Texas

Запеченные крылья, медальоны из говядины, ребрышки в горчичном соусе, шашлык из куриного филе, шашлык из свинины, люля кебаб из баранины, картофельные дольки, свежие огурцы, томаты, болгарский перец, сельдерей, салат Коул Слоу, лаваш. В подаче с с...

Обжаренные на гриле медальоны из говяжьей вырезки с беконом. В подаче с цукини, томатами Черри и чесноком.

Бастурма, карпаччо из курицы, утка сырокопчёная, сальчичон, в подаче с маринованными оливками и маслинами.

Лист салата, лосось слабой соли, сыр Страчателла, авокадо и свежий огурец, под оливковым маслом и икрой палтуса.

Классический бефстроганов из телятины с шампиньонами и луком, приготовленный в сметанном соусе запеченным под сыром Моцарелла. Подается с картофельным пюре. 280 гр

Прошутто, в подаче с грушей, страчателлой, трюфельной сметаной и Пармезаном.

Тонкие ломтики тунца с яблоком и свежим огурцом. В подаче с манго и икрой палтуса.

Свиные ребрышки, маринованные в медовом соусе, обжаренные на гриле. В подаче с картофельными дольками и маринованным луком. 380 гр

Нежные, томленые телячьи щёчки в подаче с булгуром, шампиньонами и томатами Черри. Под соусом Демигласс.

Томленая свиная корейка с тыквой, цукини, картофелем, луком, в томатном соусе под сыром Моцарелла. 270 гр