subscribers

subscriptions

104K

views

May 2025

Обзор: Собор Борща в Пушкине Если бы на небесах был пункт питания, он выглядел бы именно так. Спрятанный в поэтическом сердце Пушкина, «Борщ и только» — это не просто ресторан, это храм свеклы. Место, где капуста поёт, укроп танцует, а каждая ложка — как тёплое объятие бабушки, пережившей пять империй и всё ещё варящей бульон на глаз. Меню? Его нет. Есть только борщ. Но какой борщ! Классический — с говядиной и щедрой ложкой сметаны, шепчущей советские колыбельные. Вегетарианский — такой насыщенный и душевный, что, кажется, его благословил призрак Толстого. Летний холодный — для тех, кто любит размышлять о смысле жизни под свекольную прохладу. И для смелых — борщ с ферментированным чесноком, который будит, как пощёчина от строгой бабушки, узнавшей, что ты встречаешься с иностранцем. Хлеб? Чёрный, плотный, тёплый. Сметана? Сбитая вручную ангелами в передниках. Атмосфера? Деревянные стены, кружевные занавески и аромат историй. Wi-Fi нет. Эспрессо-мартини тоже. Только борщ. Великолепный, бескомпромиссный, наполняющий жизнью борщ. 10 из 10. Ради этого борща можно сбежать из страны. У Пушкина есть поэзия, дворцы и теперь — совершенство в тарелке.

Salden'S Beer shop

Saint Petersburg • Bar, pub

April 2025

5 звёзд – Как фабрика Вилли Вонки, только для любителей пива Это не паб — это лучше. Это пивная святыня. Храм хмеля. Магазин, где можно пробовать товар, и никто на тебя косо не посмотрит. Представьте: вы заходите, и вам говорят: «Хотите попробовать самый свежий IPA в вашей жизни?» Да. Да, хочу. Пиво? Великолепное. Кажется, что его варили монахи, которые ушли из монастыря, чтобы открыть крафтовую пивоварню мечты. Цитрусовые IPA, стауты такие мягкие, что их хочется обнять, и кислые сорта, которые нежно будят вкусовые рецепторы пощёчиной. Персонал — пивные волшебники: дружелюбные, с чувством юмора и умеют описать вкус фразы вроде «летний день в тумане, завернутый в сосновые иголки и удачные решения» — и ты понимаешь, о чём они. Они любят пиво, но не с зазнайством, а с радостью: «Давай подберем тебе идеальное» — и вот ты уже счастливее, чем был пять минут назад. Итог: это не паб, но ты проведёшь там больше времени, чем планировал. Только не пытайся там поселиться, даже если влюбился в сезон. Десять из десяти. Пил бы ещё.

Al-Karam

Saint Petersburg • Cafe

April 2025

★★★★★ "Ближневосточная магия в стране майонеза!" Заходишь – и вот ты уже не в России, а в мире, где специи танцуют, хумус льется рекой, и никто не пытается добавить укроп во всё подряд. Фалафель? Хрустящий, как тротуар в Москве в феврале. Баклава? Такая сладкая и воздушная, что я на секунду задумался о свадьбе. А хумус? Такой нежный, что мог бы вести дипломатические переговоры. Обслуживание быстрее, чем бабушка, выхватывающая последний дисконтный окорочок, а атмосфера такая уютная, что забываешь, как когда-то приходилось давать взятку за нормальный сервис. Если вам надоела пресная еда и официанты с советским подходом, это ваш билет в гастрономический рай. 10/10, обменял бы зимние ботинки на еще одну порцию.

Beergarden

Saint Petersburg • Cafe

April 2025

⭐⭐⭐⭐⭐ "Рай за 95 рублей" Знаете это чувство, когда находишь бар дешевле, чем твои сожаления? Вот это оно. 95 рублей — и ты уже пьёшь пиво, которое на вкус как победа над инфляцией, а еда такая хорошая, что начинаешь подозревать, что шеф-повар ведёт благотворительность. Атмосфера? Крутая. Не «московский лаунж на крыше» крутая, а «гараж твоего странного дяди, в котором почему-то кайфово» крутая. Музыка играет ровно так, чтобы заглушить твои мысли, но не мешать слышать, как друг делится своими плохими решениями. Меню — шедевр бюджетной гастрономии. Шашлык? Копчёное совершенство. Пельмени? Либо ручной работы, либо их хотя бы лепил кто-то, кто заботится о тебе больше, чем твой последний матч в Тиндере. Порции — щедрые, как бабушка, уверенная, что ты не ел неделю. Обслуживание быстрое, если никуда не спешишь. Если спешишь — это уже философский урок терпения. Но за 95 рублей? Какая разница? Это практически бесплатный алкоголь с гарниром в виде правильных жизненных решений. Приду ли я ещё раз? Абсолютно. Переехал бы сюда, если бы разрешили? Однозначно да.

Liberty

Saint Petersburg • Karaoke

March 2025

Если вам по душе аудиальный мазохизм, то этот караоке-бар – идеальное место для его практики. Здесь вы можете насладиться пьяным бухгалтером, растерзающим Queen, или девичником, который, судя по звукам, пытается вызвать демона. Развлечение… незабываемое. Напитки? Неплохо! Но не ждите богатого выбора пива – разве что вам нравится выбирать между "пиво", "другое пиво" и "то же самое пиво, но в другом стакане". С едой тоже всё просто: меню минималистичное, так что долго думать не придется. Зато туалеты на удивление чистые – а это важно, когда вам нужно уединиться и поплакать после того, как кто-то изнасиловал «My Heart Will Go On».

Na Hod Nogi

Saint Petersburg • Cafe

March 2025

Если ваш кошелек плачет, а печень требует веселья – вам сюда. Пиво дешевое, закуски еще дешевле, а выбор примерно как в советском гастрономе. Но зачем разнообразие, когда всё идеально сочетается с финансовой депрессией? Идеальное место, чтобы провести вечер, не вызывая инфаркт у своего банковского счета.

Pivnaya Dieta

Saint Petersburg • Bar, pub

March 2025

Очень хорошее пиво. Хороший выбор. Открыто допоздна. Приличные цены. Добавлено на мою пивную карту

Yasli

Saint Petersburg • Cafe

February 2025

Ах, это место — где еда очень хорошая, но не в смысле "Мишленовская звезда", а скорее "Не могу поверить, что это стоит всего пять баксов". Это тот паб, где меню не получит наград, но ваш кошелек точно получит. Еда — вполне solid, ничего шикарного, но вас насытит, и вы будете думать, зачем платить втрое больше за что-то более изысканное. Атмосфера? Уютный маленький секрет, который заставляет чувствовать себя частью подпольного клуба... только единственное требование к членству — нормальный аппетит и любовь к дешевой еде. Идите ради еды, оставайтесь ради цены и притворяйтесь, что вы в курсе большого секрета. (Спойлер: вы в курсе.)

Paulaner

Saint Petersburg • Cafe

February 2025

Хорошее место для встреч. Хотя обслуживание должно быть быстрее.

Мясодар

Saint Petersburg • Grocery

January 2025

Хорошее мясо. Дружелюбные люди.