subscribers

subscription

686.5K

views

May 2026

Заслуженно топ 1 ресторан Казани Изящный интерьер в синих тонах, красивые сотрудники, открытая кухня с печью, отличное обслуживание: от брони до рассказа о блюдах Кухня - национальная, знакомые эчпочмак, токмач, азу, но с великолепным исполнением Начали с ассорти мясных специалитетов: казылык, бастурма из конины, бастурма из гуся - тонкие слайсы вяленого мяса, с вином пожевать отлично Затем катлама и токмач. Катлама - упругая лепешка с сочной вырезкой из конины и вешенками - очень вкусное. Токмач - казалось бы просто куриный суп-лапша, но какова лапша: тонкая, но при этом держит форму, как будто Аль денте паста На горячее - азу - тоже понятное блюдо - мясо с картошкой, но такой хороший баланс: мясо мягкое, картошка запеченая, соус не жирный Десерты предложили авторские - армут и назлы яз. Армут - это прям вкус осени: мороженое с грецким орехом, ванильный крем, бисквит с карамелью, нотки груши - вкус интенсивный, идеально под чай. Назлы яз - напротив, вкус лета: мороженое из щавеля с маринованным яблоком - очень освежающее сочетание. Итого прекрасно провели вечер, и в адекватную цену. Место обязательно к посещению.

Ромэйн meat

City of Kazan • Restaurant

May 2026

Небольшое мясное кафе, настолько, что официанты в футболках 0% Vegan 😄 В меню котлеты, стейки, рёбрышки и тд Из локального есть филе миньон из конины - его и взял Стейк аккуратный, размером с кулачок, мягкий, сочный Радует ещё, что стейки идут с гарниром и соусом P.s. Внезапно в кафе обедала сама Олеся Железняк!

Padron

Moscow • Bar, pub

May 2026

Столько наград у этого ресторана, такой зал красивый, официанты в форме, здороваются по испански, но как-то не зашло 🫤 Сразу же, не успев изучить меню, предложили каву и сангрию. Кава - норм, сангрия - не особо насыщенная - и это можно сказать про все меню ресторана Сделали заказ, подали хлеб с перечной пастой, угостили комплиментом из печёной тыквы, предложили перчики, в честь которых назван ресторан - все вкусно, но потом начались моментики (хотя признаться, даже про перчики особо нечего сказать - базовый вкус обычного болгарского перца зелёного с солью) Принесли салат из артишока, официант начал его раскладывать, и чуть рассыпал на скатерть. Потом уже другой официант принес закуску из почек кролика и тоже рассыпал, принесли даже дополнительную скатерть чтобы накрыть это дело 🥴 По стартерам: салат имеет смысл только с сыром, иначе вкус нейтральный; почки - аналогично, имеет смысл есть вместе с сельдереем Затем угостили ещё комплиментом - цитрусовый сорбет, для того чтобы освежить рецепторы - норм Потом вынесли горячее. Брали с самыми непонятными названиями, показалось что будет интересно - пресса иберико и арроз а ла ллауна. В первом блюде мясо было вкусным, но гарнир - сухое гороховое пюре с жирными грибами - как-то огорчил - слишком базовые и обычные сочетания не самых сочетаемых продуктов. Второе блюдо - по сути клейкий сливочно-сырный рис со стейком - опять же просто норм, ничего особенного Наконец десерты - вот с ними все в порядке: чизкейк с горгонзолой - нежный с сильным сырным послевкусием, и десерт из сезонного меню в форме лепестков цветочка - мороженое с виски, лепестки из меренги, клубника и творог создают прекрасную игру текстур и вкусов В итоге все это стоило не мало, но вау эффекта, ярких впечатлений ничего кроме десертов не вызвало, просто норм поели🥱

Byorn

Moscow • Catering

May 2026

Легендарный ресторан нордической кухни Интерьерчик соответствующий: все брутальное, минималистичное, кругом камни . Много непонятных слов в меню, но все вкусы близки русскому сердцу 🤌 Что по еде: - Самая популярная позиция - утка, подача - огонь, буквально, приносят в горшочке и поджигают, появляется дымный привкус, ещё и с ягодным соусом вкусное - Нерка - медиум прожарка делает рыбу нежной и в то же время текстурной 🤌🤌 - Смореброды с селёдочкой - тонкий ломтик хлеба, селёдочка, картошечка, лучок и соус из черемши что ли - идеальная закусочка - На десерт - некрасивый шоколадный торт - по сути что-то типа брауни с мороженым, лаймом и солью - собрали все вкусы в одном десерте, необычно Про каждое блюдо официант все рассказывает, подача блюд довольно быстрая Итого отличный, далеко не самый дорогой ресторан, с умеющей приятно удивить кухней

Usadba

Moscow • Cafe

May 2026

Дорогое, не самое вкусное кафе, но атмосфера здесь волшебная. Идеальное расположение рядом со входом в парк и прудиком; типовое меню, состоящее из пицц, которые на вкус как размороженные, 100 граммовых порций шашлыка и пивных закусок; сомнительная музыка из банкетного зала напротив — все это создаёт ощущение что ты на море, в каком-нибудь сочинском пригороде, и можно расслабиться, покайфовать, отдохнуть от серых будней ☀️

Vietnamese Food Foboyu

Moscow • Cafe

May 2026

Поесть лохань лапшички и булочку бао на скорую руку - нормик

Trattoria Vabene!

Moscow • Cafe

May 2026

Отличная итальянская кафешка на каждый день Небольшая, уютная, эстетичная: пастельные тона, расписная посуда, внезапно уместный телевизор с клипами Меню - как на вывеске: пицца, паста и вино За пиццу не скажу, но на пасту под бокальчик красного захожу Пасты, как и заведение, небольшие и эстетичные, при этом вкусные и сытные. В фаворитах - все: и с мясом, и с морепродуктами, и лазанья Салаты хоть и по цене пасты, но порции щедрые. Так что двумя позициями прям объедаешься И, учитывая удачное расположение рядом с качалкой, это хорошее место, чтобы восстановить силы 💪

Shawarma at Timofey's

Moscow • Cafe

May 2026

Очень ажиотажное местечко В воскресенье очередь из нескольких десятков человек, ожидание - минут 50 мин Шаурма хорошая, наверное в своем районе лучшая, но есть нюансики: - Много вкусной куры, но она со шкурками, которые не хрустят, а просто делают блюдо жирнее - Лаваш хрустящий, размер достойный, но все разваливается - Соус не сильно чесночный, что хорошо, но и не особо яркий + распределен неравномерно - Зелени много, но овощи, как и соус, не заметны (по сути только огурцы) Короче вкусно, но до идеала не дотягивает

Zori

Moscow • Bar, pub

May 2026

Безлюдная субботним днём симпотичная кафешка с разнообразным меню (от стейка до роллов), винцом и каликом Вино хорошее, лимонный цыпленок суховат, но с соусом норм (=> надо больше соуса) Если хочется поесть в одиночестве - велком

Salambo

Moscow • Cafe

April 2026

Кафешка с необычной тунисской кухней Из вкусного брали: - Мешуя с тунцом - острая закуска из измельчённых запеченых овощей с тунцом и яичком - Кус-кус с бараниной/рыбой - большая порция кус-кус с овощами и мягким тушеным мясом / рыбой на гриле - Конечно же хайповый зелёный чай с мятой и кедровыми орехами с финиками с маслом вприкуску - Ещё угостили самодельным лимонадом - лимонад что надо, мутный, с цедрой Место расфорсили в иг, так что ажиотаж присутствует, и порой бывают "интересные" личности