Японский сад
July 2024 •
5
Красивейшее место
Cafe Krasnodar
July 2024 •
1
Вчера посетили кафе Краснодар. В парке гуляем не первый раз постоянно ели в японском кафе. Там действительно вкусно и качественно, вчера решили поужинать в кафе Краснодар. Я заказала салат от шефа "Наполеон", ребенку лапшу с перепелиными яйцами, мужу - пельмени с лососем. Итак - пельмени были сухими, лапша по консистенвии была на дне, саерху накиданы яйца, однородности блюда не присутствовало, но это пол беды. Вишенка на торте - салат от шефа, большей мерзости на вкус я не встречала, хотя посетила немало ресторанов. Клубника смешана с помидором, базиликом, добавлена в углу тарелки слойка с плавленой моцареллой и все это от души залито бальзамическим уксусом. Ну знаете... Это сильно даже для меня. Вкус бальзамического уксуса не уходил в течении часа не менее. С поваром что - то явно не так. Хорошее впечатление оставил только облепиховый чай, оказавшийся кстати после дегустации отвратительного на вкус фирменного салата от шефа. Картинка салата на сайте ресторана существенно отличается от того, что подали. Когда сказала официанту, что блюдо отвратительное на вкус, она сказала, что да - многие говорят о его своеобразности, но поаар - так видит. Мое мнение, что если вы знаете о проблеме - решайте ее, но не гоаорите, что повар так видит . Он не видит так, просто он не неквалифицирован. Больше в это кафе по приезде в парк не пойдем. Очень неприятное впечатление.