Manufaktura 1840
July 2024
3
Меню и кухня не понравились. Брал салат с баклажанами - листья салата уже насекомые поели, баклажанов мало или соуса много, короче блюдо не сбалансировано. Обнинск Мияки, там такое блюдо есть (повару на повышение квалификации туда). Меню оформлено мутно и не понятно, выбрал спагетти с лисичками, положили туда ещё и бекон. Короче, кто мясо не ест идите с плакатом и при входе громко заявляейте об этом, иначе принесут. Не понравилась реакция официантов, которые не желали убирать это блюдо из счёта , зато предложили выковырять мелко нарубленный бекон (к счастью не мне самому). Даже если предположить, что спагетти, где уже побывала ветчина веган бы съел, сама мысль что кто-то в твоей тарелке уже поковырялся аппетита не прибавляет (зачем такое вообще предлагать?). С таким подходом я не удивлюсь если это блюдо другим клиентам предложат с формулировкой, что его есть не стали. Менеджер правда адекватный, девушка все решила без навязывания ненужного блюда. Официанты, кстати вежливые, поймите правильно. Речь именно о навязывании того к чему некоторые люди трепетно относятся - пищи. Кухню в порядок приводите (почитайте другие отзывы). А так место нормальное, думал даже сюда с женой прийти, но теперь вряд-ли.