Язык на гриле, цыпленок из собственной коптильни, буженина с добавлением маринованных огурцов и маслин. Подается с лимоном, сметаной и хлебом собственного приготовления
450 ₽350 г
Язык на гриле
Обжаренный на гриле говяжий язык с картофелем. Подается с соусом хрен и маринованным луком
690 ₽300 г
Вепрево колено
Свиная рулька, запеченная в пряных специях и глазури из фирменного пива Черный лось. Подается с тушеной капустой с дымком, соусами медово-горчичным и чивас ригал
1190 ₽1 кг
Картофель фри
Подается с томатным соусом
180 ₽150 г
Овощи гриль
Запеченные на гриле шампиньоны, цукини, перец болгарский, томаты, лук репчатый
240 ₽150 г
Кулек чипсов из корнеплодов с морской солью
Подается с соусом тартар
240 ₽130 г
Пельмени жареные
Пельмени ручной лепки из отборной телятины и свинины. Подаются с домашней сметаной и сливочным маслом