отличается насыщенным ароматом, нежным мясом и тонкими прослойками жира, которые придают ему неповторимый вкус.
2300 ₽
Стейк Тибон сухого вызревания
Сочетает сразу два вида мраморного мяса: стриплойн и вырезку, поразительный ансамбль, способный впечатлить самого избирательного гурмана. Они разделяются тонкой косточкой, придающей готовому стейку легкий ореховый привкус.
2300 ₽
Стейк Портерхаус сухого вызревания
Портерхаус сочетает сразу два вида мяса. По одну сторону от Т-образной косточки притаился нежный филе-миньон, по другую — насыщенный вкус стейка «Нью-Йорк». Попробовать Портерхаус — значит ощутить сразу два великолепных вкуса
2150 ₽
Стейк Стриплойн сухого вызревания
Мясо выдерживается в особых условиях до достижения идеальной степени зрелости, благодаря чему стейк приобретает неповторимый аромат и насыщенный вкус.
2100 ₽
Стейк Ковбой сухого вызревания
Это рибай с оставленной на нем короткой реберной костью. Ковбой считается одним из самых нежных и сочных стейков, имеет насыщенный говяжий аромат, оригинальный внешний вид и пикантный ореховый привкус от кости.
Type of place:grill bar, steakhouse, fast food, gastropub, shashlik house, Meat restaurant, Jewish restaurant, Russian restaurant, Panoramic restaurant, Summer terrace restaurant, Coffee shop with breakfast