Не первый год посещаем Хоспер хаус. Нам нравится еда и атмосфера этого места. Но расстриваивает текучка кадров. И вчера 12.06.2024 нам просто испортила вечер вся команда этого заведения. Мы пришли быстро поесть. Нас встретил молодой парень официант, мы спросили можно ли сесть за любой свободный стол, нам сказали можно. Мы сели за стол с диванами. Через минуту к нам подошла флегматичная напомаженная девушка Алина и сказала что стол зарезервирован и мы должны пересесть. К слову сказать, эта девушка обслуживала гостей с таким лицом будто все гости пришли лично к ней домой, с надменным недовольным видом вынужденная всех обслуживать. Замечу также что на столе небыло никакой таблички. Можно было просто извиниться, по человечески сказать что этот стол для большой компании и она не может нас за него посадить. Мы пересели. Выбирая меню сказали что торопимся и попросили приготовить то, что не надо долго ждать. Официант принял заказ, ушел. Потом пришел сказал что то что мы выбрали у них закончилось. Мы выбрали другое блюдо, которое бы тоже готовилось не дольше 20мин. К еде мы заказали лимонад объёмом 1литр. Попросили принести напиток безо льда. Татуированный парень приносит нам кувшин в котором явно нет литра напитка. Мы спрашиваем почему принесли меньше. Сказал потому что лед входит в литр напитка. Что собственно полный абсурд. Лед вообще должен подаваться отдельно. Либо это прописывается в меню, когда в напиток добавляется молотый лед. А мы заказали литр лимонада и хотим получить литр лимонада, а не 750мл. На наше недовольство парень стал спорить и доказывать что мы не правы. Бравируя тем что роспотребнадзор лично согласовал им этот пункт и он уже восемь лет работает в общепите и точно знает как должно быть. Мы спросили можно ли не портить нам вечер и просто долить 150мл содовой в графин. Оказалось что можно. Что собственно ему и надо было сделать сразу, а не ругаться с гостями посреди зала. После этой перепалки он зачем-то принес нам еще один графин лимонада, сказав что тот первый сделан не по калькуляции и не той концентрации. Отлично. Так почему он не сделал этого сразу?! Пока всё это происходило прошло уже не меньше получаса. За это время нам принесли только салат из огурцов и помидор. На наш вопрос когда будет горячее, официант побежал на кухню и вернувшись сказал что у них там что-то не так и надо ждать еше около получаса. Дабы мы не расстраивались предложил нам купон на бесплатную пиццу. Но это был уже финиш. Мы были очень голодные, нас встретили с недовольными лицами, поругались с нами и к этому еще заставили час ждать еду. Мы не могли дольше сидеть, попросили принести счет за лимонад и салат. Официант убежал куда-то, мы остались ждать. Не выдержав муж пошел на кухню. Парень выскочил, сказав что ему нужен управляющий. Этот официант либо совсем новенький и ничерта не соображает в своей работе, либо просто такой человек. Он с самого начала бегал туда сюда спросить то или другое, дрожащим голосом отвечал на все вопросы. Кое-как мы получили счет и ушли злые и голодные. Хотелось бы чтобы этот отзыв дошел до собственника заведения и была проведена работа с командой.
Edel'vejs
June 2024
2
Не первый год посещаем кафе Хоспер хаус, которое находится на первом этаже этого ТЦ. Нам нравится еда и атмосфера этого места. Но расстриваивает текучка кадров. И вчера 12.06.2024 нам просто испортила вечер вся команда этого заведения. Мы пришли быстро поесть. Нас встретил молодой парень официант, мы спросили можно ли сесть за любой свободный стол, нам сказали можно. Мы сели за стол с диванами. Через минуту к нам подошла флегматичная напомаженная девушка Алина и сказала что стол зарезервирован и мы должны пересесть. К слову сказать, эта девушка обслуживала гостей с таким лицом будто все гости пришли лично к ней домой, с надменным недовольным видом вынужденная всех обслуживать. Замечу также что на столе небыло никакой таблички. Можно было просто извиниться, по человечески сказать что этот стол для большой компании и она не может нас за него посадить. Мы пересели. Выбирая меню сказали что торопимся и попросили приготовить то, что не надо долго ждать. Официант принял заказ, ушел. Потом пришел сказал что то что мы выбрали у них закончилось. Мы выбрали другое блюдо, которое бы тоже готовилось не дольше 20мин. К еде мы заказали лимонад объёмом 1литр. Попросили принести напиток безо льда. Татуированный парень приносит нам кувшин в котором явно нет литра напитка. Мы спрашиваем почему принесли меньше. Сказал потому что лед входит в литр напитка. Что собственно полный абсурд. Лед вообще должен подаваться отдельно. Либо это прописывается в меню, когда в напиток добавляется молотый лед. А мы заказали литр лимонада и хотим получить литр лимонада, а не 750мл. На наше недовольство парень стал спорить и доказывать что мы не правы. Бравируя тем что роспотребнадзор лично согласовал им этот пункт и он уже восемь лет работает в общепите и точно знает как должно быть. Мы спросили можно ли не портить нам вечер и просто долить 150мл содовой в графин. Оказалось что можно. Что собственно ему и надо было сделать сразу, а не ругаться с гостями посреди зала. После этой перепалки он зачем-то принес нам еще один графин лимонада, сказав что тот первый сделан не по калькуляции и не той концентрации. Отлично. Так почему он не сделал этого сразу?! Пока всё это происходило прошло уже не меньше получаса. За это время нам принесли только салат из огурцов и помидор. На наш вопрос когда будет горячее, официант побежал на кухню и вернувшись сказал что у них там что-то не так и надо ждать еше около получаса. Дабы мы не расстраивались предложил нам купон на бесплатную пиццу. Но это был уже финиш. Мы были очень голодные, нас встретили с недовольными лицами, поругались с нами и к этому еще заставили час ждать еду. Мы не могли дольше сидеть, попросили принести счет за лимонад и салат. Официант убежал куда-то, мы остались ждать. Не выдержав муж пошел на кухню. Парень выскочил, сказав что ему нужен управляющий. Этот официант либо совсем новенький и ничерта не соображает в своей работе, либо просто такой человек. Он с самого начала бегал туда сюда спросить то или другое, дрожащим голосом отвечал на все вопросы. Кое-как мы получили счет и ушли злые и голодные. Хотелось бы чтобы этот отзыв дошел до собственника заведения и была проведена работа с командой.