Ухудшилось качество семги на завтраках!
Есть неприятный запах.
Locals
November 2023
5
Идеален!
Бесит только, что работают с обеда!
Blackbird
November 2023
1
Картины на стене отбивают аппетит напрочь! Чем думали организаторы для меня загадка! А у вас с чем ассоциируется это пятно у птички ))))? Только место хорошее занимают!
Kooperativ
November 2023
5
Борщ и картошка с селедкой были невкусные.
Удивительно, но факт!
Не буду описывать минусы, напишу что бы хотелось:
Борщ : кислосладкий вкус, наваристый или густоватый бульон, возможно фасоль вместо картошки. В каноничный борщ идет чеснок и петрушка! В сало, что подают, тоже хорошо бы добавить чеснок!
Селедка с картошкой:
Селедка, перед подачей збрызнуть уксусом, но не ранее, чтобы не замариновать, лук крупнее ошпареный и промаринованный, каноничная подача с укропом и отварным картофелем кольцами! Даже в ,,сковородке,, через дорогу, это могут, а вы не справились!
На круглешок картошки должен приходится кусочек селедки!
Жаренный картофель плавал в масле подозреваю, что готовили его во фритюре бррр,
лук был тонко нашинкован и совсем потерял свою функцию в блюде.
Вообще во всех блюдах, описанных выше, лук был неправильно нашинкован и на мое удивление, изменил свою функцию до неузнаваемости!!!
Чудесно, вы смогли испортить борщ, селедку и жареный картофель! Бинго!!! Это вообще возможно?!
Не смотря на это, я ставлю высокую оценку за идею и старания персонала, но если в следующий раз будет так паршиво, я изменю ее! Я даю вам шанс!
Сначала нужно научиться готовить русскую кухню без выпендрежа и только доказав, что вы это можете, переходить к хипстерским извращениям, а лучше никогда к ним не переходить!
В меню не хватает солянки, но видя, что вы сделали с борщом, для вас это неподьемная ноша!
Плейлист нужно доработать, попадается откровенная пошлятина, а не ностальгирующее ретро! И где Круг?
И я с удовольствием ела бы еду из меню в обед, конечно после доработки. Спрашивается какого черта, вы взяли моду занимать центральные площади на Трехсвятской и работать с обеда или вечера!!! Сложно организовать рабочую схему на все 100?! Что с управлением?