Zuma
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1102 reviews
September 9, 2023
Атмосферное место: интерьер в красно-черно-золотом, загадочный полумрак, приятная музыка, предупредительный персонал и вкусные блюда! Всем рекомендую данный ресторан!
2
July 25, 2023
Zuma - стильный ресторан с японской, китайской и паназиатской кухней. Интерьеры, мебель и элементы декора делают отсылку на восток. Обслуживание также на высоком уровне. Очень важно бронировать стол, чтобы сюда попасть.
1
August 27, 2023
Новая Зума встретила нас маленьким, неуютным, плохо зонированным помещением. Практически все столики- проходные. Достаточно плотно расставлены. Ещё одним минусом явилось музыкальное сопровождение- в предложенном интерьере ожидаешь более медитативной и спокойной музыки. Здесь же восточная, но достаточно гремучая и ритмичная музыка. Требуется повышать голос при беседе, после 2 часов уже «чувствуешь голову».
Есть небольшой зал, но в тот день там был накрыт банкет. Кухня и обслуживание как и раньше,- на уровне.
Бронировать стало ещё сложнее а силу ограниченной площади. В пятницу с 14:00 была полная бронь. В баре то же не переждать- в этой концепции- он не контактный. Если остановились в Новотеле- можно в номер заказать доставку.
November 5, 2023
Надеюсь, руководство ресторана не начнет заниматься им всерьез.
Восхищался данным рестораном, выбрал его для проведения переговоров за ужином с партнерами из Южной Кореи.
1. Хоть посадка была не полная, я дожидался блюд более 30 минут, когда принесли суп «дорогая, я перезвоню» от которого я был в восторге когда -то, я обнаружил, что он сверху еле теплый, а внизу вообще холодный, есть не приятно. Это был первый звоночек.
2. Салат с обожженным тунцом - тунец перемороженный, не имеет вкуса и разваливается, когда берешь его палочками, сама вырезка - похожа на брикет самого дешевого тунца из Самбери.
3. Роллы с крабом, лососем и тунцом, вообще без вкусные, краб переморожен, не сочный, а крошится во рту, есть не приятно.
4. Официанты толпой ходят друг за другом, смеются, флиртуют но дозваться - крайне сложно и если и удается, то смотрят на тебя, будто ты им обязан за то, что подошли.
5. Заказал счет, ждал 20 мин, не принесли, снова таки поймал официанта, у которого заказывал - ответиои типа: ждите и снова пропали, мое время не резиновое, и только спустя еще минут 10 изволили счет принести.
6. Ни одного из блюд в виду того, что не вкусно, ни я ни партнеры не съели, официанты даже не спросили, почему, что не так - просто плевать.
7. На мои слова - до свидания - никак не отреагировали, благо хоть на выходе хостес пожелала всего доброго.
Итог: переговоры, которые даже не начались, так как обсудили только отвратительное обслуживание и что еда не вкусная, за что «большое спасибо ресторану Зума» не рекомендую.
2
November 11
Очень субъективный взгляд, но когда была старя зума, было вкуснее. Но и тут тоже хорошо.
June 11, 2023
Обожаю ! Наконец мы дождались открытия нашего любимого ресторана ! ❤️ лучшая паназиатская кухня на дв . Александру спасибо за невероятное обслуживание , с любовью относится к работе, почувствовали себя желанными гостями ! Советую всем , кто еще не был здесь ! Кухня и обслуживание 🔝❤️
1
July 22, 2023
Обстановка по кайфу была! Обслуживание достойное. Блюда очень вкусные. Вежливый персонал. Стол был забронирован сели без проблем. Удобное место расположение. Короче круто.
October 14
Очень вкусные морепродукты, особенно креветки. Приятное обслуживание.
September 4, 2023
Прекрасный был ресторан, даже имел высокую оценку программы " Ревизоро". Надеялись отдохнуть компанией с тем же удовольствием, как и прежде, но новый ресторан - новые условия, новый интерьер, новый персонал и даже кухня оставляют глубокий осадок обманутых ожиданий. Еще и кондитерский цех не работает, а что за пир без десерта... Если у Вас остались тёплые воспоминания о прошлой "ЗУМЕ", то сохраните их без посещения новой.
4
September 14, 2023
Шеф повар творит чудеса😋 очень вкусно. 😊 Персонал радушный, молодцы! Обязательно бронируйте, свободные места могут быть только при отказе брони. Кухня прежнего Zuma, но есть интересные новые позиции меню. Вообщем обязательно к посещению😉
1
October 1, 2023
Очень вкусный Камчатский краб, роллы супер, обслуживание на уровне 👌🏻
Во время ВЭФ съели всех крабов свежих 😅
Нам предложили замороженный, но сразу предупредили, что вкус будет отличаться, я была очень расстроена, тогда официант, предложил заменить того большого, свежими крабами поменьше, компенсировав размер количеством 😍
3
June 22
Вкусная кухня из свежих морепродуктов, качественное обслуживание.
August 18, 2023
Отмечала здесь день рождения. Прилететь во Владивосток и сходить в "Зуму" - это, можно сказать, ритуал! Звонила, бронировала за сутки. Нас приятно встретили, проводили за столик. Милая официантка рассказала всё о блюдах, представленных в меню, очень быстро принесла заказ. Попробовали вкусные коктейли. В конце принесли комплимент от заведения со свечной. Было очень приятно. Цена, да, выше среднего, но она того стоит! И я прекрасно понимаю, что в своём регионе таких роллов и суши я точно не попробую! Удачи и процветания!
May 26
Отличное место для любителей морепродуктов и качественного сервиса
July 23
Худший сет из всех, что я пробывал в жизни, Любой общепит честно говоря вкуснее, но кульминацией вечера был сломанный стул под о мной, а вешу я 90)
3
1
May 5
Прекрасный персонал.
Вкусная еда.
Всегда 10 из 10 по морепродуктам.
Столик желательно бронировать заранее.
August 16, 2023
Очень вкусно, очень эстетично. Персонал наимилейший, с удовольствием сходили сюда семьей, советуем друзьям и обязательно посетим еще раз, когда снова будем во Владивостоке!)
September 25
Хорошее место, атмосфера, кухня, персонал все на уровне, средний чек 2500 р на человека.
April 2
Очень было грустно, когда пожар уничтожил старое здание Zuma. Ждали когда она возродиться как птица Феникс. Поэтому первым делом, едва забросив вещи в гостиницу, отправились по новому адресу. Дух старой Зумы несомненно удалось сохранить, всё изыскано безупречно. Отдельное спасибо, за обзорную экскурсию и сладкий комплемент.
May 17
Отменные блюда, качественные морепродукты, сервис высочайшего уровня, интерьер интересный, но это уже не та Zuma, что была…
Вход г-н сразу нашли, нет указателя, таксист тоже высадил не прям рядом..,
1
1
February 13
Шикарный ресторан. А какой там том ян!!!! Нигде такого не пробовала. И еда и обслуживание на высшем уровне. Не удивительно, что нужно заранее бронировать столик. Супер! И особенно шеф-повару и его команде за гастрономический оргазм! Когда вкусно, тогда вкусно!
September 8
P.S. от 08.09.2024
Попал на анонсированные завтраки. Разочарован. Во-первых, они очень обычные и я бы даже сказал невкусные. Принесли явно пережаренные яйца, холодный какао без пенки и так себе сырники.
Во-вторых, все время команда ресторана готовилась к основному приему гостей, не очень прикольно есть, когда рядом пшикают и протирают столы, носят термопакеты с едой и моют посуду, как будто попал на кухню после закрытия. За что отдал 1 700 р - непонятно. Ни еды ни атмосферы.
Отзыв от 01.12.2023
Лучший ресторан паназиатской кухни в России. Когда бываю во Владивостоке - всегда стараюсь сюда попасть. Ребята молодцы, что не опустили руки после пожара - сохранили команду и начали все с начала. Качество не упало. Единственное - непросто попасть.
В этот раз на достаточно жесткой диете, но даже и тут нашли ребята, чем порадовать, за что им отдельное спасибо!
А вообще, любимое блюдо здесь - крабовые палочки в темпуре. Ну и свежие гребешки)
October 28, 2023
Лучший ресторан морепродуктов во Владивостоке. Уже много лет. Прилетаю из Питера навестить Владивосток и побаловать себя гастрономическими изысками. Обслуживание на высоте.
May 4
На мой взгляд реклама является двигателем продаж данного заведения. Попробую обосновать:
1. Место- на троечку, не в пешей доступности от основных туристических мест …. И нет парковки…..
2. Интерьер- тут наверно на двойку. Сидели в очень темном зале …, наверное чтобы видеть только еду….. но в такой ситуации лучше посетителей об этом спросить…. Лично мы любим обсуждать происходящее, ну и просто видеть того с кем ужинаешь. Да и мимо стула промахнутся очень легко.
3. С официантом нам не повезло, он старался, но просто заученная информация по меню своего заведения не делает из студента хорошего официанта. Тут четыре, за старание и хорошего официанта за соседним столиком, чью работу мы наблюдали.
4. Меню- тут отлично. Ассортимент хороший, порции достойные, одним словом все хорошо.
Вывод: место хорошее, но видимо с местным колоритом. Если Вам хочется авторской кухни…. Вам сюда, но если Вы приехали покушать дальневосточных деликатесов, то можно найти более конкретные места.
September 25
Ежегодно посещаем, в старом здании конечно было поинтересней, но и к новому уже привыкли. Тем более кухня всегда на высоте
June 19
Ресторан для гурманов. Все молодцы, сервис на самом высоком уровне.
August 22, 2023
Вкусная кухня, приветливый персонал, попался приятный и грамотный официант. Очень понравился том ям и суп пюре из креветок. Немного странно выполнено освещение, лампы светят не ровно на стол, а в половину столешницы, а так дизайн классный. Я бы добавил столик или полку пол личные вещи за диванчиками у окон.
3
July 7, 2023
В полном восторге от ресторана. Были в прошлом году, в этом году, как приехали сразу сюда.
Вы большие молодцы, что восстановились без потери качества.
Большое спасибо Даниилу за обслуживание, всё было познавательно, красиво и с юмором. Нигде и никогда не получили такого колоссального удовольствия, в том числе, эстетического от еды. Желаем мощного развития Zumы!)))
1
September 15
Увидели только визуал.Еле нашли .С дороги днём невидно данного заведения.Кухню оценить не удалось .Нас не приняли .Сказали скоро будет прием
May 16
Если будете во Владивостоке, то нужно заглянуть сюда на обед или ужин первым делом. Шикарная кухня и приятная атмосфера.
August 3
Раз на раз не приходится. Очень разный уровень обслуживания, одних и тех же блюд день ото дня. Бывают и шедевры, а случается и так себе.
February 3
Интерьер 5, музыка 5, официанты 5, еда 3.5 (на мой и моей жены вкус) цены в космос, по мне переплата больше за интерьер чем за вкус. Сходить точно стоит все таки самый знаменитый ресторан в городе. Были 2 раза: 1 раз В Старом на набережной и 1 раз в новом.
March 14
Отличное место, чтобы покушать и посидеть в приятной обстановке.
Еда вкусная, персонал приветливый.
3
December 3, 2023
Очень достойно,приятное обслуживание,посоветовали блюда и нам все без исключения понравилось !!!! Спасибо шефу и официантом, советую для посещения!
August 1, 2023
Шикарное, атмосферное место, впечатление о котором было испорчено в начале хостес, которая усадила нас у около туалетной зоны (несмотря на наличие брони более чем за сутки в 17:00 во вторник.. ), а затем парнем-официантом в очках, который довольно в простой и грубой форме пытался описать суть предложенных блюд и имеющихся вин.. Потом всë, конечно же, изменилось после заказа большущего краба и бутылки вина, стоимостью более 15к - нас пересадили, официанта приветливого пригласили, но осадок.. осадок остался.
Доп. : если позиционируете себя заведением высшего звена в данной локации, рекомендую обозначить/ определить условия для посещения семьям с детьми. Даже если компания сняла отдельный зал, это не повод устраивать в ресторане хаос и детский ор в общем зале (*моë мнение) .
Доп. 2: официант Максим исправил ситуацию и в целом красавчик, и краб - просто восторг!!
3
July 17, 2023
Кухня на высшем уровне, обслуживание тоже, ресторан принимал участие в фестивале дальневосточного гребешка, официант любезно подсказал, как нужно есть морепродукты. К посещению советую, как место для проведения каких-либо торжеств, на каждый день для туриста будет дорого
July 27
Крутой ресторан! Очень атмосферный! И все нереально вкусно!!!
September 6
Какая система депозита в 6000 на человека когда я стою перед входом и все столы свободны?! Спасибо за прекрасный обед зума!
October 3, 2023
Кухня как всегда на высоте! Месторасположение стало не таким удобным как раньше, но можно и пройтись по городу. Новый зал мне показался интереснее и светлее, чем раньше.
November 25, 2023
Кухня просто выше всех похвал, сейчас переехал ресторан в другое место, в прежнем меню было чуть-чуть другое, некоторые блюда были другие наверно другие повара, в общем и целом, очень рекомендую, коллективу отдельное спасибо.
August 10, 2023
Хороший ресторан. Всегда свежие морепродукты. На новом месте тоже неплохо. Персонал внимательный, обслуживание достаточно быстро. На вечер всегда бронируйте
1
March 2
Довелось посетить данный ресторан, обслуживание отличное, вежливые официанты, кухня отличная! В подарок 🎁 в конце ужина был десерт! 🍮
August 9, 2023
Первый раз приехали во Владивосток. Друзья пригласили провести вечер в ресторане Zuma. Отличная кухня, вежливый и внимательный персонал, приятная атмосфера, интересный интерьер.
1
July 10, 2023
Искренняя рекомендация!
Были во Владивостоке впервые и к концу поездки решили побывать в данном ресторане, а теперь жалеем, что не ходили туда каждый день 🤩
Атмосферно и очень вкусно!
Выбор в меню на любой вкус, отношение к гостям превосходное (отдельное спасибо сотрудникам) 👏👏👏
Мы заказывали мидии (миругай), том-ям и удон с морепродуктами 🤤😍: и это просто восторг + красивая подача блюд!
Продумана каждая мелочь и деталь 🔥
1
November 19
Атмосферное заведение, хорошая кухня и обслуживание на уровне.
November 26, 2023
Все ещё прекрасное место. Приезжаю во Владивосток раз в 2 года и постоянно посещаю это место. Жаль основное место на набке сгорело. Там была непередоваемая атмосфера. Тут атмосфера не такая, но кухня все так же тащит)
July 15, 2023
Все блюда, которые заказывали - вкусные. Неудивительно, что полная посадка и стол в выходные можно заказать только на два часа. Коктейли авторские - приятное разнообразие. Состав в меню не указан, но официанты знают его наизусть. Очень хорошее впечатление от ресторана.
September 16
Хороший ресторан, вкусно, красиво. Не хватило хорошего пива
1
August 30, 2023
Заведение не понравилось, так как и многие хабаровчане являлись постоянными клиентами прежнего ресторана, до апгрейда. Логистика не удобная, парковка ограничена, интерьер на любителя ( черно-красные тона ассоциируется с ритуальным заведением), открытая кухня уже отсутствует, завтраки не предусмотрены. В общем нет того что было, а что стало то не интересно во всех смыслах.
September 24
Старая зума была конечно поинтереснее. В новой остались высокие цены и пропала изюминка.