Изумительный деликатес, который сможет украсить любой стол. Гусь выдерживается в рассоле со специями 4 дня и далее коптится на буковой щепе. Непревзойденный вкус создается сочетанием черного перца, чеснока и кориандра. Гусь приблизительным весом 4...
