готовы подождать, в ожидании я смотрел меню и что носили официанты и, приходил к выводу, что эти блюда мне интересны, я все хочу попробовать)
Хозяева молодцы, однозначно стоит здесь побывать.
Не первый раз посещаем заведение. Еда все также вкусная, но обслуживание крайне удивило, попросили у официанта принести стакан воды, девушка сказала, что у них нет фильтров, и сказала, что с таким же успехом можно пойти в туалет попить из под крана, это цитата. Теперь непонятно из какой воды готовятся блюда, супы..., если из бутилированной в чем проблемы принести стакан воды запить таблетку. Официант предложила включить в счет бутылку воды, в итоге после пререканий принесла стакан воды, но предложение пойти попить из крана в туалете оставил неприятный осадок. При условии, что раньше они в воде не отказывали. Много вопросов к данному заведению. Клиентоориентированность пострадала, очень жаль больше не вернёмся.
Вкуснейший том ям, удон с хрустящей курочкой топ. Этот раз решили попробовать роллы. Роллы большие и вкусные мне и жене понравились. Роллы в среднем по 1000 рублей. Но размер соответствует цене. Напитки мне показались для такого заведения дороговаты и очень не хватает фото в меню это прям меня огорчило.
Это место открыли для себя совсем недавно. Очень вкусный Том-Ям, прекрасная уютная атмосфера и приветливый персонал. С удовольствием будем возвращаться вновь.
Часто посещали это место до того, как они открылись в новом месте. Всегда было вкусно и мы закрывали глаза на низкий уровень сервиса, высокую цену и постоянно долгое ожидание. Но повторюсь, всегда было вкусно.
Сегодня мы добрались в обновленное заведение, первое что я увидела это грустных и негодующих гостей с пустыми столами, которые глазами ищут какого-нибудь сотрудника.
Минут 5-7 мы ждали когда у нас примут заказ, никто не подходил и я пошла на бар, предположила что у них заказ принимают за стойкой, но нет, там мне сказали, что они подходят. Я попросила принять заказ и плюс 5 минут ожидания пока к нам пришел официант.
Мы озвучили наш заказ и я спросила сколько ожидать. И тут самый цимус! Мне сказали 1 час 20 минут! И это рис с морепродуктами. Это просто абсурд. Если бы я не спросила , то мне бы и не сообщили о долгом ожидании.
Если вы понимаете, что не справляетесь с данным объемом работы, то ограничивайте посадку и не портите репутацию заведению.
Уверена, что это все из-за плохо организованной работы на кухне.
Конечно же мы развернулись и ушли. Хотя очень любим эти блюда.
Вероятно не скоро вернемся, потому что это не уважение к вашим гостям, заставлять их ждать 1ч20мин заказ)
В очередной раз отмечу себе и своим друзьям эту кухню. Бываю на неделе 2-3 раза здесь, если не чаще)
Не столько интерьерно, сколько гастрономически это заведение просто разрывает рецепторы своими вкусами - это магия.
Однозначная рекомендация для всех близких своих по направлению паназиатской кухни.
Есть несколько любимых блюд, беру постоянно.
Порции огромные.
Заведение работает не первый месяц.
Но каждый раз когда ты приходишь у Вас нет чего-то из меню. Хочешь том ям, а у нас сегодня нет том яма. Хочешь роллы.
А сегодня у нас по техническим причинам их нет. Лапшичку бы? Ой...у нас сегодня нет лапши. Почему нет том яма? Ой, у нас кокосовое молоко закончилось. Раз за разом одинаковая история. Ну вы работаете не первый месяц, не техническое открытие. Можно как-то уже разобраться сколько вам продуктов необходимо?
И это при довольно солидном среднем чеке.
Да что уж там. Это дорого. Особенно с таким уровнем обслуживания. И с такими перебоями в работе кухни.
Я, друг и сын 3 лет гуляли, проголодались и решили идти сюда, по дороге сын начал тоже просить еду и т.к. у вас его не покормить решили купить пиццу которую он любит в Додо и идти к вам. Пришли попросили у официантки тарелку что бы аккуратно он съел пока мы ждём заказ. И тут началось, есть нельзя еду свою, тарелку не дадим, роспотребнадзор запрещает и т.д. пришла Полина и так же, в итоге после 20 минут споров достал коробку и накормил сына. Персонал после этого даже не ответил что с заказом, потом все таки принесли.
Долго, дорого, вкусно. Поэтому 4 звезды.
Уберите или долго или дорого и будет точно 5 звезд.
Был в будний примерно в 18. Загруженность 30% была, время ожидания порции ролл 20 минут.
Персонал отзывчивый, кухня великолепная.
Половина зала пустая, но ожидание от 50 минут. Сначала нужно было посидеть и подождать, пока принесут меню, а после еще минут 15 просидеть в ожидании, пока примут заказ (и такое время только потому, что в итоге уже остановили бегающих мимо или скучающих за баром официантов и попросили принять заказ)
Наладьте, пожалуйста, работу кухни и повысьте качество работы персонала в зале. Пока что вас спасает только вкус еды, и то, одно посещение уже обошлось отравлением…
Кажется, пора принять меры.
Лучшая харусаме с говядиной, что я ела!
Очень вкусно, огромные порции, прикольная обстановка!
Том-ям с морепродуктами достойный!
Рада, что в Сочи есть хорошие места, где можно вкусно покушать
Лучшее место с лучшей кухней!
Самые свежие продукты и невероятный вкус блюд!
Но будьте готовы вечерами подождать готовность блюд. Но оно того несомненно стоит!
Любимое заведение с паназиатской кухней в Сочи ❤️
Ценник стал по-сочински завышенный, но полукиллограмовые порции и вкусная еда все еще его оправдывают) удоны и баклажаны ван лав 😋
Из минусов - будьте готовы к тому, что свободных мест не окажется, тк у ребят часто полная посадка, и блюда часто приходится долго ждать
Мне старый формат ресторана нравился больше (в уютном дворике на улице), но еда по прежнему вкусная!
Заказали Том Ям с креветками (990₽) и Том Ям с морепродуктами (920₽), хрустящий рис со спайси соусом и баклажаны с говядиной.
Порции огромные (все вокруг просили завернуть недоеденное с собой) и всё очень вкусно. К Том Яму идёт рис на пару и зеленый лук с острым перчиком. Креветки большие, на суп их 7 шт.
Эвелина была очень дружелюбна и оставила позитивное ощущение от визита.
Но есть и один явный минус: припарковаться ни около ресторана, ни в радиусе нескольких км НЕРЕАЛЬНО!
Ресторан расположен недалеко от жд вокзала в самом центре но при этом на этой улице нет сумасшедшей движухи столики расположены как внутри так и снаружи так что у вас есть выбор посидеть на свежем воздухе или внутри. Очень разнообразное меню мне понравился авторский чай так что рекомендую
Классика. 4 года назад тут было 20 отзывов и полтора человека посадки. Ребята тут вкладывали и вкладывали всю чистую прибыль в развитие, заведение не перестает радовать. Соотношение цена-качество это лучшее заведение паназиатской кухни по Сочи.
А по поводу отзывов ниже с одной звездой про дружбу с унитазом. С морюшка меньше воды глотайте, да и не будете писать глупости. С такой проходимостью не могут быть не свежие продукты. Добра отдыхающим
Одна официантка долго не подходила. Потом обслуживала другая и была очень приветливой. Порции очень большие. Очень. Словно вернулся в Китай (там огромные порции). Время ожидания… ждали минут 40. Я, конечно, не шеф, но пожарить курицу и окунуть в соус, мне кажется, должно меньше времени
Show business's response
Е
евгения сошнина
Level 3 Local Expert
January 12
хотите вкусно покушать и бахнуть кофейка? Вам сюда!☀️
невероятное место, очень уютное и приятное,
и вкусно покушать, и попить очень вкусный кофе или коктейльчики, лучшие вежливые официанты, повара которые сногсшибательно готовят, лучшие бармены именно здесь ❤️
Замечательное место, очень атмосферное и уютное. Вкусно покушали, покачались на качельке-скамейке, погрелись в пледиках под открытым небом.
Очень большие порции, не смогли съесть за раз, взяли с собой!
Двумя словами: место огонь 🔥