Со сливочным соусом, подается с жареными картофельными дольками и салатом из свежих помидоров,
1100 ₽
Ковбой
Говяжий стейк из поясничной части, Герефорд, фермерское хозяйство Целинного района Алтайского края, 120 дней смешанного откорма, рекомендуем прожарку Medium
1200 ₽
Рибай
Говяжий стейк из реберной части, Герефорд, фермерское хозяйство Целинного района Алтайского края, 120 дней смешанного откорма, рекомендуем прожарку Medium
1200 ₽
Ти-бон
Стейк из толстого края центрального края Герефорд
1200 ₽
Пиканья
Говяжий стейк из верхней части заднего отруба, Герефорд, фермерское хозяйство Целинного района Алтайского края, 120 дней смешанного откорма, рекомендуем прожарку Medium rare