Gioco Club

В основе брускетты ремесленный хлеб на закваске и фермерская телятина.

В основе брускетты ремесленный хлеб на закваске, фермерский сыр и конфитюр по рецепту шефа.

Микс салатных листьев и шпината с ломтиками утиного филе и малиной, дополненный апельсиновым соусом, фисташками и мятой.

Микс салатных листьев с жареными, на сливочном масле с чесноком, креветками, томатами черри и заправкой на основе оливкового масла, сладкого чили, соуса шрирача, с чесноком и лаймом.

Листья салата, шпината, слайсов огурца, маринованных артишоков и хрустящих соцветий брокколи. Заправляется легким дрессингом из оливкового масла, лайма и чеснока. Завершает композицию нежная страчателла с микрозеленью.

Ассорти томатов на подушке из сливочного сыра с домашним соусом песто, дополненное свежей зеленью и гренками.