Живет себе режиссер Кантемир Балагов, снявший фильм «Теснота», и даже не знает, что настоящая теснота не в Нальчике времен Второй чеченской кампании, а на Патриарших в ресторане Аva.
Камерность и дискомфорт теперь синонимы???? О какой камерности нам говорят создатели, когда в гробу просторнее….
По помещению рекомендую передвигаться боком и исключительно приставными шагами - так будет мизерный шанс никого не задеть и не побывать в чужой еде.
Заказанные еда и напитки абсолютно проходные: краб кейк, крудо из сибаса, лепешка с бри, буррата с хурмой, гребешок с пюре и сыром раклет, б/а коктейли.
Отдельно обозначу два блюда и реакцию официантки Екатерины на мои вопросы по ингредиентам в них, которые я обнаружила по факту подачи на стол.
Буррата с хурмой и гребешок с картофельным пюре и сыром раклет. Могла ли я предполагать, что в обоих блюдах будут ненавистные мне грибы…. А они там есть.
Мое разочарование на этом не закончилось. Огня подлил ответ официантки: «Да, там грибы, но Вы же ничего не спросили при заказе»👎👎👎
Грибы - серьезный аллерген, не прописывать в меню или не предупреждать гостя, когда повар их «пихает» в самые неожиданные сочетания (гребешок с грибами, вяжущая хурма с грибами) - верх непрофессионализма и неуважения. Фантазии на тему приторнейшей вареной сгущенки из жестяной банки (сметанник AVA) не оставили никаких сомнений, что я зашла не в ту дверь.
Rock the Cycle
November 2024
5
Отличная студия!!!
Жаль, что нет зала с гребными тренажерами.
Rock the Cycle
November 2024
5
Любимый Рок вне конкуренции❤️❤️❤️
Rock the Cycle
November 2024
5
Моё место силы.
Мой второй дом.
Место, где отдыхает моя душа.
Scrocchiarella
November 2024
5
Самая вкусная пицца в городе!!!
Без всяких сомнений и но.
DocDeti
October 2024
5
Клиника современная.
Эмпатичный персонал на ресепшене.
Елисей Константинович ❤️❤️❤️
С парковкой могут быть проблемы, как и в любой другой точке в центре.
Ryba moya
October 2024
5
Рыба Моя на Китай-городе - прекрасный клиентоориентированный ресторан с серьезной кухней.
Хостес и управляющие 10/10
Официанты 10/10, кроме девушки с очень стильной короткой стрижкой. Забыла одну позицию в заказе, выражение лица максимально отстраненное.
Еда
10/10:
Большой греческий салат
Димсамы с крабом. Лучше, чем в Сахалине.
Равиоли с крабом, креветками и таледжио - просто песня
Паста с камчатским крабом - обожаю, краба не жалеют
Баскский чизкейк с вишней
Золотая рыбка с черной смородиной
Синий бархат…….ммммм……что за десерт был (совместное творение Рыбы Моей и Фонда Обнаженные Сердца) - шедевр. Весной был, сейчас его уже нет в меню(((((
Попалось одно проходное блюдо. Не плохое, а стандартное, без пресловутого вау эффекта - том ям. Вкус обычный, подача странная.
Детское меню тоже хорошее по позициям. В виде раскраски + лабиринт + какие-то задания. Дети сыты, довольны и, главное, заняты своим делом. Детей в Рыбе любят. Моим подарили какие-то раковины.
Khoroshaya devochka
September 2024
5
Такая ли хорошая эта девочка……
Столик бронировала за день до визита. Из ресторана перезвонили для подтверждения. Тон монолога со стороны звонившей девушки крайне недоброжелательный, без какого-либо слова приветствия. Основная идея, которую хостес хотела до меня донести и даже продублировала, используя фразу «я еще раз повторяю», касалась двухчасового ограничения.
В день визита снова позвонили из ресторана. Снова акцент на ограничении по времени, только тон получше.
Мой совет Alba Group, чьим детищем является Девочка, - озадачьтесь покупкой грамотного скрипта у профессионалов. Дайте скрипт девчонкам, пускай зубрят или читают с листа, если собственного вокабуляра и воспитания им не хватает.
И вот мы в ресторане…. Столик у окна на двоих.
Нами занимался максимально обаятельный и участливый Михаил Лисицын. Его рекомендации по выбору блюд оказались в точку - все оооооочень эстетично и вкусно. Кроме десерта. Только десерт «Сумку от кутюр» выбрала сама, Михаила не послушала, о чем пожалела. «Сумка» из бисквита, крема и шоколада имеет весьма заурядный вкус. Из достоинств - только визуал.
Блюда:
Тако с крабом 10/10
Лосось BBQ с авокадо 10/10
Орзо с морепродуктами 10/10
Печеный камамбер с орехами и инжиром - шедевр. А в тандеме с хлебной корзиной - ШЕДЕВР в 1500 ккал. А если еще отбросить в сторону все условности и туда же приборы и переживания о лишних см в талии, и есть руками ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо, Хорошая Девочка!!!
P.S. Готовишь отменно, вот только подружек (хостес) выбирай тщательнее❤️❤️❤️
Manul
September 2024
5
Зашли в Manul сегодня с ребенком.
Народы Сибири…. Редчайшая кошка манул….. В интерьере все пещерно, первобытно, фантазийно…. Не знаю, кто автор, но Аксель Вервордт бы высоко оценил работу дизайнера.
Фоновая музыка очень тонко подобрана. Этника, фолк и тд.
Нас обслуживал Нияз. Профессионал с приятным, грамотно поставленным голосом. Допускаю, что в свободное от работы время, он поет.
По меню:
- Пирожки от староверов 10из10
- Свекольник на груше копченой 10из10. Не фанат холодных супов, но этот шедеврален.
- Хакасский барашек 9из10. Для меня жирновато.
- Черемуховый торт 🧡🧡🧡. Очень интересные вкус и текстура. В составе есть ликёр, то ли в пропитке бисквита, то ли в креме. Ликера ровно столько, чтобы занести десерт в список «не для детей».
- Медовик с мороженым из сена. Я поставила 5из10. Для меня все в этом десерте «слишком». Слишком медово, слишком лимонно, слишком сладко. Ребенок же поставил 1000из10.
- лимонад крыжовник-ревень 10из10. Барбарис на мой «вкус» как стеклоомывайка для авто. А ребенку было вкусно.
Sempre
September 2024
4
Ресторан-дендрарий!!!
Безумно красивый. Мои глаза отдыхают в этом месте.
Не могу понять, почему всех так смущают общие столы в Sempre…. На мой взгляд, они идеально вписываются в концепцию заведения, в стилистику ваби-саби. Во многих серьезных ресторанах города такое количество столиков натыкано, что нельзя и пошевелиться, чтобы не задеть кого-то за соседним столом.
Еда и сервис неплохие.
В качестве негативных моментов выделю следующее:
- мухи, многооооо мух, наглых толстых мух
- 29 июля буквально за моей спиной рухнул огромный кусок фасада здания перед входом в ресторан.
P.S. Сейчас здание все в строительных лесах, если кому-то важно