subscriber

subscriptions

148.9K

views

Butler

Moscow • Hotel

May 2026

Очень люблю. Классика, ничего лишнего (не по-московски) . Акцент на качественном продукте и сочетаниях. То что нужно.

Brasseria

Tashkent • Restaurant

March 2026

Очень сомнительного качества еда, по мне. С очень сложным в коммуникации сервисом.

Sheremetyevo international airport, terminal C

Khimki • Airport terminal

March 2026

Всегда стараюсь использовать этот аэропорт. Легко и удобно.

Эль Краб

Moscow • Restaurant

March 2026

Меню без фантазии. Еда обычная. До гастро бара далеко с учетом конкурентов вокруг. Например. В закусках Тартар из сельди. Так же есть сельдь с картофелем. Оказалось что тар тар из сельди - просто нарезанная кубиками селедка. В масле, что форму не держит. Думаю можно было бы поэкспериментировать. Например, снять излишки масла, смешать с зеленым яблоком или что то. Или даже, если бы на картофельных чипсах подавался тот же самый тар тар с луком!!! без излишков масла … вроде привычное блюдо. А ощущение другое.

The Cool Concept

Moscow • Clothing store

March 2026

Прекрасный подход к ситуации «не знаю чего хочется»

За Крышей

Moscow • Restaurant

March 2026

Ценник выше среднего, но порции огромные. То есть за раз много всего попробовать в желудке места не хватит. Кухня с претензией на высокую, но вот в каждом из блюд чего то не хватает. Например крудо из дорадо или сибаса. Уже не помню. Мелко нарезано - вкуса и текстуры рыбы не чувствуется. Равиоли с тыквой. Чуть бы сладость подсобрать тыквенными семечками или икрой что ли.. в общем и вкусно вроде и желания повторить нет. И опять же, вернуться чтоб попробовать что то новое не сильно получиться ввиду выше указанного первого пункта (очень большие порции по мне. Понимаю что больше одной полной порции я не съем). Сервис хороший.

Kaspiyka

Tashkent • Restaurant

March 2026

Очень симпатичное заведение. Карта бара и закуски хорошие

Kale bistro&bar

Moscow • Bar, pub

March 2026

Просто и комфортно. С незавышенным ценником.

Dukh

Moscow • Bar, pub

March 2026

Сервис отличный

Zuka

City of Kazan • Restaurant

March 2026

Переоцененный ресторан. К традиционной паназии не относится. Ну может Казанская паназия. У шефа непонятная чрезмерная любовь к имбирю, который присутствовал практически в каждом блюде из заказанных. Закуска из грибов моэр (древесные / кикурагэ) - грибы не хрустящие. Сашими подается без маринованного имбиря и васаби. Они за доп плату. В Японии подают только с васаби и этого бы тоже было достаточно. Просто в остальных странах чаще подают с маринованными имбирем. Зато Сашими из лосося поливается имбирным соусом о чем в меню не указано и официантом не сообщено. Соответственно это уже не сашими, а какое то другое блюдо. Просто ведь хотелось сырой рыбки. Позже удалось узнать, что у них такая подача- и сашими и суши с лососем и филу они поливают этим соусом. Зачем мне эта информация после ужина не понятно с учетом того, что было заказано только сашими. Сашими из угря.. ну «+» что прогревают видимо в микроволновке, чтоб было нежнее (не думаю что на пару- слишком трудозатратно для операционки ресторана) но «-» что переборщили и просто палочками взять невозможно.. разваливается. Суши с гребешком - рис сухой. Встал комом. Уже не помню что там было сверху гребешка и слегка опалено. Самым съедобным оказались гедза во фритюре при почти чебуречном тесте конечно, но все же.. соус снова сладкий имбирный. Не по фен шую. Всего 5 позиций саке в меню. В наличии 3. Одно из них десертное. Порции по 40. Странно. Уже давно все знают, что это не водка, но почему такая подача не понятно. Ну, если вы приверженцы классики. Предлагайте графинчики по 100 мл и к ним выносите чоко. А так то лет 10 ледяное саке в винных бокалах подают в Японии и в России уже много где. Соответственно снова встает вопрос про объем предлагаемого напитка. Следующий вопрос. Почему саке, тем более открытое, хранится при комнатной температуре? Оно без холодильника быстро «умирает». Подскажу. Горячим пьют простые позиции, а ледяным с хорошей шлифовкой (те что у вас в карте к ним относятся). Хорошую шлифовку тоже греют, но без перебора. Не вздумайте греть вашу десертную позицию саке. Очень обидно за такой благородный напиток. В общем, не знаю, 7500 оставить в Казани это много или мало для подобного ужина, но было принято решение расплатиться и пойти поискать другой ресторан.