Surf Coffee X Chizhik
May 2024
5
Отличный Surf, наконец-то сделали достаточно просторный, при этом малолюдный, потому что о нем немногие знают пока)) Обширный выбор сиропов, персонал приветливый и дружелюбный! Но сидения, как и во всех остальных серфах, неудобные...
Brisket
August 2023
2
Повелись на высокий рейтинг заведения — оказались разочарованы. Может, раньше в ресторан поставляли мясо выше качеством или его лучше готовили? Не знаю, но хорошие отзывы удивляют. Сделали вывод, что их пишут туристы. Мясо на троечку: брискет очень сухой, ни капли сочности, ребра — просто ребра, лучше сходить в Мы же на ты и поесть там ребер, которые в разы вкуснее. Картофель айдахо был полусырой, почти безвкусный. Нельзя сказать, что все плохо, но все приготовлено совсем по-домашнему, словно повара работают на лайте и не парятся о сочности мяса, об особом приготовлении рёбер, о поиске каких-то новых рецептов. Коктейли — неплохо, но вкус химозный, хотя цены средние. Сервис тоже на троечку. Официант отработал нормально, поулыбался — это все хорошо. Но стоит не бояться гостей и подходить к ним ближе, если у вас громкая музыка, иначе официанта просто не слышно. Мне непонятно отсутствие перчаток на столах, особенно когда гостям подают ребра. Ваши ребра не сходят с кости одним нажатием вилки на них, поэтому перчатки просто необходимы. Более того, на столе должно быть больше трех салфеток, особенно когда у вас нет перчаток и вы подаете кучу блюд с соусами. Благо, у нас были свои салфетки. Просить у официанта и ждать их, сидя с запачканными руками, не хотелось. Также в конце никто не поинтересовался, как нам блюда. Видимо, сотрудники даже спрашивать не хотят, ожидая негативных оценок. Или наоборот считают, что настолько вкусная еда даже в комментариях не нуждается? О заботливом сервисе не идёт речи, к сожалению. В общем место заслуживает внимания, если вы хотите поесть мяса, но денег в карманах не очень много. Только учитывайте, что качество мяса, как и сервиса, будет не на высоте.