Koptilnya

Свиные ребра с низким содержанием жирового уровня, копчено-томленные в нашей печи по технологии low & slow длительное время на ольхе, колерованные соусом шеф-BBQ с картофелем беби. По желанию - сделаем острее

Жареные креветки, чеснок, специи

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, бекон, сыр чеддер, хрустящий лук, соус на основе сыра с голубой плесенью, вишневый конфитюр

Булочка бриошь, мясо со свиных рëбер, томаты, маринованный огурец в бурбоне, листья салата, фирменный соус, сыр чеддер

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, маринованный огурец в бурбоне, томаты, сыр чеддер, соус шеф BBQ, хрустящий красный лук

Сильногазированый напиток с добавлением сахара