subscribers

subscriptions

240K

views

August 2025

Всем здравствуйте! С вами я, Даша, и сегодня расскажу вам, как в первый раз в жизни побывала в ресторане! Да не где-нибудь, а в самой Москве! Родилась я и живу в деревне Яблонево, что за холмами да за лесами. До столицы путь неблизкий — ехала я туда на трёх поездах, пяти лошадях и двух повозках. Слава Богу, доехала целёхонькой, потому как дело важное: у моей подруги был день рождения, и я везла ей кулёк семечек подсолнечных, выращенных своими руками, да фартучек, что сама сшила зимними вечерами при лампе. Когда я впервые увидела этот ресторан снаружи, сердце моё чуть не выскочило и не уехало обратно в повозке. Я ведь ни Москвы не видала, ни метро, ни зданий, что будто не дома, а башни великаньи! Зашли мы внутрь — свет, музыка, стекло, блеск! А нас встречают молодцы в чёрных одеждах, как в сказке: “Здравствуйте, леди!” — говорят. Я аж поперхнулась — думаю, ну надо же, я теперь леди, не иначе! Провели нас к столику, а я всё глазами хлопаю, рот не закрывается. Меню подают, а там слова такие, что у меня язык в узел завязался: поке, сашими, коктейли… Я гляжу и думаю: это же не меню, а квест. Где моя каша на молоке и похлёбка из глины? Людей много, светов ярких — как на святках. Посуда непонятная, на столе камешки какие-то лежат. А я вспоминаю свои тряпочки вязаные, что под чашки кладу — простота, да чистота. А тут всё как в сказке! Принесли нам “роллы”, я аж оторопела. Это что ж такое? Рис с рыбой, да холодный, и никакой каши нет. Я раньше думала, что рыбу солят или жарят, а тут — сырая, да ещё с водорослями какими-то! Но ничего, попробовала — и знаете что? Вкусно! Прямо необыкновенно! А потом подруга моя попросила официантку нас сфотографировать на свою новомодную камеру. Оказалось, и официантка та не знает, как ею пользоваться — Я смотрю на неё и думаю: вот она, родная душа. я почувствовала с ней родство, как с соседкой из нашей избы. А ещё, так как это был день рождения подруги, нам в подарок принесли кусочек тортика — нежный, воздушный, будто из другого мира! Я до сих пор не понимаю, как люди могут такое печь… да и ещё десерт какой-то с названием “сорбет из манго” — это вообще чудо заморское, сладкое, холодное…. И ещё скажу: я впервые поняла, что можно просто отдать деньги — и тебе дадут горячую, готовую еду! У нас так не бывает — у нас за деньги только свиней купить можно или коровку, и то если поторговаться. А тут — поднос, музыка, и никто не велит мыть картошку. А туалет! Простите за подробность, но он был как терем расписной — все в плиточках, запахи душистые, как от цветника. А у меня в сеновале — ведро и занавеска. Я даже руку по привычке тянула за шваброй — думала, убирать нужно. Всё это было настолько чужое, странное, но и прекрасное. Я уехала обратно в Яблоневую с полным сердцем впечатлений и с мечтой — ещё когда-нибудь вернуться в эту чудесную сказку под названием “ресторан”.

Eggsellent

Moscow • Cafe

July 2025

Днесь мы с подругою решили отведать трапезы в харчевне, нареченной Eggselent. Увы и ах, сие место с порога не снискало моего благоволения: убранство его показалося мне чересчур детским и ярким, а не пристанища тихого и благородного. К тому ж и местоположение харчевни — весьма неудобное и добротно запрятано. Слуги, ведающие служением, были, правда, вежливы и приветливы, но сама подача пищи явилась медленной: иные гости, зашедшие после нас, были угожены прежде нас, чем велико было наше недоумение. Подруга моя, душа светлая, пожелала фритаты, да просила изъять оттуда рукколу. Но что же ей принесли? Мал и жалок был тот ломоть омлета, горох сух да жесток, аки солдатская похлебка, лишь вкус цукини был внятный и утешный. И вся сия малость — за семь сотен деревянных монет. Моя же трапеза звалась «конструктором утренним». Увы, в ней было всего три грибочка да две колбасы, чьи вкусы не вызвали в сердце моём радости. Единственно что утешило — то уборная, чистая и благолепная: в ней и мыло было, и крем для рук, и антисептик душистый, и зубочистки в изобилии. Тут уж похвала по праву. В заключение скажу: оцениваю сие место на две звезды из пяти возможных. Опыт сей был более горек, нежели сладок. И, право сказать, не возжелала бы вновь туда ступать ногой своею. С поклоном и почтением, Ваша преданная гурманка и летописец гастрономических приключений!

Rockets

Moscow • Coffee shop

July 2025

В один тихий вечер, когда солнце уж клонилось к закату, шли мы с подругою моей по улицам градским, как вдруг узрели мы дверцу неприметную. То был концепт-стор, именуемый по-иноземному «Rockets», — столь скромен снаружи, что и не ведаешь, что сие — вовсе не лавка простая, но заведение с изюминкой. Вошли мы внутрь, и о, диво! — пред очами нашими предстал интерьер, достойный пера художника, с фильтр-кофием горячим и людом приветливым, что с улыбкою встретил нас. Вкусив сего напитка чудного, мы, довольны, решили вновь вернуться поутру, дабы откушать и понять, коль оно стоит посещения второго. Наутро, в час утренний, явились мы вновь. Заказали мы американо, шаурму с цыплёночком и салат с тунцом, картофелем и бобами эдамаме. Подруга моя восклицала, что фильтр-кофий был ей весьма по сердцу. Мне же, любительнице напитка сего, — увы! — он показался не столь вдохновенным. Шаурма, скажу я, лёгка была и приятна, словно бы сготовлена с теплом домашним. Но всё ж, по истине моей, недоставало в ней изюма какого — быть может, соуса душистого аль пряности звонкой. А вот тунец в салате — о, блаженство! — сей вкус я запомню надолго: свежий, сочный, и лучезарный. Хотя заведение и скрыто от глаз людских,— было еле где присесть нам - всё полно, люд доволен, беседа шумит. Блюда сотворили проворно, без задержки томительной. Вкусу блюд дам я оценку 8 из 10 — весьма достойно, но до совершенного чуть-чуть не достаёт. Меню не обширно, цены, право, не из скромных, но сие возмещается приветливостью служащих и диковинным убранством. Словом, опыт вышел любопытнейший: мне — на разок, подруге же — хоть каждый день, лишь бы за кофием чудесным. Оценку дам сему месту — 7.5 из 10, и благословлю путь всякого, кто туда заглянет с сердцем открытым и желудком пустым. С поклоном и почтением, Ваша преданная гурманка и летописец гастрономических приключений!

Kulēk

Moscow • Cafe

June 2025

Милостивые государи и милые государыньки! Сей краткий труд посвящаю рассказу о моём недавнем посещении заведения, именуемого «Кулёк», что поймало мое внимание на просторах всемирной сети и взбудоражило воображение моё и чувства. Сегодня отправилась я туда в сопровождении милейшей приятельницы моей. Что за прелесть, право слово! — убранство зала очень ублажило мою душу, служители вежливы и проворны, подают кушанья с быстротою. Мы изволили отведать кульки, или в простонародье «хлебная булочка с начинкой» с “креветкой с авокадо и йогуртом” и с “цыплёнком с грибами”, блюда сии столь изящны и легки, что желудок мой — хоть и не наполнен чрезмерно — остался вполне доволен и успокоен. Особое моё внимание приковал сайт заведения: в нём обозначены все питательные сведения, что непременно порадует душу всякой девицы, хранящей стройность стану своего. А ежели глаголить о местах уединения — о, друг мой! — двери уборной весьма причудливы. Внутри — чистота, мыло, да даже крем для рук! Всё в полном порядке и благопристойности. И всё бы было прекрасно, как в повести сентиментальной, но… позвольте внести ложечку дегтя в сию бочку мёда: столики столь близки меж собою, что пришлось нам невольно внимать монолог соседки — дамы разговорчивой и, увы, не слишком поэтичной. А вид за окном — что ж, не пленил он взор наш, как пейзажи Левитана. Итак, милые мои, оценка моя — четыре звезды из пяти возможных, по совести и чести, с уважением и лёгким светским вздохом. С поклоном и почтением, Ваша преданная гурманка и летописец гастрономических приключений!

Salute

Moscow • Cafe

June 2025

Очень приятное место с удобным расположением и действительно хорошим кофе — это, пожалуй, главные плюсы заведения. Однако, к сожалению, на этом достоинства заканчиваются. Заказала завтрак «Салют» с глазуньей: в тарелке, кроме яиц, оказалось листочков пять шпината, одна помидорка и кусочек лосося. Цена в 800 рублей кажется завышенной... На вкус своего блюда не жалуюсь, однако подруга взяла вафлю с курицей — вафля оказалась очень сухой и оставила неприятное ощущение тяжести в желудке. К тому же, по факту ты сам ходишь за своей едой, ориентируясь на звуковой сигнал гаджета. За такую цену хотелось бы более внимательного сервиса.

Bambule

Moscow • Bar, pub

April 2025

Похавала креветки с бататом и страчателлой. Живот разболелся я чуть не упала по дороге. Матвей тоже это ел и у него такая же проблема. А заведение с виду такое приятное.. Хоть кол на голове теши..

Salatnica

Moscow • Cafe

April 2025

Итак, рассказ ресторанного критика начинается. Я была за границей в заведениях, с которых «вдохновились» Карина и ее муж, поэтому мне точно есть с чем сравнить. Сперва, когда я создавала свой салат и спрашивала про разные ингредиенты, персонал очень тихо отвечал на вопросы, не мог предоставить внятную информацию о том, что именно входит в тот или иной соус, бегал посмотреть состав — довольно странно для заведения, ориентированного на салаты. Очень хотелось бы, чтобы ресторан предоставил на стекле (или рядом с витриной) чёткие и читаемые списки состава соусов и салатов — это бы значительно упростило процесс выбора и избавило от лишних вопросов. Кроме того, наш счёт с подругой счет был объединён в один, хотя мы этого не просили. Не лучшим образом сказалась и чистота: столы были недостаточно тщательно протёрты. О плюсах, туалетная комната стильная, просторная, есть крючок для сумки, что немало важно. Выбор музыки и ее громкость также порадовали. Еда не разочаровала, однако наш опыт с сервисом ресторана оставил неприятный отпечаток. В целом, «Салатница» имеет потенциал, но, похоже, ей стоит поработать над вниманием к клиентам и улучшением сервиса👌😌😒

Sewing courses

Moscow • Further education

September 2024

Пришла на курс по юбке, и ни разу не пожалела! Юбка получилась очень хорошая! Просторный класс, все необходимое оборудование, преподаватель, который поможет в любой момент. Очень интересно и увлекательно заниматься, а главное видеть результат! Я считаю, эта школа подойдет как новичкам, так и тем, кто уже разбирается в этой сфере! Очень советую!

Want to sew

Moscow • Further education

August 2024

Хожу на базовый курс на Серпуховской. Просторный класс, помощь и поддержка в любых сложностях от очень опытных преподавателей; имеется все необходимое оборудование. Очень интересно и увлекательно заниматься, а главное видеть результат! Безумно рада, что выбрала именно эту школу, она идеальна как для начинающих, так и для тех, кто уже разбирается в этой сфере! Очень советую!