Ruma
November 2024 •
5
Считаю, что Рума - Лучший ресторан на всем ДВ (не был на Камчатке и Сахалине, увы) Начиная от концепта и его воплощения в дизайне, заканчивая крутейшими локальными продуктами под невероятный сервис от ребят ДИАНА!!! Вы лучшая, однозначно! За неделю побывал два раза, первый с друзьями, где я стоя аплодировал и второй с родителями. На второй ужин просил, чтобы именно она сопроводила моих гостей в мир крутой Дальневосточной кухни. Поэтому второй ужин явно был не хуже первого) Доверить ей познакомить моих родных с данной кухней, было лучшим решением. Точно стоит попробовать все холодные закуски из локального продукта, типа севиче из аухи, либо Карпачо из оленя ваааау. А татаки из мраморной говядины это нечто!!! Круто рассказала за концепт, провела экскурсию по всему ресторану, попутно выделяя некие особые экспонаты (сопка двух братьев, например) Отдельная благодарность кависту. Классно поговорили о разных напитках, было приятно слушать такого специалиста. Из минусов выделю, что в зале было прохладно, а наши столы оба ужина были из камня, который неплохо так наколялся. В связи с чем дамам пришлось попросить пледы. Также горячие блюда быстро остывали за счет такой разницы температур. А с другой стороны, такой стол идеален для холодных закусок по типу тар-тар/карпачо. Также минус: Отсутствие помещения для курения. Очень не хочется надолго покидать столь красочную атмосферу, но небольшие очереди на гардероб и дорога на лифтах вниз/вверх и безумно ветреная территория у входа в здание, все таки немного разочаровывают. Не буду снижать за это оценку. Тк хватает уже ниже необъективных ЕДИНИЦ:( Всем жителям города и его гостям, искренне желаю посетить данный ресторан и окунуться в эту атмосферу. ДИАНА!! Спасибо вам еще раз преогромнейшее:)
Mulan
July 2024 •
5
Потрясающая китайская кухня! Не было блюд, которые бы мне не понравились. Рис хорош. Не краснодарский будто. Баклажаны изумительны. Пельмени хороши, но тк я с китайской семьи, где мы всю жизнь частенько сами лепим китайские пельмени на тонком тесте, тут мне местное тесто показалось чуть толстоватым. Но это не снизит оценку в 5 звезд. Спасибо за гостеприимство, придём в гости еще и не один раз!
Chito Gvrito
March 2024 •
1
Понедельник. Вечер. Пустой зал. Пришли с коллегой поужинать, часто хожу в заведения вашей сети, но тут бывали впервые. И последний раз. Выбрали стол у входа у окна. Где на окне стоял автоматический освежитель воздуха, который часто дозировал ароматику, в связи с чем воздух был химически неприятен. До этого я прочитал отзывы и натыкался на недовольства гостей, связанные с этим едким запахом. Раз прочитал - значит знал куда шёл. Хорошо Официанта зовут Бачо Заказ: Уха, 2 хачапури по-аджарски. Порция хинкали. Через несколько минут после заказа, подошел к официанту, который сидел у раздачи в телефоне с абсолютным безразличием того, что происходит в зале, хотя знал, что мы еще определяемся с напитками. Моя просьба звучала так: отменить 1 хачапури и сделать вместо него по-имеритински, если повар не начал выполнять заказ. На что услышал отрицательный ответ, якобы он не может отменить блюдо, ведь он сам будет платить за него, а вот заменить на другой может. Большего бреда я не слышал. В дальнейшем диалоге Бачо признал, что неправильно изначально расслышал мою просьбу и согласился изменить заказ. Приносят уху моему коллеге. Я без заказа, сижу и смотрю как он ест. Сервис - ноль. Не должно быть такого, что при такой пустой посадке блюдо выносят только одному человеку, где второй просто сидит и смотрит. На ухе была отчетливо видна жуткая жировая плёнка. Перемешали, пробуем - на вкус вода, в которую залили подсолнечное масло, дабы придать вид наваристости блюда и полное отсутствие соли. Попросил официанта дать попробовать это блюдо шеф-повару, чтоб он вынес свой вердикт: качественное ли это блюдо или нет. Бачо сказал, что не будет давать повару и просто его переделают. Добавив, что соль всегда по вкусу. Но соли в нем не было воооообще.Сомнительно….но Окей. Далее подают Хачапури по-аджарски. На вид булочка, размером с мужскую ладонь с небольшой частью начинки. Напомню, что это далеко не первое посещение сети Чито Гврито, и как выглядит продукт я хорошо знаю, ведь это та позиция, которую я заказываю абсолютнл каждый свой визит в этих заведениях. Зовём Бачо… Бачо говорит, что это блюдо такое и должно быть, естественно начинается спор, где он обмолвился, что сегодня лепит вообще другой повар, который этим обычно не занимается. Прошу позвать менеджера. Говорит его нет. Прошу дать его телефон. Тоже нет. Далее он говорит: «Раз у нас с вами возникла такая ситуация, то может быть вы просто уйдёте и всё» Сказать, что я шокирован = ничего не сказать. Итак, если вдруг кто-то решит посетить данное заведение - ОДУМАЙТЕСЬ, прочтите отзывы и не идите сюда никогда. Абсолютное безолаберное отношение к продукту и бренду.
Kimchi To Go
December 2023 •
1
Очень невкусные токпокки. Зачем то с хрустящей корочкой, соус недостаточно острый, вообще далеко от нормальных корейских токпокки:((
S'aint Bar
November 2023 •
5
Идеальный бар для приятного и комфортного вечера за вкусными коктейлями! Отец Сергий - вы лучший, очень благодарим вас за сервис и настроение!