Kurutob № 1

Сочная говядина, золотистый лук и пышное тесто, присыпанные кунжутом, — все это вы найдете в горячей самсе, которая идеально дополнит любое застолье

Фатир Курак - это лепешка Таджикской кухни, которую вы можете попробовать прямо сейчас. Хрустящая лепёшка из простых ингредиентов: муки, воды и соли. Порадуйте себя вкусной выпечкой!

Сочная начинка из нежного куриного филе и лука, завернутая в хрустящее слоёное тесто и посыпанная кунжутом — сытная и ароматная самса, которая порадует всех ценителей вкусной еды

Хрустящее слоёное тесто снаружи и мягкая начинка внутри — это самса сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкуса. Начинка из запечённой тыквы придаёт блюду нежность и естественную сладость, а семена кунжута добавляют приятный ореховый отт

Кулча из традиционной таджикской кухни