4 звезды, 0,5 звезды в качестве залога.
Обслуживание внимательное, обстановка приятная, удалось попасть на живую музыку, девушка отлично пела.
Еда, хорошая, но над вкусом блюд точно нужно поработать ещё.
Винегрет с сельдью, был бы почти отличным, но такой объем овощей сельди крайне мало, она почти не чувствуется, а вот заправка отличная.
Уха оказалась пресной и неинтересной. Такая же история с супом с пельменями.
Попробовали авторские коктейли - нормально.
Десерты, укропник, идея отличная, но также не доработанная, просто вкус укропа, ни с чем не контрастирует и в итоге становится неинтересным.
Свердловский бисквит - хорошо.
Один из самых любимых ресторанов! Открытая кухня, локальные продукты, уральская кухня в глубинах юго-запада. Очень любим с женой периодически заглядывать и пробовать новинки и классику меню. Здесь вы можете попробовать то, что ещё возможно никогда не ели и получите от этого дичайший восторг, скоблянки из дичи, медведи, лоси, винегрет с сосьвинской селёдкой, сугудай, нельма, нерка с лисичками и конечно же фирменные настойки! Рекомендую!
Очень вкусно. Гостеприимно. Были днём - гостей мало. Очень приветливые официанты. Правда ресторан находится в неожиданном месте: внутри старого спального района в ТЦ с весьма дорогими магазинами... Соответсвенно - не людно. Но мы хотели попробовать уральских пельменей - и не разочаровались. Пельмени а меню одни - но очень вкусные! Приезжайте - не пожалеете!
Меню интересное, блюда вкусные. Из того что пробовали:
1. салат с груздями - грузди настоящие, в черных даже мелкий песочек остался - на зубах периодически похрустывал. Мягкий сыр в нем очень вкусный.
2. Винегрет с селедкой выглядел хорошо, но эффекта wow у моей коллеги не вызвал.
3. Говяжий язык с пюре из сельдерея мне понравился, особенно подлива, состав которой мне так и не сказали.
4. Кроличьи почки с картошкой, политые укропным соусом мою коллегу не впечатлили, но может она просто привереда 😁
5. Чаи брали ягодно травяные - 5+
6. Укропник кого-то там... Сошлись на том, что это очень вкусно, особенно вместе с йогуртовым соусом и земляничным щербетом.
Интерьер современный, милый.
В пятницу была живая музыка.
Столик бронировала заранее, без проблем. Посадка была почти полная.
Дополнительно хотелось бы отметить место нахождения. Честно, без навигатора и рекламных щитов на заборе не нашла бы. Только на отдельной рекламе было написано, что ресторан на 5м этаже небольшого ТЦ, к которому ещё надо подобраться. Так что лучше на такси.
Отличный ресторан.
Уютно, приятная атмосфера и очень вкусные блюда.
Ценник чуть выше среднего, возможно удалённость ресторана от центра города позволяет не перейти ему в разряд очень дорогих.
Особенно хочется отметить официантов. Мы были впечатлены их корректностью, знаниями о блюдах и профессионализмом.
Очень интересное место. Специализируется на уральской и северной кухне с обилием дичи. Блюда качественные и с красивой подачей. Фирменное блюдо из медведя и различные десерты стоит рекомендовать особо. Расположение не в центре города, но посетить однозначно стоит.
Великолепная кухня. Всё очень вкусно. После ужина ощущение сытости, но нет ощущения полного желудка. Умопомрачительные сочетания вкусов сделали вечер запоминающимся. Плюс чудесное ненавязчивое музыкальное сопровождение. Чудно пела девушка. Официанты такие как и должны быть. Их не замечаешь, а стол прибран.
Отличный местный ресторан, с акцентом на Уральскую кухню. Блюда все вкусные, подача красивая. Обслуживание вежливое. Рекомендую попробовать уральские пельмени и блюда из дичи. Супруг попробовал медведя, вкусно, но на любителя.
Приятная атмосфера, музыка. К посещению однозначно рекомендую!
Великолепный ресторан Уральской кухни. Крокеты с сосвинской сельдью, она же в Сибири называется тугун, сугудай из муксуна, настоящая Калья, солянка из дичи (на вкус гораздо нежнее традиционной). Замечательные десерты, традиционный черемуховый и необычный но очень интересный укромный. Прекрасное место, находящееся сильно в стороне от обычных туристических маршрутов города, но в принципе от той же Плотинки такси около 200 рублей. Место не самое дешёвое, но безусловно стоит посетить тем, кто слышал о кухне больше чем пельмени.
Восхитительное место! Очень красиво оформлен зал, большое спасибо за то, что посадили у окна. Ужинать под аккомпанемент отблесков заходящего солнца было особенно приятно.
Еда в ресторане - выше всяких похвал. Поразили любовь и внимание, с которым здесь подходят к каждому блюду. Еда экзотичная и одновременно знакомая, очень большое меню. Непременно вернёмся сюда.
Очень интересный ресторан в Екатеринбурге. Аутентичная Уральская кухня. Место где можно познакомиться с интересными гастрономическими изысками. Бывал несколько раз, всегда хорошая кухня. Отличная атмосфера, хорошая приятная музыка.
Отмечали здесь день рождения 🥳🎂🎉 Вкусная еда и интересная подача. Пришли всей семьёй. Людей на удивление было немного в пятницу вечером. Есть детская комната. Порадовала быстрая подача и вежливая официантка. 👍 Именинница была довольна поздравлением :) Очень вкусный был десерт "Лукошко со свежими ягодами" , мясо также - просто огонь 🔥🥩
Отличный ресторан и интересное меню. Немного заведений в Екатеринбурге предлагают уральскую кухню. Обслуживание хорошее. Интерьер немного навевает ощущение 2000х, для кого-то это плюс, для кого-то будет минусом. В меню есть довольно необычные блюда - например из медвежатины.
Интересное исполнение уральской кухни.
Открытая кухня, вежливый персонал с отличным знанием меню.
Сезонный предложения, постоянные обновления меню.
Отличная детская комната, правда не хватает нянечки, хотя бы в часы загрузки ресторана.
Расположение для меня плюс, рядом с домом.
Изысканный ресторан уральской кухни. Здесь можно попробовать блюда из кабана, лося, медведя - разную экзотику в оригинальной подаче! Нельма с лисичками просто объеденье, рибай тоже очень достойный!
Необычные десерты, не смогла пройти мимо "укропника"! Интересное не только само название, но и очень оригинальный вкус в сочитании с клубничным щербетом! Есть прекрасная двухуровневая детская комната, по субботам - живая музыка.
Запоминающееся место, куда хочется вернуться. Необычно, вкусно, грамотная и знающая меню от и до официант Алена , готовая рассказать в красках про блюдо. Интерьер комфортный и стильный, цвета приятные .
Меню разнообразное, сначала удивляет названиями, затем хочется попробовать все.
Отличные сезонные предложения . Брали сет Тайгастро-восторг от всех блюд. Из меню с лисичками -шаньга с лисичками это восхитительно. Медведь -не бойтесь пробовать -оцените 100% . Шеф повару 🧑🍳 почет и уважение.
Отдельное спасибо за приятные презенты в честь дня рождения -бутылка игристого и десерт с свечкой 🍰 . Кстати, десерты это отдельный восторг .
Да, детская комната -чудесная👍 и детское меню тоже 👌
Фото частично приложила
Очень классный ресторан! Мне понравилось все! Интерьер по мотивам малахитовой шкатулки в шикарных зелых оттенках, удобное расположение столиков, открытая кухня, а это всегда интересно! Конечно, изюминка ресторана - меню с изобилием особенных блюд, из мяса диких животных и северной рыбы... к слову, солить эту рыбку у них не совсем получается, поскольку, я знаю в этом толк, и они ее сильно пересаливают, но для обывателя, это, возможно, будет незаметно)) Понравилась и весьма интересная подача блюд.
Еще там живая музыка в определенные дни... хочу попасть теперь туда на такой вечер..
Есть хорошая детская игровая. Уральская кухня. Приятный интерьер, месторасположение правда странное, во дворе. Десерты не очень понравились, но выглядят шикарно)
В нашем городе много ресторанов с различной тематикой. Но данное заведение пропитано Уральским духом. Все блюда сделаны с любовью к Уралу и из уральских продуктов. Можно попробовать медведя, оленя. Винегрет из сосьвинской селедки и Щучьи котлеты рекомендую. Открытая кухня. Большая детская зона. Странно, что она сделана в стиле Алисы в стране чудес, а не по сказам Бажова
Отличный ресторан. Выбирали по отзывам что-нибудь интересное и необычное в уральском стиле. Щечки с картофельным пюре и черемшой и Укропник понравились особо. Приятное обслуживание. Рекомендую.
Ресторан отличный! Интересные, разнообразные блюда с использованием местных специалитетов, оригинальные рецепты, а главное- очень вкусно! Понравился и салат с тёплой тыквой, и настойка "три перца", и пельмени с дичью...
Нас обслуживала фея, а по совместительству официантка, кухня открытая, можно наблюдать за приготовлением, в ресторане есть детская комната.
Показалось странным расположение ресторана: в пустом торговом центре( а может нам так повезло), и в спальном районе города. Но это не умаляет его великолепие, а лишь подчёркивает его. Он как скрытая шкатулка, полная сюрпризов. И да, парковка присутствует.
Отличный ресторан для знакомства с местной кухней.
Хорошие продукты, хорошо приготовлены. Порции достаточные для одного взрослого, и по наполнению тоже все отлично – в рыбных блюдах на первом месте рыба, а не овощи/трава, как сейчас часто делают.
Сервис отличный, официанты по меню ориентируют, рассказывают, посуду убирают вовремя.
Много пространства между столами, светло. Есть детская комната. Из минусов – не самый современный интерьер, неудобные диваны и кресла. Ну и не очень хорошее местоположение, на верхнем этаже тц.
Ресторан уральской кухни. Есть лосятина, оленина и т.п. Решили посетить именно из-за кухни. Хорошая обстановка, ресторан, приятное обслуживание. Однако, осталось неудовлетворительное впечатление. При неполной посадке наши блюда несли катастрофически долго.
Чай (со смородиной - кстати, очень вкусный) принесли в рамках 10 минут, строганина из оленя - тоже относительно быстро. Два салата - примерно 30 минут ожидания. Суп (уха - достаточно обычная, грибной - очень вкусный) порядка 1 часа ожидание. Горячее (скобянка - дорого, ожидал чего-то ВАУ - вообще ничего особенного и пресное мясо, рыба - стыдно и неприлично маленький кусочек за весьма высокую стоимость (кажется, на фото сильно больше)) - примерно 1-20 минут до подачи. Общий чек вышел в 6000 р. При расчете сказали администратору о долгом обслуживании, на что нам ответили: "я не увидела по компьютеру, что Вы долго ждете". :)))
Итог: никогда больше не пойдем в Зверобой и никому не порекомендуем.
Одно из любимейших мест) Приводим сюда приезжих гостей, желающих попробовать местную кухню) Вежливый персонал, вкусная еда, живая музыка, большая игровая комната, все на высоте!
Отдаю заслуженные 5 звёзд данному ресторану, и особенно шеф-повару заведения!
Благодарю за сервис, обслуживание, доступность и качество блюд. Разнообразие меню - достойный конкурент среди ресторанов города, ну а эксклюзивные виды мяса просто вне конкуренции. Я неоднократно посещала это заведение и привлекаю всё больше знакомых, которым неизменно у вас нравится) спасибо, что работаете с душой и не изменяете традициям🥇
Великолепный ресторан с уральской кухней , изысканным интерьером и интересной детской зоной. Рекомендую обязательно попробовать строганину из муксуна с картофельным хлебушком и щучьи котлеты с картофельным пюре и грибами. Дочке очень понравилось горячее с языком , а сын оценил блюда из детского меню. Обязательно забронируйте столик так как зал почти всегда полный.
Заведение понравилось: уютный интерьер, вежливый персонал, открытая кухня, живая музыка, в целом очень приятная атмосфера.
Меню достаточно обширное, есть из чего выбрать, но хотелось бы видеть больше фотографий блюд, а также в барной карте видеть состав коктейлей, а не только их интересное название.
Живая музыка приятная, но даже сидя в конце зала, периодически сложно было разговорить, так как приходилось перекрикивать исполнителя, чтобы тебя услышал собеседник напротив.
Хороший ресторан . Мы были девичей компанией из Санкт-Петербурга на 8 марта 2024, Выбирали предварительно по отзывам в интернете , есть такая традиция во время путешествия, идем обязательно в хороший -дорогой ресторан . Все понравилось , встречали приветственным бокалом шампанского , попробовали медведя 😋, классные коктейли , рекомендую десерт с облепихой .
Интересная и вкусная кухня, красивый интерьер, приятный вежливый персонал. В итоге прекрасный и запоминающийся вечер. Однозначно буду рекомендовать друзьям к посещению)
Посетили данное заведение,вывод созрел один:глаз радуется подаче блюд,вкусно,но ценник высоковат. Особенно удивляет,что находится место в спальном районе,с дороги и не увидишь. Хочется отметить дружелюбие и доброжелательность персонала.
Если денюжков подкопить,то вернуться можно.
Лучший ресторан в городе с уральской кухней. Все очень вкусно, спасибо шефу. Рекомендую мясо, десерты и настойки.
Обслуживание классное, придем к вам еще
Ресторан в который однозначно хочется вернуться, чтобы попробовать все невероятные блюда! Зверобой - это нереально вкусно, удивительно и необычно и просто обязательно для посещения!
Ресторан понравился интерьером и названием блюд. В общем то, на этом и все. Сами блюда яркого впечатления не произвели, порции небольшие. Для галочки можно сходить, но больше не пойдем. А обслуживание было вообще на 2. Были компанией 7 чел, всем приносили блюда в разное время, а кто то ждал свое больше часа. Ну что то совсем беда с подачей.
Во-первых, ресторан с первого же посещения запал в душу. Приятный интерьер, умопомрачительные блюда высшего класса. Во-вторых, клиентоориентированость на таком уровне, что даже я, человек, отработавший в сфере обслуживания (в том числе в общепите), аплодирую стоя. Большое спасибо официанту Елене за прекрасное обслуживание 23.02.2024 и даже когда возникла не особо приятная заминка во времени по обслуживанию, ресторан и Елена сделали все и даже больше, чтобы мы остались довольны. Огромная просьба к администрации ценить и поощрять таких сотрудников. Большое спасибо за отличный вечер! Обязательно придем ещё и не раз!
Плюсы - паркинг , оперативность обслуживания, креативное и вкусное меню , минус один - специфичность как продуктов так и готовых блюд требует предварительной оценки для посещения , а так конечно мега заведение .
Отличное место с нетипичной кухней, которую редко найдешь в городе. Много интересных блюд, за один раз все не попробуешь. Фестивальный сет тайгагастро просто нечто необыкновенное, я не любитель рыбных блюд, но эта рыба свела меня с ума! Укропник семенова из десертов тоже впечатлил, нежный, в меру сладкий. Лимонады и безалкогольные коктейли - вау. Любителям кисленького советую лимонад с лаймом и имбирем, кислинка и легкая горчинка имбиря, невероятно вкусно! Официанты отлично знают меню, быстро выносят блюда и убирают тарелки.
Место, где можно попробовать необычные блюда уральской кухни. Всегда очень вкусно.
Десерт «облепиха» вкусный как облачко. И похож на мороженое, хотя в нем нет ни капли молока
Очень обширное меню.
Разные блюда на разные вкусы. Шеф большой молодец, есть интересные блюда. По винной карте особых нареканий нет. Лично мне понравились хересы.
Персонал квалифицированный, обслуживают хорошо.
Интерьер отличный. Можно удобно сесть как компанией, так и вдвоем.
Месторасположение не самое удачное, но таксисты от него не шарахаются.
Когда читаешь меню и смотришь фото, ожидаешь, что будет прямо вау. По факту, вкусно, но не более, в каждом блюде чего-то не хватало, каких-то вкусовых ноток. Подача достаточно хорошая, но порции маленькие, просто грамотно разложены. Десерты тоже вкусные, но не на 5 (кекс был как будто черствоват, облепила ну уж очень маленькая, медовик - обычный, суховат, укропник- необычный, стоит попробовать)
Сегодня посетили данное заведение! Очень всё понравилось: интерьер, атмосфера, приветливый персонал, хороший уровень сервиса. Блюда, действительно, необычные, интересная подача. Большая детская комната, это немаловажно! Отдельная благодарность нашей фее Елене!
Не понравилось ничего! Салат с груздями- один песок! Медведь под яйцами - ну никак, просто никак, севиче из нельмы - вата. Вообще повара готовят блюда как наборы продуктов, никакой гармонии абсолютно. Ну вот печень оленя ничего, ну просто не испортили и на том спасибо. Вообще блюда все сложносочиненные, так что основного ингредиента мало очень, не соответствует ценам. Укропник - интересно, но не понравился. Понравился десерт со свердловским бисквитом, за него 2 звезды, но и в нем показался бисквит черствый.
Отличный ресторан Уральской кухни! Если вы хотите попробовать что-то новое, то вам сюда!!! Интересные изысканные, нетривиальные вкусовые сочетания, великолепная подача, внимательный, профессиональный персонал, живая музыка и открытая кухня не оставят вас равнодушными!!! Это место - куда безусловно вы вернетесь ещё раз!!!!
Всегда вкусно и здорово! Сменился шеф, надеялись попробовать и новое меню, но оно, судя по всему, ещё не готово. Не беда, с удовольствием посетим ещё и ещё 😁👌🏻
Сегодня первый раз посетила данный ресторан. Приятно удивило интересное меню с авторскими блюдами. Так как во времени были ограничены - заказали завтрак, десерты и травяной чай. Всё очень понравилось, особенно необычное сочетание сырников с огуречным вареньем. Персонал вежливый, приятная атмосфера, красивая подача. Придём ещё - открывать новые блюда уральской кухни!
Отличное место , с меню нашей родной уральской кухни. Заказали 4 блюда и десерт . Единственное к чему можно было придраться , это соус в салате с говяжьей вырезкой. Язык , судак и укропник просто бесподобно. Ценник конечно выше среднего , но есть чёткое понимание за что ты платишь. Рекомендую к посещению обязательно. Особенно гостям города Екатеринбург. Вернусь суда ещё раз , чтобы заказать все блюда которые для себя приметил.
Порекомендовали ресторан наш гид по Екатеринбургу, за что ей спасибо. Аутентичное место, попробовали оленину, бобрятину, и остальное местное дикое мясо. Попробовали наливки, которые готовят в этом ресторане. Готовят хорошо. Персонал вежливый. Много местных празднуют свои дни рождения, значит место пользуется популярность. Приятное место во всех отношениях. Большая детская комната с невероятным количеством детей от всех компаний ресторана. Было достаточно тихая музыка, можно было спокойно общаться. Есть отдельная комната на 6 чел. Открытая кухня, вы видите , как вам готовят. Просторный зал.
Еда нам понравилась, ели соленья, салат с куриным бедром, баранину и говяжьи щечки с пюре, после этого ужина ничего больше не ели. Ставлю одну звезду, потому что мы ОТРАВИЛИСЬ!!! Я думаю что это из-за солений, но не могу утверждать. Позвонили сообщить об этом в ресторан, девушка, поднявшая трубку, даже не извинилась! Наплевательское отношение и полное разочарование!
Были в первый раз - нам понравилось. Плюсы : 1. Кондюмы - очень вкусное блюдо (гречка и грибы, запечённые в тесте 2. В первый раз ел сазана - очень интересно и вкусно приготовлен 3. Официантка очень хорошо знала блюда, работала быстро и чётко 4. Отличная детская комната - ребёнку очень понравилось 5. Была живая музыка с хорошим репертуаром Больших минусов нет - картинки в меню пора поменять, очень некачественные. Меню, в принципе, пока поменять. Немного жирноватая еду - но это дело вкуса. Крокеты нам совсем не понравились